这款由酒花民族酿酒厂出品的酸红艾尔，先在桶中发酵，接着在比诺桶（pinot ）和西拉桶（shiraz ）按照法兰德斯红色风格混合发酵一年。 该酒具有苹果糖、雪茄盒、香醋的味道。
从头到尾就是一杯正宗酸梅汤啊！主调是夏天傍晚的酸梅和果醋，暗流是柔软的熏木，后段轻盈，杀口感稍弱，整体易饮不会太酸涩，吃完火锅喝一杯令人舒适
香气非常自然舒服没有太多为了修饰的修饰 颜色略深 甚至有点发棕色 灯光下明显改善 入口有醋感刺激味蕾快速进入状态 入口后摇身一变黑皮诺酒体 和传统法兰德斯相比较轻 口味的复杂度呈现清晰：年轻浆果 成熟樱桃 苹果 单宁 木桶 尾端略感 主观感受的话我给满分 理由：性别友好 场合：大餐晚餐的餐前/餐后 或许也适用年轻人的下午茶和油腻的早午餐 以及各种安静的非扯淡式聊天
好香～梅子的气息，口感酸的很柔和，棒！
生啤 这款酒花民族还是比较见功力的 和澳大利亚红酒繁荣也密不可分 两个红酒桶带来的复杂的深度 松木 皮革 红色水果 一点焦糖香气 喝起来不酸 残糖高 很像红酒 比勃艮第女公爵又更具有把玩性 很好
相当棒，在6.5度的基础上口感毫不寡淡，有醇厚甜美感 酸甜感的口感，最后有类似坚果的焦香，以及奶油的留口
皮革、梅子、微弱木桶、醋酸气息，泡沫少不持久，入口酒体适中，杀口感弱，醋酸、木桶、樱桃味，后段有皮革味，总体不错，舒服！
拍照东施效颦了 对焦不对，没get到一只手对到后面的技能 说酒 泡沫特好，绵密奶油 酸度友好，伴随适度涩感 甜味更多的在闻起来的感觉，含在果子里 桶味儿在那里，不突兀 皮子味儿也有一点体会 口感圆润，外有张力内有支撑 属于淡雅不单调的类型 可惜是最后散得快一拍 倒不妨碍回味 更淡了反而变明显的海棠果味儿 以及留到手指上的余味 像极了肯尼亚咖啡，果酸之外还有坚果！ 惊喜的发现
该昵称已被人类使用 2019-07-20 20:58
Raziel 2019-07-14 19:36
从头到尾就是一杯正宗酸梅汤啊！主调是夏天傍晚的酸梅和果醋，暗流是柔软的熏木，后段轻盈，杀口感稍弱，整体易饮不会太酸涩，吃完火锅喝一杯令人舒适
猫嫌狗弃 2019-03-01 20:49
AleGoneWild 2019-02-21 18:55
香气非常自然舒服没有太多为了修饰的修饰 颜色略深 甚至有点发棕色 灯光下明显改善
入口有醋感刺激味蕾快速进入状态 入口后摇身一变黑皮诺酒体 和传统法兰德斯相比较轻 口味的复杂度呈现清晰：年轻浆果 成熟樱桃 苹果 单宁 木桶 尾端略感
主观感受的话我给满分 理由：性别友好 场合：大餐晚餐的餐前/餐后 或许也适用年轻人的下午茶和油腻的早午餐 以及各种安静的非扯淡式聊天
金寶Campbell 2019-02-21 00:44
岂几月出 2019-02-10 18:23
好香～梅子的气息，口感酸的很柔和，棒！
Sheven 2019-02-09 00:39
生啤 这款酒花民族还是比较见功力的 和澳大利亚红酒繁荣也密不可分 两个红酒桶带来的复杂的深度 松木 皮革 红色水果 一点焦糖香气 喝起来不酸 残糖高 很像红酒 比勃艮第女公爵又更具有把玩性 很好
怪盗披头三 2019-02-01 21:54
相当棒，在6.5度的基础上口感毫不寡淡，有醇厚甜美感
酸甜感的口感，最后有类似坚果的焦香，以及奶油的留口
白相人爷叔 2019-02-01 21:48
皮革、梅子、微弱木桶、醋酸气息，泡沫少不持久，入口酒体适中，杀口感弱，醋酸、木桶、樱桃味，后段有皮革味，总体不错，舒服！
觉负 2019-01-31 14:21
拍照东施效颦了
对焦不对，没get到一只手对到后面的技能
说酒
泡沫特好，绵密奶油
酸度友好，伴随适度涩感
甜味更多的在闻起来的感觉，含在果子里
桶味儿在那里，不突兀
皮子味儿也有一点体会
口感圆润，外有张力内有支撑
属于淡雅不单调的类型
可惜是最后散得快一拍
倒不妨碍回味
更淡了反而变明显的海棠果味儿
以及留到手指上的余味
像极了肯尼亚咖啡，果酸之外还有坚果！
惊喜的发现