奥文 莫塔尼的微笑 过桶比利时酸四料
Alvinne Sour'ire de Mortagne Sour Quad - Oak Aged

奥文 莫塔尼的微笑 过桶比利时酸四料

Alvinne Sour'ire de Mortagne Sour Quad - Oak Aged

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 102
  • 喝过: 386
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

来自于Alvinne的一款酸四料啤酒,在原本Sour'ire de Mortagne的基础上特别在橡木桶中进行了成熟,在提供了橡木桶味道的基础上还带来了些许酸味。

  • 棕色(50)
  • 醋酸(41)
  • 中度酒体(38)
  • 适合进阶级(30)
  • 泡沫少(29)
  • 甜(23)
  • 乳酸(23)
  • 话梅(22)
  • 泡沫不持久(20)
  • 浑浊(18)

用户酒评 共 117 条评论

天下有雪

天下有雪 2019-12-24 22:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

不错不错,真不敢相信竟然有11%的酒精度,完全不像嘛

平和心

平和心 2019-11-29 21:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酸 红酒 酸 11度酒精完全没感觉。和红绿入口前半感觉一样,后半感觉不一样。奥文的酒在这种层次感真的出理的好。

胡eason

胡eason 2019-11-11 19:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

有点意思,酸四料,桶味还是比较明显,

weird

weird 2019-10-02 21:27

    • 香气: 1
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5

对酸啤酒无感啊,泡沫一般,气味很淡,深棕色,除了酸没什么味道

秋石秋石

秋石秋石 2019-09-04 23:38

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

入坑的第一款酒,复合高级的味道

菜菜子

菜菜子 2019-08-13 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

加肥毛线线anny

加肥毛线线anny 2019-08-09 21:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

2019.1
观: 泡沫稀少,棕红色酒体,混浊半透光

闻: 樱桃,李子,药草、酵母味、巧克力

饮: 入口果酸高,酵母味明显,中后段浆果回甜明显,收口圆润。回味中等,果皮涩留口,有酒精感 木质感 桶味明显、草药味

易饮 算丰富 葡萄酒的感觉

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-08-09 19:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 话梅
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

挺甜的 挺柔和的 桶味也不明显 觉得还不错

KALLIO

KALLIO 2019-08-01 14:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

这款比利时四料酸神奇的存在,很像某天喝到的山魂圣博祥窖藏2018,非常牛的存在,喜欢奥文。

小疯

小疯 2019-07-18 00:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

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