这款新英格兰IPA在酿造时使用了特有的西楚酒花,成熟的酿造工艺带来了更加多汁的芒果、木瓜新鲜口感。并且,这款Ripe IPA在2018年7月的盲品比赛中,在美国全国范围内324款IPA里,通过投票得到了第一名!
外观:个人觉得伟大理念的瓶标非常好看,虽然没有某草的逼格十足。但是更富有视觉冲击力,个性十足又充满艺术性和设计感。 颜色:非常好看的橙黄色。像一杯鲜榨的菠萝汁,色泽饱满。 香气:满杯都炸裂的热带水果香:柑橘,菠萝,芒果,蜜瓜,百香果,整体极其平衡舒适,优秀的ne风格。 口感:个人以为这款酒不仅香味并不输树屋,而且在酒体的层次以及入口回甘尾调上,比树屋显得更为饱满。苦度压的极好,酒精感几乎喝不出来,收口非常干净。 整体:整体上这款酒在平衡性上做得几近完美。确实配得上满分酒的水平。听说是使用单一Citra的酒花,我的第一反应是惊讶。一直对西楚酒花的感觉是“冷冽”,没有想到居然可以做出这样鲜嫩多汁的风格(此处比赞)。牛逼!
第一款伟大理念,第一名没得挑实至名归!开心,最后回温有微小辛辣感,但总体可以接受。
大口喝吧 从头到尾喝着没负担 个人感觉挺平衡的可能也是它的最大优点
挺好喝的,一线水平,但也不是傲视群雄那种。 挺好的浑浊。
香气爆炸 柑橘 热带水果 松脂 芒果味 非常好喝的果汁
不知道酒标是不是酒鬼的意思,芬芳扑鼻的香气,平衡柔和的果汁感,完全不苦,有点受不了
果香味弄,偏甜,入口好,微苦,后甘。
好喝,酒标也超耐看。盲品第一,今年价格打下来了,不错,喜欢浑浊必入款。
小酒花等你三百秒 2020-02-17 22:02
外观:个人觉得伟大理念的瓶标非常好看,虽然没有某草的逼格十足。但是更富有视觉冲击力,个性十足又充满艺术性和设计感。
颜色:非常好看的橙黄色。像一杯鲜榨的菠萝汁,色泽饱满。
香气:满杯都炸裂的热带水果香:柑橘,菠萝,芒果,蜜瓜,百香果,整体极其平衡舒适,优秀的ne风格。
口感:个人以为这款酒不仅香味并不输树屋,而且在酒体的层次以及入口回甘尾调上,比树屋显得更为饱满。苦度压的极好,酒精感几乎喝不出来,收口非常干净。
整体:整体上这款酒在平衡性上做得几近完美。确实配得上满分酒的水平。听说是使用单一Citra的酒花,我的第一反应是惊讶。一直对西楚酒花的感觉是“冷冽”,没有想到居然可以做出这样鲜嫩多汁的风格(此处比赞)。牛逼!
骑小朱看日出 2020-02-14 17:48
Junnnn筠同學 2020-02-13 20:14
第一款伟大理念,第一名没得挑实至名归!开心,最后回温有微小辛辣感,但总体可以接受。
肥肥阿猫 2020-01-30 16:24
大口喝吧 从头到尾喝着没负担 个人感觉挺平衡的可能也是它的最大优点
爱代 2020-01-29 00:09
挺好喝的,一线水平,但也不是傲视群雄那种。 挺好的浑浊。
HarryYip 2020-01-21 18:37
香气爆炸 柑橘 热带水果 松脂 芒果味 非常好喝的果汁
被酒爱的人 2019-12-26 17:41
不知道酒标是不是酒鬼的意思,芬芳扑鼻的香气,平衡柔和的果汁感,完全不苦,有点受不了
康群 2019-12-22 22:36
果香味弄,偏甜,入口好,微苦,后甘。
ScottLee 2019-12-22 14:41
萧寒月 2019-12-10 22:01
好喝,酒标也超耐看。盲品第一,今年价格打下来了,不错,喜欢浑浊必入款。