3泉 老樱桃兰比克
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic

3泉 老樱桃兰比克

3 Fonteinen Oude Kriekenlambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 52
  • 喝过: 219
  • 总体评分 96
    4.09 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款3泉的老樱桃兰比克 是将手工采摘的整颗酸樱桃浸泡在新鲜兰比克上至少4个月的结果,每公升一公斤水果的比例(可能还会混合一些更年轻的兰比克)。

  • 樱桃(15)
  • 红色(13)
  • 乳酸(10)
  • 轻度酒体(9)
  • 霉香(8)
  • 适合进阶级(7)
  • 野菌味(7)
  • 醋酸(6)
  • 中度酒体(6)
  • 橡木桶(4)

用户酒评 共 31 条评论

JasonXTang

JasonXTang 2020-09-08 20:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 话梅
  • 树莓
  • 樱桃
  • 重度酒体
  • 死前必喝

这竟然是我最喜欢的一支三泉,每一口都有被点亮的感觉,不过酸度还是太高,最好还是佐餐喝,不然我们这些中年人的胃有点扛不住,也许和朋友一起分喝一瓶会更好呢。

羊JWgdJA

羊JWgdJA 2020-08-18 22:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 臭鼬
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

酒体浑浊,颜色漂亮,似在吃醋栗,入口酸爽,下咽有回甘,感觉比起猫味臭鼬味道更像马厩臭味或墨汁臭味,浆果味浓郁。

宝宝猪

宝宝猪 2020-05-27 16:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

他家的兰比克就不用多说了,这款加入了新鲜的樱桃,口感酸甜。

安丽丽Lilian

安丽丽Lilian 2020-04-11 19:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酵母菌的味道很明显,还略有一点点臭豆腐气息?!发酵的味道是很浓郁了。
入口酸味十足,果味浓郁,微微樱桃味,酸啤味道很浓郁。
感觉是很货真价实,用料十足的感觉。

逆光人王言

逆光人王言 2020-03-23 22:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

没有太特殊的印象了,感觉3泉家的任何一款,都比较的接近。

小酒花vcBveO

小酒花vcBveO 2020-02-26 09:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级

W噬醉者D

W噬醉者D 2020-01-18 03:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

不足老克里克的那种惊喜,但问题是怎么戒掉3泉呢。。。

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2019-12-14 16:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 霉香
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒花loft

酒花loft 2019-09-28 23:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 杏仁
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 雪莉酒
  • 野菌味
  • 金属
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

个人对桃子和樱桃,毕竟它至少含有35%的樱桃汁!导致我整个舌头都很痒……

SONY

SONY 2019-08-07 20:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 霉香
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

N33 16/17
酸樱桃皮味比较突出,酸度平衡好。

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