Double Stack Imperial Stout在酿造时加入了用量近乎不负责任的枫糖浆,此外还使用了苏门答腊咖啡豆。 这是非常特别和推荐的一款酒。 2017世界啤酒杯Specially Beer的金牌
这是瓶19年的酒,买来想着等初雪的时候喝,但错过了2个初雪,终于在今天,初雪过后想起了它。 闻香:闻香是浓郁的可可和咖啡香气,以及香草 太妃糖的香气,浓郁的枫糖浆味以及一些草药汤的味道。 外观:伟大理念的外观真的是非常好看了,粗犷的野人 咖啡 枫糖 松饼,看瓶身大概就知道这是款什么样的酒了,入杯正好满满一杯,成深黑色,泡沫少见的非常丰盈,像极了一杯爱尔兰咖啡。 味道:入口沙口感适中,先是咖啡的香气,然后是枫糖和香草的香气,最后一股浓郁的可可酱香气扑面而来,这款酒真的是把可可酱的味道做到了顶峰,酒精感藏的很好,酒体适中,平衡不错,回口略酸。 感受:这款酒不知道是我放的久了还是添加了过量的枫糖浆所致,竟然平底有一层厚厚的可可酱一样的瓶底,晃了好久,一直以为深色啤酒是没有瓶底的呢。总的来说还是水准非常高的酒款,也真的很适合在秋末初冬的季节喝。
完美的枫糖和咖啡增味酱油, 入口又如丝般顺滑, 咖啡,药草的苦,枫糖的甜,配合上几种烘烤的焦香, 层次,平衡都有了,近乎完美 酒体却感觉比较轻,好喝无压力
相当惊艳的一款世涛,在炎炎夏日实在喝不动世涛的我,也觉得如此惊艳(当然,事后我再喝了瓶酸回魂) 老抽色,泡沫少且不持久。香味怡人,没有那种很突出的巧克力咖啡味,就整个很和谐。像是一款牛奶“生巧”在你面前。 入口酒精压的很好,具体味道就不形容了,但是着重得夸夸最后的回甘感。实在太棒了,就像吃了一块高级的巧克力,那个可可的味道,从喉咙眼里,又再次漫上来。并不是那种添加剂(香精)的感觉。 等天气凉爽了,这应该会更棒!
开盖后一点点泡沫涌了出来 舔了一口 我的妈!太浓郁的巧克力咖啡味道了吧!很细腻的泡沫 枫糖的味道和之前吃的枫糖浆的味道不太一样 虽然很甜 但是并不腻 主要是巧克力味道太足了! 回温后依然有薄薄一层泡沫 且咖啡的酸味稍明显了一些 全程没有酒精感 也没有酱油味儿 很棒很特别的一款世涛 在想如果过一下桶是不是更有意思
爆款到底是爆款,非常浓郁的枫糖咖啡,看来不是我讨厌枫糖,而是之前的枫糖款实在不得T要挑骨头的话沙口感稍微偏强点酒体还不够厚,整体感觉已经足够好了。
啤酱er 2024-01-26 16:55
无酿 2023-07-24 09:46
1337 2021-12-22 20:59
狭口杯 2021-11-08 23:35
这是瓶19年的酒,买来想着等初雪的时候喝,但错过了2个初雪,终于在今天,初雪过后想起了它。
闻香:闻香是浓郁的可可和咖啡香气,以及香草 太妃糖的香气,浓郁的枫糖浆味以及一些草药汤的味道。
外观:伟大理念的外观真的是非常好看了,粗犷的野人 咖啡 枫糖 松饼,看瓶身大概就知道这是款什么样的酒了,入杯正好满满一杯,成深黑色,泡沫少见的非常丰盈,像极了一杯爱尔兰咖啡。
味道:入口沙口感适中,先是咖啡的香气,然后是枫糖和香草的香气,最后一股浓郁的可可酱香气扑面而来,这款酒真的是把可可酱的味道做到了顶峰,酒精感藏的很好,酒体适中,平衡不错,回口略酸。
感受:这款酒不知道是我放的久了还是添加了过量的枫糖浆所致,竟然平底有一层厚厚的可可酱一样的瓶底,晃了好久,一直以为深色啤酒是没有瓶底的呢。总的来说还是水准非常高的酒款,也真的很适合在秋末初冬的季节喝。
善良双胞胎 2021-06-13 23:33
FooLLHt4v 2021-02-20 17:00
完美的枫糖和咖啡增味酱油,
入口又如丝般顺滑,
咖啡,药草的苦,枫糖的甜,配合上几种烘烤的焦香,
层次,平衡都有了,近乎完美
酒体却感觉比较轻,好喝无压力
之洋 2021-01-03 10:04
玖肆i 2020-08-05 01:09
相当惊艳的一款世涛,在炎炎夏日实在喝不动世涛的我,也觉得如此惊艳(当然,事后我再喝了瓶酸回魂)
老抽色,泡沫少且不持久。香味怡人,没有那种很突出的巧克力咖啡味,就整个很和谐。像是一款牛奶“生巧”在你面前。
入口酒精压的很好,具体味道就不形容了,但是着重得夸夸最后的回甘感。实在太棒了,就像吃了一块高级的巧克力,那个可可的味道,从喉咙眼里,又再次漫上来。并不是那种添加剂(香精)的感觉。
等天气凉爽了,这应该会更棒!
俩卷圈一角饼 2020-06-07 09:59
开盖后一点点泡沫涌了出来 舔了一口 我的妈!太浓郁的巧克力咖啡味道了吧!很细腻的泡沫 枫糖的味道和之前吃的枫糖浆的味道不太一样 虽然很甜 但是并不腻 主要是巧克力味道太足了!
回温后依然有薄薄一层泡沫 且咖啡的酸味稍明显了一些 全程没有酒精感 也没有酱油味儿 很棒很特别的一款世涛 在想如果过一下桶是不是更有意思
夜待销 2020-05-13 19:40
爆款到底是爆款,非常浓郁的枫糖咖啡,看来不是我讨厌枫糖,而是之前的枫糖款实在不得T要挑骨头的话沙口感稍微偏强点酒体还不够厚,整体感觉已经足够好了。