这款啤酒受启发于我们最近前往田纳西州纳什维尔参加美国精酿啤酒工艺大会(CBC)的旅程。纳什维尔是一个疯狂而充满生机的地方,每个酒吧都有着现场音乐,无论白天还是黑夜。这个地方以辣味鸡、牛仔靴商店和永无止境的女生晚会而出名,几乎就是南方的拉斯维加斯。凭借着啤酒、食物和文化的融合,我们只能想到一种可以代表它的酒花:马赛克(Mosaic)。因此,这款装满了马赛克酒花的浑浊IPA,呈现了我们在音乐之城所发生的全部事情。这就是马赛克酒花的体验和风味。
灌装日期:2023.07.18 刚开罐时其实是一个很正的马赛克气味,松针和泥土阴湿感的输出,后端开始出现熟烂的芒果气味,但倒入杯中以后,就被削弱了许多,展现出来更多的是,番石榴和百香果,后端有明显的酵母臭味。 酒体呈淡橘黄色浑浊酒体,我不知道是不是批次的问题,倒入杯中的时候有很明显的像果汁或者浆糊的浑浊沉淀物…泡沫丰富,泡持性较强,挂杯品相还可以,但这个颜色的酒体和沉淀物给我不太好的视觉效果印象… 入口很干,百香果那种强烈的酸涩会一拥而上,持续许久,和中段的松脂味结合在一起,些微的药草苦味会呈现在后端。酒体还算饱满,层次也较为丰富,杀口也恰到好处,个人认为算是近两个月喝到的算是比较能打的浑浊。比较对得起38的价格吧!
酒馆喝的生啤。酒体很浑浊,泡沫细腻会挂杯。颜色黄黄的像杯杨枝甘露似的很诱人。入口马赛克啤酒花独特的臭臭味很浓,苦味算中等偏上吧。单一酒花的啤酒口感就是由头到尾的一条直线,苦味臭味香味入口到回甘都是毫无波澜的,但都很浓烈。
一般吧 易饮度高 苦度中等 柑橘甜橙 很有起泡酒感觉
酒体浑浊橙色,酒头乳白,泡沫适中。 芒果,橙子香气突出,热带水果味道丰富。 入口酒体适中,略有咀嚼感。然后芒果等水果气息在口腔爆开,收口酒花带来的苦和香气有回味。 不知为什么结尾会有点突兀的酒精感。 一款有自己特色的ipa,喜欢的可以尝试下。
芒果柑橘蜜柚,很舒服的马赛克酒花口味,果汁感不错,易饮性高。
香味浓郁不错,入口顺滑感觉不错,78元一罐,相对来说,性价比一般般吧,马赛克酒花臭臭味道突出 罐装日期:2020.7.2 品尝日期:2020.10.5
Se7eN-X 2023-10-28 01:33
灌装日期:2023.07.18
刚开罐时其实是一个很正的马赛克气味,松针和泥土阴湿感的输出,后端开始出现熟烂的芒果气味,但倒入杯中以后,就被削弱了许多,展现出来更多的是,番石榴和百香果,后端有明显的酵母臭味。
酒体呈淡橘黄色浑浊酒体,我不知道是不是批次的问题,倒入杯中的时候有很明显的像果汁或者浆糊的浑浊沉淀物…泡沫丰富,泡持性较强,挂杯品相还可以,但这个颜色的酒体和沉淀物给我不太好的视觉效果印象…
入口很干,百香果那种强烈的酸涩会一拥而上,持续许久,和中段的松脂味结合在一起,些微的药草苦味会呈现在后端。酒体还算饱满,层次也较为丰富,杀口也恰到好处,个人认为算是近两个月喝到的算是比较能打的浑浊。比较对得起38的价格吧!
BeerK 2023-07-01 10:16
不愿随风逐流的云 2021-03-28 03:16
酒馆喝的生啤。酒体很浑浊,泡沫细腻会挂杯。颜色黄黄的像杯杨枝甘露似的很诱人。入口马赛克啤酒花独特的臭臭味很浓,苦味算中等偏上吧。单一酒花的啤酒口感就是由头到尾的一条直线,苦味臭味香味入口到回甘都是毫无波澜的,但都很浓烈。
Frankzer 2020-12-01 17:53
一般吧
易饮度高
苦度中等
柑橘甜橙
很有起泡酒感觉
清雲 2020-11-14 22:44
酒体浑浊橙色,酒头乳白,泡沫适中。
芒果,橙子香气突出,热带水果味道丰富。
入口酒体适中,略有咀嚼感。然后芒果等水果气息在口腔爆开,收口酒花带来的苦和香气有回味。
不知为什么结尾会有点突兀的酒精感。
一款有自己特色的ipa,喜欢的可以尝试下。
夏枯草 2020-10-28 22:22
老井 2020-10-23 20:30
Glen 2020-10-13 05:34
芒果柑橘蜜柚,很舒服的马赛克酒花口味,果汁感不错,易饮性高。
Sol1st 2020-10-09 12:05
435 2020-10-05 20:24
香味浓郁不错,入口顺滑感觉不错,78元一罐,相对来说,性价比一般般吧,马赛克酒花臭臭味道突出
罐装日期:2020.7.2
品尝日期:2020.10.5