来自于Alvinne的一款酸四料啤酒，在原本Sour'ire de Mortagne的基础上特别在橡木桶中进行了成熟，在提供了橡木桶味道的基础上还带来了些许酸味。
棕色不透明的酒体，棕黄色的不持久泡沫，闻起来有酸味，入口有果脯味，酸酸的，和印象中的四料不太一样，有点像红酒。
很好入口，酸而不涩。喝完之后的回味仿佛舔了一口陈皮的味道。是一款很好的下酒啤酒，喝完之后想来一杯ipa。
香味：果脯 焦糖 红酒醋 单宁 陈腐木料 葡萄干 四料的底子还是很明显的 其实闻上去更像过了红酒桶 颜色和泡沫：返红深棕色 泡沫丰盈 稳定后半指 口感：入口酒体适中 酸感醇厚不尖锐 较为直白的单宁感 之后是酸味果脯和焦糖的酸甜味 口内回返的香气以葡萄干和陈腐木料味为主 整体上还是非常饱满香醇的 恰似一杯浓厚的酸味液态果脯 但是单宁和陈腐木料的那种涩感和松散感稍显有些过了 中后段也有轻微的酒精味和辛辣感浮现 但问题不算很大 收口酸甜微涩 单宁 果脯 腐木 轻微酒精味留口 感受：中后段的单宁感和酒精感稍微有些重 桶味有些松散的感觉 舌根一直有黏着感 整体上性价比还是很不错的
emm……过桶酸比利时四料……这款酒香气浓度一般，带有野菌、柑橘、青苹果的气息。味道上，有柑橘、青苹果、焦糖、果脯的味道，酒精感略重，酸甜口，略苦，也不算太平衡。外观上，棕色的浑浊酒液，泡沫少并且不持久。总体感觉，这款酒噱头十足，毁在平衡性不足以及过重的酒精感，一般般。它适合发烧级玩家。
如同马德拉一般深深的红棕色，放在灯前都透不过多少光。香气非常丰富，百香果、桃子、鲜花、红酒橡木桶，甚至还有一股不锈钢的味道？口感也非常不错。虽然是酸啤酒，但可能因为经历了橡木桶陈酿的缘故，酸的味道并不冲人。其中还能体会到蜜瓜、果脯、葡萄干、樱桃和香梨的清新口感。绝对值得一尝！
《莫尼塔的微笑》是奥文理解之下的“非典型”比利时四料。 通过酒厂特有的具有超强个性的“墨菲斯酵母”(乳酸菌与两种酿酒菌株混合，酒精耐受度超强)发酵得来，酒的风格介于“佛拉芒酸艾”与“比利时四料”之间。 11%的酒精含量的款式是相当罕见的奥文款式，平衡于酸甜之间。倒入杯中是浑浊的亮棕橘色。香气是带有果味的橡木桶气味、伴随着绵长、复杂、来源于波尔多红酒橡木桶中单宁提供的橡木与木头的味道。入口是杏子、桃子，轻盈的酸，转而带入麦芽带来的精致的甜。饱满的酒体，后味是绵长的果味。
过桶酸四料，这一款一不小心容易打错成莫文蔚的微笑，入口水果酸味比较明显，有醋酸味，沙口感小，成熟李子的味道作为过渡，收口是桶味，至于四料部分，闻着的时候比较像，喝着还是酸啤味更突出
比利时烈性艾尔喝过很多种，金艾棕艾都特别棒。 这种深色艾尔应该是比利时或者说啤酒界比较传统的一种。 带有浓郁的麦香和淡淡花香，很足的气泡感，挺舒服的，外加橡木桶的味道在酒体里游荡，酸的舒服，香的舒服
棒呆。灰常好的酸四料，既保留了四料的厚度和果脯味，又有橡木桶和酸艾的赶脚。酸度也不高，平衡性很，巴适。
胸弟你瘦了 2018-10-28 18:48
棕色不透明的酒体，棕黄色的不持久泡沫，闻起来有酸味，入口有果脯味，酸酸的，和印象中的四料不太一样，有点像红酒。
绝不向黑恶势力低头 2018-10-26 21:02
