向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
酒体棕色混浊,泡沫细腻,薄薄的一层,消散得较快。闻香上有烘烤麦芽、深色果脯的味道,还有淡淡的焦糖味道。入口的沙口感较强,前段先是烘烤麦芽的焦香味,中段酒花的苦味开始出现,还会有一些轻微的酸感,苦味过渡到后段开始减弱消失,但并没有其他的风味出现,水感很明显,酒精也是在这段涌现的。风味主要集中在回味上,烘焙麦芽风味、香蕉的脂香味、焦糖香味交织出现。 比柏龙的小麦白啤表现要好,风味浓郁程度上更胜一层,但是依然水感明显,当口粮还行。
口感很差,诡异的酸味,酸味明显,存在感强,不协调。入口就觉得难喝到极致,差点没倒入马桶。 闻香体验差,香气单薄,复杂度极低,香气不干净,有异杂味。
泡沫细腻持久,闻香是淡淡麦芽香气,微微酸,入口是有淡淡的清香,总体是挺清淡的一款,易饮微醺。
泡沫持久绵密,而且有一股烤面包的香味,酒精感没有柏龙白啤那么强
灌装日期:2022.05.09 饮用日期:2023.01.31 使用杯形:Weizen Vase 香气:香气并不浓郁,开罐时首先闻到慕尼黑麦芽的烤面包夹杂一缕坚果味,细闻还有很淡的巧克力感,同时也有些清澈的麦香。随后跟上的是小麦芽的微酸,还是较为明显的,接着是香蕉酯香,比小麦白啤中弱了很多,尾调则有较明显的丁香味 味道:杀口感中上,不尖锐,酒体适中。入口最先尝到的是慕尼黑麦芽带来的那一缕坚果味,前段是淡淡烤面包、麦芽甜,中段有明显的小麦酸味出现,逐渐减弱的同时往后延伸。后段有些微苦味的释出,但无焦苦感,丁香和很薄弱、若隐若现的香蕉也在此时出现。收口微干,余味是烤面包、延展下来的微酸、微弱香蕉,偶尔还有微弱巧克力 外观:琥珀棕色的浑浊酒液。浅蛋壳色泡沫,丰富细腻,稠度良好。泡持性良好,消散速度慢,酒头一指余,能留下一圈圈挂杯 感受:不错的一款典型深色小麦,但是香蕉味的表现太少了,坚果味比较明显倒是个惊喜,总体来说比不上教士的同款
血色将至 2024-03-21 15:26
Myopic 2024-01-08 19:51
酒体棕色混浊,泡沫细腻,薄薄的一层,消散得较快。闻香上有烘烤麦芽、深色果脯的味道,还有淡淡的焦糖味道。入口的沙口感较强,前段先是烘烤麦芽的焦香味,中段酒花的苦味开始出现,还会有一些轻微的酸感,苦味过渡到后段开始减弱消失,但并没有其他的风味出现,水感很明显,酒精也是在这段涌现的。风味主要集中在回味上,烘焙麦芽风味、香蕉的脂香味、焦糖香味交织出现。
比柏龙的小麦白啤表现要好,风味浓郁程度上更胜一层,但是依然水感明显,当口粮还行。
LS仙人 2023-10-09 15:24
蜗牛bIXYtR 2023-09-07 16:02
瓶覗 2023-08-17 15:25
口感很差,诡异的酸味,酸味明显,存在感强,不协调。入口就觉得难喝到极致,差点没倒入马桶。
闻香体验差,香气单薄,复杂度极低,香气不干净,有异杂味。
无心睡眠 2023-08-04 23:19
泡沫细腻持久,闻香是淡淡麦芽香气,微微酸,入口是有淡淡的清香,总体是挺清淡的一款,易饮微醺。
lone_wolf蒸冰 2023-07-16 00:57
大道至简abc 2023-07-07 11:51
小何爱喝酒 2023-02-23 22:16
泡沫持久绵密,而且有一股烤面包的香味,酒精感没有柏龙白啤那么强
莫许杯深琥珀浓 2023-01-31 23:58
灌装日期:2022.05.09
饮用日期:2023.01.31
使用杯形:Weizen Vase
香气:香气并不浓郁,开罐时首先闻到慕尼黑麦芽的烤面包夹杂一缕坚果味,细闻还有很淡的巧克力感,同时也有些清澈的麦香。随后跟上的是小麦芽的微酸,还是较为明显的,接着是香蕉酯香,比小麦白啤中弱了很多,尾调则有较明显的丁香味
味道:杀口感中上,不尖锐,酒体适中。入口最先尝到的是慕尼黑麦芽带来的那一缕坚果味,前段是淡淡烤面包、麦芽甜,中段有明显的小麦酸味出现,逐渐减弱的同时往后延伸。后段有些微苦味的释出,但无焦苦感,丁香和很薄弱、若隐若现的香蕉也在此时出现。收口微干,余味是烤面包、延展下来的微酸、微弱香蕉,偶尔还有微弱巧克力
外观:琥珀棕色的浑浊酒液。浅蛋壳色泡沫,丰富细腻,稠度良好。泡持性良好,消散速度慢,酒头一指余,能留下一圈圈挂杯
感受:不错的一款典型深色小麦,但是香蕉味的表现太少了,坚果味比较明显倒是个惊喜,总体来说比不上教士的同款