奥文 莫塔尼的微笑 过桶比利时酸四料
Alvinne Sour'ire de Mortagne Sour Quad - Oak Aged

奥文 莫塔尼的微笑 过桶比利时酸四料

Alvinne Sour'ire de Mortagne Sour Quad - Oak Aged

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 102
  • 喝过: 386
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

来自于Alvinne的一款酸四料啤酒,在原本Sour'ire de Mortagne的基础上特别在橡木桶中进行了成熟,在提供了橡木桶味道的基础上还带来了些许酸味。

  • 棕色(50)
  • 醋酸(41)
  • 中度酒体(38)
  • 适合进阶级(30)
  • 泡沫少(29)
  • 甜(23)
  • 乳酸(23)
  • 话梅(22)
  • 泡沫不持久(20)
  • 浑浊(18)

用户酒评 共 117 条评论

鳄魚

鳄魚 2019-06-24 23:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-05-13 15:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 红色
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 适合进阶级

葡萄干,焦糖,没有奥文特色的味道,整体也偏有些不伦不类,还行吧

之洋

之洋 2019-05-13 01:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

喝了这瓶的生啤版,这瓶显得完全不尽人意,入口葡萄干和焦糖味道,烤麦芽香气,桶味狠微弱,收口时微微浮现,还可以吧,跟生啤差远啦

怪盗披头三

怪盗披头三 2019-04-04 21:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

桶味很重,字数补丁字数补丁字数补丁字数补丁

ACMilanZY

ACMilanZY 2019-04-03 23:41

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

皮老虎

皮老虎 2019-03-31 23:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

棕红色酒体泡沫少,果脯、话梅、苹果醋、李子味,回味带点红酒的单宁感,酒精感控制的还不错。

糖糖诃德

糖糖诃德 2019-03-06 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 话梅
  • 黑加仑
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

真好。这个价位,满足满足,强烈推荐

北京普洱老茶

北京普洱老茶 2019-03-06 20:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 李子
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

早就听说过这款酸四料啤酒,入口明显感觉酒精度数,有李子、柑橘、杏干的香气,比较酸但并不倒牙,各人觉得是一款很魔性的四料

小酒花EdbQhj

小酒花EdbQhj 2019-02-22 19:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

红棕色,泡沫不多,有白色粉状颗粒沉淀。
第一口有很明显的红葡萄酒味,酒精味明显(毕竟11度)。虽然喝前吃了些肉类垫底,但还是能感觉到酸爽在刺激着胃。喝到一半,感觉有点厌了。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-02-09 23:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

奥文 莫塔尼的微笑

观: 泡沫稀少,棕红色酒体,混浊半透光

闻: 果酸,樱桃,李子

饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口微酸,果酸、少许李子皮樱桃皮之类的涩感浮现,不抢眼的酵母味,中后段浆果回甜明显,收口圆润。回味中弱半持久,果酸、樱桃、李子、少许果皮涩留口

感: 大口喝酒精感有点点明显了,但不影响整体风味,酸甜易饮。

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