很好入口，酸而不涩。喝完之后的回味仿佛舔了一口陈皮的味道。是一款很好的下酒啤酒，喝完之后想来一杯ipa。
KUMA君X 2018-10-12 22:02
香味：果脯 焦糖 红酒醋 单宁 陈腐木料 葡萄干 四料的底子还是很明显的 其实闻上去更像过了红酒桶
颜色和泡沫：返红深棕色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感：入口酒体适中 酸感醇厚不尖锐 较为直白的单宁感 之后是酸味果脯和焦糖的酸甜味 口内回返的香气以葡萄干和陈腐木料味为主 整体上还是非常饱满香醇的 恰似一杯浓厚的酸味液态果脯 但是单宁和陈腐木料的那种涩感和松散感稍显有些过了 中后段也有轻微的酒精味和辛辣感浮现 但问题不算很大 收口酸甜微涩 单宁 果脯 腐木 轻微酒精味留口
感受：中后段的单宁感和酒精感稍微有些重 桶味有些松散的感觉 舌根一直有黏着感 整体上性价比还是很不错的
我倒 2018-10-12 15:58
emm……过桶酸比利时四料……这款酒香气浓度一般，带有野菌、柑橘、青苹果的气息。味道上，有柑橘、青苹果、焦糖、果脯的味道，酒精感略重，酸甜口，略苦，也不算太平衡。外观上，棕色的浑浊酒液，泡沫少并且不持久。总体感觉，这款酒噱头十足，毁在平衡性不足以及过重的酒精感，一般般。它适合发烧级玩家。
Yellow_Hedge 2018-10-09 19:15
如同马德拉一般深深的红棕色，放在灯前都透不过多少光。香气非常丰富，百香果、桃子、鲜花、红酒橡木桶，甚至还有一股不锈钢的味道？口感也非常不错。虽然是酸啤酒，但可能因为经历了橡木桶陈酿的缘故，酸的味道并不冲人。其中还能体会到蜜瓜、果脯、葡萄干、樱桃和香梨的清新口感。绝对值得一尝！
Koen啤酒极客在比利时 2018-09-29 04:09
《莫尼塔的微笑》是奥文理解之下的“非典型”比利时四料。
通过酒厂特有的具有超强个性的“墨菲斯酵母”(乳酸菌与两种酿酒菌株混合，酒精耐受度超强)发酵得来，酒的风格介于“佛拉芒酸艾”与“比利时四料”之间。 11%的酒精含量的款式是相当罕见的奥文款式，平衡于酸甜之间。倒入杯中是浑浊的亮棕橘色。香气是带有果味的橡木桶气味、伴随着绵长、复杂、来源于波尔多红酒橡木桶中单宁提供的橡木与木头的味道。入口是杏子、桃子，轻盈的酸，转而带入麦芽带来的精致的甜。饱满的酒体，后味是绵长的果味。
老胡说两句 2018-09-27 14:10
过桶酸四料，这一款一不小心容易打错成莫文蔚的微笑，入口水果酸味比较明显，有醋酸味，沙口感小，成熟李子的味道作为过渡，收口是桶味，至于四料部分，闻着的时候比较像，喝着还是酸啤味更突出
VintaGe 2018-09-22 22:10
萧敬腾 2018-09-20 11:20
比利时烈性艾尔喝过很多种，金艾棕艾都特别棒。
这种深色艾尔应该是比利时或者说啤酒界比较传统的一种。
带有浓郁的麦香和淡淡花香，很足的气泡感，挺舒服的，外加橡木桶的味道在酒体里游荡，酸的舒服，香的舒服
我要上交大 2018-09-19 21:36
棒呆。灰常好的酸四料，既保留了四料的厚度和果脯味，又有橡木桶和酸艾的赶脚。酸度也不高，平衡性很，巴适。