康帝隆(Cantillon)是比利时布鲁塞尔最有名的 Lambic啤酒生产商。这款100%有机采用了非常优质的原料,真正地做到了纯天然自然发酵,向来被称作比利时的香槟酒。这款啤酒是将三种年份不一样的lambic啤酒按照特殊的比例调和后灌入瓶中进行二次发酵。
少了一些张力,喝酸还是瓶子好 香。野菌,浆果,酸香,陈香 观。深黄酒体,清澈,酒头少,白色 味。野菌,酸香。桶陈,莓果,甜度中低,苦度中低,收口酸香,干净 感。中轻酒体,清爽,杀口弱,干
有幸喝到了生啤
颜色略暗的深黄,色泽较为透明,泡沫一指消散的较快。 香气上橡木桶味为主导,其它的气味不明显,一丝丝的成熟水果和野菌陈腐味道。 入口风味依旧是橡木桶味道突出,适中的酸感和酒体组成近似成熟李、杏一类水果味道,后续会带来一些麦芽的香气和一丝甜味,野菌的陈腐味道有但不会特别明显。再喝下去会体会到酸在口腔和胃里持续积累,提醒你这酒酸度其实还是蛮高的。 总体来说,层次丰富,各种口感平衡性非常好,虽然不会给你强烈刺激,但回过头想来杯酒的时候想起来的都是这种微妙平衡的酒。 Beer barrel喝的生啤版本,虽然贵,但大概是国内能喝到康帝隆性价比最高的方式了,还是推荐有机会可以尝尝
康帝雍的贵兹 传闻蛮高大上 但喝起来 感觉和汉森家的自然发酵酸 也没多大区别...沙口感强 乳酸风味中夹杂些许野菌的腐臭味 酒体整体偏干 酸的并没有汉森的贵兹尖涩...回味略有甘甜...生啤 一杯精酿自然发酵 喝出了威士忌的价格 性价比有点儿🤐...尝尝就好😂
来上海beerbarrel打开 有康帝隆贵兹的生啤 写着酒精度是7 但是在酒花儿找不到这个版本 味道很好 我对酸啤没太多经验 只能说没有任何怪味 喝起来很舒服
酒体橙黄,有些酸梅的香气,较为柔和。入口柔和杀口感适中,酸度不是很强烈,有浓烈的酸梅和酵母味道,中后端有点甜,回口略带酸苦。整体下来感觉很舒服
色泽金色而透明,基本没啥泡沫,闻起来李子味比较明显,入口平衡,不是很酸,收口干爽,略有酸苦,李子味也比较重,总体来说可以
橙色透明酒体,酸度平衡,杀口感适中,各方面很均衡,很棒
ERG_G 2024-12-08 23:17
少了一些张力,喝酸还是瓶子好
香。野菌,浆果,酸香,陈香
观。深黄酒体,清澈,酒头少,白色
味。野菌,酸香。桶陈,莓果,甜度中低,苦度中低,收口酸香,干净
感。中轻酒体,清爽,杀口弱,干
罗德曼大师 2023-07-06 08:22
HJ7_ 2022-06-20 15:39
有幸喝到了生啤




小酒花Vs39Hz 2022-01-27 14:00
颜色略暗的深黄,色泽较为透明,泡沫一指消散的较快。
香气上橡木桶味为主导,其它的气味不明显,一丝丝的成熟水果和野菌陈腐味道。
入口风味依旧是橡木桶味道突出,适中的酸感和酒体组成近似成熟李、杏一类水果味道,后续会带来一些麦芽的香气和一丝甜味,野菌的陈腐味道有但不会特别明显。再喝下去会体会到酸在口腔和胃里持续积累,提醒你这酒酸度其实还是蛮高的。
总体来说,层次丰富,各种口感平衡性非常好,虽然不会给你强烈刺激,但回过头想来杯酒的时候想起来的都是这种微妙平衡的酒。
Beer barrel喝的生啤版本,虽然贵,但大概是国内能喝到康帝隆性价比最高的方式了,还是推荐有机会可以尝尝
济南鲨鱼辣椒 2021-11-13 19:22
rbowen 2021-10-16 21:15
康帝雍的贵兹 传闻蛮高大上 但喝起来 感觉和汉森家的自然发酵酸 也没多大区别...沙口感强 乳酸风味中夹杂些许野菌的腐臭味 酒体整体偏干 酸的并没有汉森的贵兹尖涩...回味略有甘甜...生啤 一杯精酿自然发酵 喝出了威士忌的价格 性价比有点儿🤐...尝尝就好😂
唱唱反调5926 2021-05-30 21:20
来上海beerbarrel打开
有康帝隆贵兹的生啤
写着酒精度是7
但是在酒花儿找不到这个版本
味道很好 我对酸啤没太多经验
只能说没有任何怪味 喝起来很舒服
铁马冰河入梦来乘君驶向思 2021-05-25 01:27
酒体橙黄,有些酸梅的香气,较为柔和。入口柔和杀口感适中,酸度不是很强烈,有浓烈的酸梅和酵母味道,中后端有点甜,回口略带酸苦。整体下来感觉很舒服
行走的波波 2021-04-11 22:37
色泽金色而透明,基本没啥泡沫,闻起来李子味比较明显,入口平衡,不是很酸,收口干爽,略有酸苦,李子味也比较重,总体来说可以
火工品 2019-08-25 16:57
橙色透明酒体,酸度平衡,杀口感适中,各方面很均衡,很棒