创始者 守财奴的配偶 老艾尔
Founders Curmudgeon's Better Half Old Ale

创始者 守财奴的配偶 老艾尔

Founders Curmudgeon's Better Half Old Ale

产地: 美国
风格: 英式啤酒 老艾尔
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3
  • 想喝: 77
  • 喝过: 206
  • 总体评分 97
    4.09 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 老艾尔
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3

啤酒简介

Curmudgeon是一款添加糖浆并在橡木桶陈酿的老艾尔;在近期存放过密西根枫糖浆的波本桶中陈酿254天后,它就成为了Better Half。最终的结果是,Curmudgeon’s Better Half要比她吝啬的配偶更甜一点。

  • 甜(49)
  • 棕色(37)
  • 波本(28)
  • 中度酒体(28)
  • 橡木桶(24)
  • 焦糖(24)
  • 枫糖(22)
  • 重度酒体(21)
  • 适合发烧级(19)
  • 麦香(19)

用户酒评 共 71 条评论

衣冠琴兽

衣冠琴兽 2018-12-16 00:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 花香
  • 坚果
  • 枫糖
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

与蛮荒混蛋同样是过桶老艾尔相比,香气更开阔。酒体更甜润,余味很相似,持久的微苦,带来丝丝回甘,而且比蛮荒混蛋有着更高的酒精度,但感觉不到很强的刺激。实属难得。

年岁

年岁 2018-12-14 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

一杯加糖的草药,全是糖浆与橡木桶的功劳。
泡沫丰富,不持久。
满口的橡木桶味,甜腻,酒精,很难受,但不得不说,这是一杯好酒,但我还是不喜欢,太甜了。啤酒最好爽一点。
较高的酒精度,有点晕。
这杯酒可以更快,更明显的感受,什么是橡木桶的味道,教科书一般。
来吧,干杯......算了,抿一口。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-12-13 21:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 重口味

入口明显的波本桶香气,麦芽以及焦糖红枣香气很正,入口焦糖甜,也不是很腻的甜味,就是酒精味重了点,入口稍有苦味,整体味道都是围绕波本桶香气展开的,很不错,就是这么重的波本香气有点不舒服,性价比很高啦,这个价格也没啥好说的,还是老老实喝酒好吧

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-12-11 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 酒精
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级

蜜糖、果脯、波本、烤面包气息,威士忌桶味十足,略带一丝酒精感。泡沫丰富持久,入口酒体饱满,杀口感强,明显的波本波本奶油和糖浆感,然后是果脯的味道,中段开始出现桶味,后段收口有药草的微苦,枫糖味不是很明显,收口有酒精感,喝下去还是蛮烧的,总体表现还是不错的!

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-12-10 21:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 波本
  • 药草
  • 枫糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

香气不显,以枫糖为主,辅以淡淡的波本甜香
色:清澈的棕色,泡沫细腻挂杯持久
味:初入口时涩感相当重,老艾尔的黄酒味果脯味全都被波本掩盖了。回到10度以上之后枫糖的味道就凸显了,橡木桶的丹宁感也减轻了很多,该有的果饯味也终于是有了,味道好了很多。桶用得太重,水准还是挺好的。性价比,还行吧。稍重口,我喜欢。

ACMilanZY

ACMilanZY 2018-12-10 00:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

Niubliu

Niubliu 2018-12-09 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气 糖浆 波本 蜜饯 焦糖 麦芽,糖浆与波本比较明显
外观 琥珀至棕色透亮酒体,泡沫丰盈,消散慢
味道 入口细微杀口感 很重的麦芽甜香 随后甜度升级,升级为糖浆 蜜糖味 波本味逐渐显现,随后有焦糖味并出现涩感,各个味道后段都依然存在,涩感持续时间久
感受 层次感不错,循序渐进,很甜,但是不腻人

夜待销

夜待销 2018-12-09 18:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 麦香
  • 青草
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

甜,烈,桶。综合口感挺圆润,可能是沙口感弱的缘故,易饮性在这个类型里算不错的,喝一瓶还是有点累,喝完躺沙发。

之洋

之洋 2018-12-09 14:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 枫糖
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

味道很丰富的酒,闻起来淡淡的桶味,麦芽香气,还有些巧克力的味道。入口枫糖的甜蜜,烤面包与麦香的厚重在口中浮现,非常舒服,收口略苦,橡木桶与酒精感比较突出。不过整体酒体顺滑泡沫绵软,真的是性价比比较高的一款酒~

KUMA君X

KUMA君X 2018-12-08 21:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 饼干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 枫糖
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:蜜糖 果脯 药草 波本 饼干 桶味给的很足 但也没有过分凸显酒精味
颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫丰盈稳定维持半指
口感:入口酒体适中 虽说有些许的糖浆感 且整体蜜糖和果脯的味道还是挺重的 但是并没有令人讨厌的甜腻感 桶味和药草的微苦和微涩很好的平衡了甜味 枫糖味依旧不是很显著 但是在口内回返的香气中还是能够寻觅得到的 整体酒精感和酒精味控制的还是很棒的 中段会有一些木桶的丹宁涩感和酒精烧灼感出现 但对于整体风味而言影响不大 较重的桶味浮现倒是挺好的增加了整体风味的厚度 末端蜜糖 枫糖味显著 药草的苦感略重 收口甜 蜜糖 桶味留口
感受:无论是甜度还是酒精度都会让你觉得是重口味 但喝起来却还是令人相当愉悦轻松的 桶味的表现相当不错

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