这是Far Yeast和Suginami酒厂合作推出的限量酒款。采用了山梨县小菅村的特产“杉木”，这里也是Far Yeast的一个工厂所在地，而这些“杉木”又归属于Suginami酒厂的名下。于是在两个酒厂的合作中诞生了这款啤酒。这是一款英式苦啤酒，将砍伐的新鲜杉木像鲣鱼一样切碎，加入到啤酒之中，来抑制其本身的苦味。
