朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。 2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军 2017年大师杯西安站全场总冠军
不错。比以前改进很多了。6.6酒精度的酒体,口感做得比较平衡饱满。虽然香气没有那么浓郁突出,味道层次也没有那么丰富,但在国产浑浊里面已经算很不错了。
2019.10 2021.01 一年多的时间 口味变化幅度很大 但这款 还是好喝的 少了彼时的惊艳 但随时拿来 都是稳稳的日常口粮 2022.9.24 一段时间会想重温一下 还是很喜欢 在层出不穷的新款里也不会被淹没~常年常伴的一款 2024.6.12 依旧喜番~~
棒的国产越来越好了。。。。。。。
闻香上是正直干练的热带水果,香甜与微酸平衡良好,番石榴、荔枝、芒果、柳橙与血橙充分交织,为追求稳态而舍弃了部分张力与细节。 入口同香气一致,热带水果与柑橘属依然表现出十足契合的状态。风味相对偏甜,甜橙等熟透的橙柚占比较大,而少量芒果、蜜瓜、甜菠萝与荔枝也充分明确。中后段开始便是橙汁与热带水果汁的融合,洋溢的果甜弥漫酒体,鲜有苦味的存在。回口仍是甘甜,但此时回顾整体,却发现从头至尾的甜味从未有过厚重之处,只像绵延的新鲜果汁。 各方面都表达得很规矩,稳定的酒体,稳定的果香,稳定的层次感。整体明显以香甜为主,基本推开了所有果酸与苦,将成熟水果的果汁贯彻至尾。另外酒体与酒精感均把控出色,后者从未露面,前者则全程充分配合风味的演绎。
有幸到上海明日酒馆现场打卡,喝的品鉴装,能多喝几种口味。这款酒口感还是比较丰富的,柑橘,芒果,桃子的气息都比较明显,有一定的苦度,酒体还比较透,不太像新英格兰风的外观,总体口感还是微重,像是双倍ipa,总体还是不错的。
mozz 2024-11-04 18:53
小酒花等你三百秒 2024-10-06 19:22
不错。比以前改进很多了。6.6酒精度的酒体,口感做得比较平衡饱满。虽然香气没有那么浓郁突出,味道层次也没有那么丰富,但在国产浑浊里面已经算很不错了。
默默蹭酒的老董 2024-08-18 01:07
魚雨渔 2024-06-12 19:05
2019.10
2021.01
一年多的时间 口味变化幅度很大 但这款 还是好喝的 少了彼时的惊艳 但随时拿来 都是稳稳的日常口粮
2022.9.24 一段时间会想重温一下 还是很喜欢 在层出不穷的新款里也不会被淹没~常年常伴的一款
2024.6.12 依旧喜番~~
FooLLHt4v 2024-06-07 20:56
蓝十字 2024-05-04 11:41
小孟不喝酒 2024-04-02 18:45
棒的国产越来越好了。。。。。。。
基督山安娜贝尔 2024-02-28 21:13
imgole 2023-12-15 04:17
闻香上是正直干练的热带水果,香甜与微酸平衡良好,番石榴、荔枝、芒果、柳橙与血橙充分交织,为追求稳态而舍弃了部分张力与细节。
入口同香气一致,热带水果与柑橘属依然表现出十足契合的状态。风味相对偏甜,甜橙等熟透的橙柚占比较大,而少量芒果、蜜瓜、甜菠萝与荔枝也充分明确。中后段开始便是橙汁与热带水果汁的融合,洋溢的果甜弥漫酒体,鲜有苦味的存在。回口仍是甘甜,但此时回顾整体,却发现从头至尾的甜味从未有过厚重之处,只像绵延的新鲜果汁。
各方面都表达得很规矩,稳定的酒体,稳定的果香,稳定的层次感。整体明显以香甜为主,基本推开了所有果酸与苦,将成熟水果的果汁贯彻至尾。另外酒体与酒精感均把控出色,后者从未露面,前者则全程充分配合风味的演绎。
一笑阑珊 2023-11-30 21:32
有幸到上海明日酒馆现场打卡,喝的品鉴装,能多喝几种口味。这款酒口感还是比较丰富的,柑橘,芒果,桃子的气息都比较明显,有一定的苦度,酒体还比较透,不太像新英格兰风的外观,总体口感还是微重,像是双倍ipa,总体还是不错的。