Hudson Valley Table Beer 是一款餐桌风格的低酒精度赛松。这款啤酒先在不锈钢罐中发酵,随后加入混合菌株,并在葡萄酒桶中陈放了三个月,最后加入香槟酵母并装瓶进行瓶中发酵。
Batch No.5 开瓶就闻到了果香携带些野菌 高碳化程度 中等酸度 收口迅速且干净 清爽易饮的佐餐啤酒后段的麦芽味 3度做到这种香气是不是太离谱了?
好喝,香气已经很突出了,泡沫丰富,非常爽口,惊人的是仅有3度的酒精度,入口丰富的野菌酸,碳化充分,后段浓郁的麦芽和谷物味道以及木桶味,收口干爽,很不错。
相对于它这个风格来说很了不起啊,闻上去气味比较淡,但喝起来的框架之庞大、味道之复杂融洽,完全超出想象。入口野菌带来的甜味中泛着酸,微微的皮革,花香,野菌味,凤梨味和白葡萄味、泥土味、葡萄桶味纷杂地扑面而来,强烈的气泡感冲击着口腔,尾段的酵母和酸面团的感觉持续很久。看介绍这个版本只过了橡木桶,但葡萄味还挺足,这什么神奇的魔术。这酒的饱满程度完全不差起一瓶大酸,而喝起来却毫无压力,非常棒!而且,现在喝起来明显很年轻,我感觉它有陈年的潜力
感受满分啊,作为table beer太合适了!清爽,野菌风味恰到好处,优秀的佐餐酒!
曲老师赐酒..十分感谢...风味平和..口感顺滑..平衡难得的好..很棒.
续神 2024-04-01 10:13
基督山安娜贝尔 2023-10-20 09:52
Batch No.5
开瓶就闻到了果香携带些野菌
高碳化程度
中等酸度 收口迅速且干净
清爽易饮的佐餐啤酒后段的麦芽味
3度做到这种香气是不是太离谱了?
小酒花aBDYrs 2023-05-21 22:33
好喝,香气已经很突出了,泡沫丰富,非常爽口,惊人的是仅有3度的酒精度,入口丰富的野菌酸,碳化充分,后段浓郁的麦芽和谷物味道以及木桶味,收口干爽,很不错。
Lhuna 2023-04-09 17:59
bloodyoasis 2023-03-18 16:52
Zodiac 2023-03-03 22:54
相对于它这个风格来说很了不起啊,闻上去气味比较淡,但喝起来的框架之庞大、味道之复杂融洽,完全超出想象。入口野菌带来的甜味中泛着酸,微微的皮革,花香,野菌味,凤梨味和白葡萄味、泥土味、葡萄桶味纷杂地扑面而来,强烈的气泡感冲击着口腔,尾段的酵母和酸面团的感觉持续很久。看介绍这个版本只过了橡木桶,但葡萄味还挺足,这什么神奇的魔术。这酒的饱满程度完全不差起一瓶大酸,而喝起来却毫无压力,非常棒!而且,现在喝起来明显很年轻,我感觉它有陈年的潜力
贝加尔湖 2021-09-21 17:03
啊999 2021-04-13 23:27
感受满分啊,作为table beer太合适了!清爽,野菌风味恰到好处,优秀的佐餐酒!
卑鄙的我OvO 2021-03-26 18:48
Burning布纳纳 2019-11-27 14:07
曲老师赐酒..十分感谢...风味平和..口感顺滑..平衡难得的好..很棒.