Double Stack Imperial Stout在酿造时加入了用量近乎不负责任的枫糖浆,此外还使用了苏门答腊咖啡豆。 这是非常特别和推荐的一款酒。 2017世界啤酒杯Specially Beer的金牌
温度10度,酒精度11,装瓶三个月。 闻香开盖超浓郁的枫糖、黑巧,马蹄、香草、咖啡拖后,晃杯后香醇的咖啡突出,丝毫没有咖啡酸。闻香满分。 观色黑色深邃,和可乐一个颜色。到的慢淡褐色泡沫约半指,细腻持久。 入口酒体适中,杀口感略强,泡沫感适中,总体算是顺滑。奔放的枫糖和稍弱的巧克力酱交织,背景是咖啡焦苦香。味觉层面清雅的苦为主,偶现甜,但一点不显媚态。中段一点咖啡酸。收口有一些灼热感,尾韵咖啡香开始真正铺开,从头到尾沁人心脾的苦达成真正的融合。 总体感觉超级棒,闻香满分,目前喝过的体验最完美的咖啡,酒体比预想中的薄,但与淡雅的苦相得益彰。以枫糖惊艳你,最后落入咖啡的怀抱。
开罐浓浓的咖啡可可味道沁人心脾,但并不是想象中的甜点液体蛋糕,苦度还是挺高的,但胜在酒体比较粘稠,也算是“蛋糕”了。
枫糖味道爆炸,还有烘烤麦芽的苦味,咖啡,黑色酒体,喜欢枫糖的真的要试试这一款,推荐
这个苏门答腊咖啡豆确实放的挺多,香气和味道里都体现的很明显,入口的酸和苦有一大半的功劳归给咖啡豆。泡沫比较丰富,口感上确实咖啡增味明显了,焦香四溢。至于枫糖倒是被咖啡压制了。出入口的酒精感明显,喝了会儿反而不突出了,挺标准的美式咖啡帝国世涛,没有异味,水平较高。喝完后一颠罐子怎么还挺沉,打开手电往里面一照,嚯,用料确实厚道
明显的枫糖、咖啡、黑巧克力、可可香气,甜度高,收口有咖啡酸,满分好酒。
开始咖啡豆的香气最明显,枫糖香也有,却有些酱油感。但温度回升之后枫糖焦糖味儿更加突出了,随后咖啡味也浓郁了不少,一点可可黑巧的味道,我倒觉得不是很甜,微甜,像一杯太妃糖枫糖拿铁,又带着点果脯的酸,喝起来也不觉得粘稠厚重,反而很轻松,口感平滑,酒精感也隐藏的不错
中巧克力色酒液 闻香蜂糖,牛奶巧克力,太妃糖,咖啡,可可酱,烤土司的味道 入口与闻香基本保持一致,多了非常多奶油的风味 整体不甜腻,酒精感隐藏得很好
XXH 2019-12-06 19:01
扬扬c 2019-12-05 19:58
温度10度,酒精度11,装瓶三个月。
闻香开盖超浓郁的枫糖、黑巧,马蹄、香草、咖啡拖后,晃杯后香醇的咖啡突出,丝毫没有咖啡酸。闻香满分。
观色黑色深邃,和可乐一个颜色。到的慢淡褐色泡沫约半指,细腻持久。
入口酒体适中,杀口感略强,泡沫感适中,总体算是顺滑。奔放的枫糖和稍弱的巧克力酱交织,背景是咖啡焦苦香。味觉层面清雅的苦为主,偶现甜,但一点不显媚态。中段一点咖啡酸。收口有一些灼热感,尾韵咖啡香开始真正铺开,从头到尾沁人心脾的苦达成真正的融合。
总体感觉超级棒,闻香满分,目前喝过的体验最完美的咖啡,酒体比预想中的薄,但与淡雅的苦相得益彰。以枫糖惊艳你,最后落入咖啡的怀抱。
甜甜瓜瓜 2019-12-04 22:16
开罐浓浓的咖啡可可味道沁人心脾,但并不是想象中的甜点液体蛋糕,苦度还是挺高的,但胜在酒体比较粘稠,也算是“蛋糕”了。
没有那么多嘻嘻哈哈 2019-11-30 03:03
丽江麦舍酒馆 2019-11-29 23:16
枫糖味道爆炸,还有烘烤麦芽的苦味,咖啡,黑色酒体,喜欢枫糖的真的要试试这一款,推荐
indie_j 2019-11-24 22:54
这个苏门答腊咖啡豆确实放的挺多,香气和味道里都体现的很明显,入口的酸和苦有一大半的功劳归给咖啡豆。泡沫比较丰富,口感上确实咖啡增味明显了,焦香四溢。至于枫糖倒是被咖啡压制了。出入口的酒精感明显,喝了会儿反而不突出了,挺标准的美式咖啡帝国世涛,没有异味,水平较高。喝完后一颠罐子怎么还挺沉,打开手电往里面一照,嚯,用料确实厚道
KALLIO 2019-11-20 19:38
明显的枫糖、咖啡、黑巧克力、可可香气,甜度高,收口有咖啡酸,满分好酒。
岂几月出 2019-11-18 17:52
开始咖啡豆的香气最明显,枫糖香也有,却有些酱油感。但温度回升之后枫糖焦糖味儿更加突出了,随后咖啡味也浓郁了不少,一点可可黑巧的味道,我倒觉得不是很甜,微甜,像一杯太妃糖枫糖拿铁,又带着点果脯的酸,喝起来也不觉得粘稠厚重,反而很轻松,口感平滑,酒精感也隐藏的不错
啤酒配鸭货 2019-11-17 23:30
鬼叔 2019-11-05 11:30
中巧克力色酒液
闻香蜂糖,牛奶巧克力,太妃糖,咖啡,可可酱,烤土司的味道
入口与闻香基本保持一致,多了非常多奶油的风味
整体不甜腻,酒精感隐藏得很好