“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
好久没喝了，试试2023新的一年新的批次。 闻香上是跳东湖一如既往的血橙与橘子糖，整体有些发甜，呈现出什锦水果糖的气味。 入口仍是血橙、西柚和橘子，糖味依然明晰。水果们仅拘泥于一隅，完全放不开架势。中至后段是一截空洞的酒体，只有零星的热带水果掠过。尾端的苦味亦不甚立体，更是近乎扭捏地从橘皮中爬出。 整体很不尽如人意，跳东湖越做越差劲了。这罐完全没有氧化痕迹，但风味的饱满度与层次感依然近乎灾难。多一分给曾经的跳东湖
日期新鲜，一个月出头。开罐！挺香，不错，倒的时候发现和上次梦想酿造的一样，像拉格一样的淡金色，心里瞬间凉了一截，好在闻香还是不错，期待的心情还在。不知道是不是前两天喝的树屋，这入口也太淡了，粗糙，既不清爽，也没有厚重的酒体，完全没有IPA应有的味道，苦味来的很快也没有标的60那么苦，还不如便利店啤酒好喝，简直大失所望！！
拾捌精酿 跳东湖 西海岸IPA 观：酒体呈琥珀色，轻微浑浊，气泡少且消散快。 闻：开盖香气并不强烈，主体为松针香气，带有少许的柑橘、柚子气息。 尝：入口清爽，沙口感适中，初尝甜苦平衡的很好，还能略微感受到一丝清爽的酸甜，后来苦味在口中逐步攀升，最终给人一种松针茶的余韵。 感受：整体上风味略显寡淡，给人留下的印象并非那么深刻，很适合新手尝试的IPA，可能是批次的原因，我买到的就似乎在表现上与其他酒友差别有些大。无论如何，他的品质对得起13元的价格了。
这个香气真的独爱了，口感也是好棒啊，
评价:国产的「西海岸IPA」，香气足够，苦度还算收敛，值得一试。 闻香:柑橘，松针，柚子皮的香气，香气充足。 口感:沙口感中等，酒体清爽。 风味:入口是柑橘，松针的香气，紧随而至的是苦，但是苦度控制出色，不像是IBU60的酒，但是淡淡的苦味会持续在口腔里较长时间，整体比较清爽。
拾捌精酿 跳东湖 国产西海岸ipa 酒精度：6.2％vol 原麦汁浓度：14.5°P 苦度：60IBU 酒体清澈，金黄，泡沫较少，消散快，有挂壁。气味酒花的柑橘，松针，青草味明显，入口顺滑，沙口感适中，酒花的香味饱满，苦味并没有感受到60的苦度，收口有些杂味（罐装2个月半，略有氧化），6.2的酒精感做的后段比较明显突出。 一款很标准的西海岸风格IPA。
lone_wolf蒸冰 2023-07-21 23:25
imgole 2023-04-24 16:06
好久没喝了，试试2023新的一年新的批次。
闻香上是跳东湖一如既往的血橙与橘子糖，整体有些发甜，呈现出什锦水果糖的气味。
入口仍是血橙、西柚和橘子，糖味依然明晰。水果们仅拘泥于一隅，完全放不开架势。中至后段是一截空洞的酒体，只有零星的热带水果掠过。尾端的苦味亦不甚立体，更是近乎扭捏地从橘皮中爬出。
整体很不尽如人意，跳东湖越做越差劲了。这罐完全没有氧化痕迹，但风味的饱满度与层次感依然近乎灾难。多一分给曾经的跳东湖
陆贰陆 2023-03-23 21:24
日期新鲜，一个月出头。开罐！挺香，不错，倒的时候发现和上次梦想酿造的一样，像拉格一样的淡金色，心里瞬间凉了一截，好在闻香还是不错，期待的心情还在。
不知道是不是前两天喝的树屋，这入口也太淡了，粗糙，既不清爽，也没有厚重的酒体，完全没有IPA应有的味道，苦味来的很快也没有标的60那么苦，还不如便利店啤酒好喝，简直大失所望！！
Doi 2023-02-21 23:09
小酒花azEdbK 2023-02-15 20:37
拾捌精酿 跳东湖 西海岸IPA
观：酒体呈琥珀色，轻微浑浊，气泡少且消散快。
闻：开盖香气并不强烈，主体为松针香气，带有少许的柑橘、柚子气息。
尝：入口清爽，沙口感适中，初尝甜苦平衡的很好，还能略微感受到一丝清爽的酸甜，后来苦味在口中逐步攀升，最终给人一种松针茶的余韵。
感受：整体上风味略显寡淡，给人留下的印象并非那么深刻，很适合新手尝试的IPA，可能是批次的原因，我买到的就似乎在表现上与其他酒友差别有些大。无论如何，他的品质对得起13元的价格了。
小孟不喝酒 2023-01-14 20:30
这个香气真的独爱了，口感也是好棒啊，
FooLLHt4v 2023-01-06 22:46
西西KFskZX 2022-12-28 14:48
评价:国产的「西海岸IPA」，香气足够，苦度还算收敛，值得一试。
闻香:柑橘，松针，柚子皮的香气，香气充足。
口感:沙口感中等，酒体清爽。
风味:入口是柑橘，松针的香气，紧随而至的是苦，但是苦度控制出色，不像是IBU60的酒，但是淡淡的苦味会持续在口腔里较长时间，整体比较清爽。
春生小满 2022-11-17 23:20
拾捌精酿 跳东湖 国产西海岸ipa
酒精度：6.2％vol 原麦汁浓度：14.5°P 苦度：60IBU
酒体清澈，金黄，泡沫较少，消散快，有挂壁。气味酒花的柑橘，松针，青草味明显，入口顺滑，沙口感适中，酒花的香味饱满，苦味并没有感受到60的苦度，收口有些杂味（罐装2个月半，略有氧化），6.2的酒精感做的后段比较明显突出。
一款很标准的西海岸风格IPA。
ifffffff 2022-10-19 01:08