这是我们产品线的新成员，The Chop是一款美式风格IPA，酒精度为7%。和任何的海岸或固有风格不相关，这款美式IPA是我们对各种来自美国IPA的抨击。它具有浑浊的稻草色酒液，伴有浓郁的柑橘和热带气息，余味有着温和而平衡的苦味。
柑橘，酵母臭，草药，酒精感略强。味道偏热带水果很柑橘。
酒花香气很棒 喝进去除了香还有种鲜的感觉 鲜爽 有一些麦香味垫底 比西海岸更加易饮一些
这个酒花怪确实挺怪了，太难找了，如果不是导航进来的路基本就放弃了。 这个时间进店，原来是包场，一个客人都没有，我是唯一一个。 在柜子里发现这个，没喝过，而且还是澳大利亚的IPA，居然能达到七度，所以尝试一下。 罐子上的辅具，配着绿色和乳白色的底色，非常醒目。 开关以后倒到杯子里，第一口香气，的确，有斧凿之气，浓烈，浓郁，浓厚。 几乎可以说是很标准的IPA的柑橘香和松脂香，饱满，浓烈。 金色的酒液，不是很透明，但也算不上浑浊，有些泡沫，但很快消失，杯口留下很标准的蕾丝边儿，而且还是顶部的蕾丝边儿。 满满的香气，似乎就是为了证明开罐那一刻的炸裂，随后，杯口的香气便不再那么浓烈，只有很轻微的香气。 酒液入口同样，是标准的IPA的，苦味，柑橘味，松脂味，辅以轻微的热带水果味。口腔上膛有明显的收敛感，但并不是收的很紧，是那种，狠狠的抓了你一下，慢然后慢恢复的状态。留在鼻腔里的香气，也很明显，带有明显的ipa的风格。 这款酒，仿佛就是ipa的一个标本，香气，颜色，味道，苦感，收敛感，似乎只是为了ip它本身的特点。 适合进阶后段和中阶前段需要找一个校准值，这款是个不错的选择。
泡沫挺好的，闻着有点浑浊的意思，喝着嘛，这么说吧，浑浊倒进杯子，剩下两口忘了喝，隔仨小时想起来，再入口，就这酒了。
日期比较新鲜，很轻易的闻出柑橘芒果柚子等热带水果味，但没有达到香气扑鼻的程度，酒体适中，苦度刚好，回甘很紧，易饮度较高，容量也不小，价格也合适。 总之，个人挺喜欢
闻着还算清香，受苦苦度略高，中规中矩
香味：柑橘 荔枝 橘皮 松针 轻微双乙酰 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫丰盈稳定后半指 口感：入口酒体适中 以荔枝和橘皮味清晰 但是整体的麦汁味相对于一款ipa而言有些重了 更有点像苦感强化版的apa的感觉 中段有少许百香果味出现 口内残留的苦感不是那么的干净 舌根部有明显涩感 末端麦汁甜味略重了些 口内回返少许松针味 收口微苦 柑橘 荔枝 百香果 松针味留口 感受：作为平价口粮还是很不错的
吴蒙圈 2018-09-10 18:41
柑橘，酵母臭，草药，酒精感略强。味道偏热带水果很柑橘。
TimMarch 2018-09-06 08:03
酒花香气很棒 喝进去除了香还有种鲜的感觉 鲜爽 有一些麦香味垫底 比西海岸更加易饮一些
麦田守望者 2018-09-05 22:18
这个酒花怪确实挺怪了，太难找了，如果不是导航进来的路基本就放弃了。
这个时间进店，原来是包场，一个客人都没有，我是唯一一个。
在柜子里发现这个，没喝过，而且还是澳大利亚的IPA，居然能达到七度，所以尝试一下。
罐子上的辅具，配着绿色和乳白色的底色，非常醒目。
开关以后倒到杯子里，第一口香气，的确，有斧凿之气，浓烈，浓郁，浓厚。
几乎可以说是很标准的IPA的柑橘香和松脂香，饱满，浓烈。
金色的酒液，不是很透明，但也算不上浑浊，有些泡沫，但很快消失，杯口留下很标准的蕾丝边儿，而且还是顶部的蕾丝边儿。
满满的香气，似乎就是为了证明开罐那一刻的炸裂，随后，杯口的香气便不再那么浓烈，只有很轻微的香气。
酒液入口同样，是标准的IPA的，苦味，柑橘味，松脂味，辅以轻微的热带水果味。口腔上膛有明显的收敛感，但并不是收的很紧，是那种，狠狠的抓了你一下，慢然后慢恢复的状态。留在鼻腔里的香气，也很明显，带有明显的ipa的风格。
这款酒，仿佛就是ipa的一个标本，香气，颜色，味道，苦感，收敛感，似乎只是为了ip它本身的特点。
适合进阶后段和中阶前段需要找一个校准值，这款是个不错的选择。
天下有雪 2018-08-31 22:54
泡沫挺好的，闻着有点浑浊的意思，喝着嘛，这么说吧，浑浊倒进杯子，剩下两口忘了喝，隔仨小时想起来，再入口，就这酒了。
高手都寂寞 2018-08-30 02:23
日期比较新鲜，很轻易的闻出柑橘芒果柚子等热带水果味，但没有达到香气扑鼻的程度，酒体适中，苦度刚好，回甘很紧，易饮度较高，容量也不小，价格也合适。
总之，个人挺喜欢
ChrisQ 2018-08-29 14:27
上海泰森 2018-08-26 21:08
闻着还算清香，受苦苦度略高，中规中矩
zqw不再摸鱼 2018-08-23 20:22
AX还是叫我小训吧X 2018-08-22 00:23
KUMA君X 2018-08-21 19:42
香味：柑橘 荔枝 橘皮 松针 轻微双乙酰
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫丰盈稳定后半指
口感：入口酒体适中 以荔枝和橘皮味清晰 但是整体的麦汁味相对于一款ipa而言有些重了 更有点像苦感强化版的apa的感觉 中段有少许百香果味出现 口内残留的苦感不是那么的干净 舌根部有明显涩感 末端麦汁甜味略重了些 口内回返少许松针味 收口微苦 柑橘 荔枝 百香果 松针味留口
感受：作为平价口粮还是很不错的