艾尔史密斯 赛道 帝国世涛 - 过桶添加肉桂与香草 2018
AleSmith Speedway Imperial Stout - Barrel-Aged w/ Cinnamon & Vanilla 2018

艾尔史密斯 赛道 帝国世涛 - 过桶添加肉桂与香草 2018

AleSmith Speedway Imperial Stout - Barrel-Aged w/ Cinnamon & Vanilla 2018

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 30
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款产品融合了我们Speedway Stout的两种不同陈酿版本:一部分是陈酿在美式橡木波本酒桶;一部分是陈酿在曾经装过肉桂和香草提取物的波本酒桶中。在陈年老化后,这两部分被混合到一起,并在添加香草豆、肉桂条和一些当地烘焙咖啡后进行再次陈酿。

  • 黑色(6)
  • 巧克力(6)
  • 甜(5)
  • 顺滑(5)
  • 波本(4)
  • 香草(4)
  • 酒精(4)
  • 焦糖(4)
  • 泡沫少(4)
  • 适合发烧级(3)

用户酒评 共 12 条评论

mythril

mythril 2018-11-28 01:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 波本
  • 酒精
  • 中度酒体

不到200买的2018小瓶过桶赛道,不算惊艳但足以细细品味。酒很新,不过18年6月,柔和的波本香气,入口你会觉得稍有点水,巧克力、麦片,接着酒精开始冲鼻,不那么浓烈,可可、坚果、烤麦芽、微微咖啡酸,中后段很柔顺,收口带有涩感。酒精感的体现方式不错,糖果般,就是酒体不够饱满,和昨天喝的大道的过波本桶四料相似的口感,但更上一层楼,轻微上头之后再来喝最后的半杯,可可、咖啡、香料味变得更加充足,不管怎么样,越喝越好喝的一款赛道。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2018-11-15 18:26

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

开瓶:酒体颜色深黑 泡沫少 消散快!闻起来 酱油的咸味 一点点波本的味道 一丝丝甜腻的感觉,复杂
入口:浓稠!首先是一点点沙口感,一点点咖啡的酸味 咖啡 葡萄干 黑巧 波本的味道一层层袭来!好喝!喝了一大口 立刻咽下去,感觉好像咽下去了一口淡奶油打起来的泡沫…
后段:香气很复杂 波本 咖啡的酸 苦!一直在口腔内徘徊!复杂 好喝
总体:不错

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