这是与Tired Hands酒厂合作酿造的一款斯佩尔特赛松，与Tired Hands酒厂的自制酵母一起发酵，并在法式橡木桶中陈酿了一年。
喜欢的一款酒，倒入杯中，是典型的果汁感觉。闻上去是酸酸的果汁味，柠檬味道。后味是杏仁味，桃子味有，但不明显。泥土，马厩味慢慢涌现，桶味不是太明显，或者说我对桶味不敏感。酸度正合适，爽口。推荐。就是塞子太难拔了。
喝不太出来桶味，作为saison整体比较淡。好喝，易饮，适合入门者，就是性价比略低
相当让人舒服的一个塞松 非常的有特色 杏子味道十足 虽然有些酸但并没有那么变态 很棒的一个酒 瓶子的设计也非常不错
12月22日晚喝的 超过我预期的一款赛松，闻上去新鲜桃子杏子，馥郁果香 入口淡淡马厩和甜美桃子杏子香气，之后醋酸香气逐渐出现，适中的酸味加上微微的甜味，甜味算是较重的了，很是易饮，后期反上来更加香甜的杏子和桃子香气 很喜欢这款赛松的香气，杏子香出奇的明显，价格低一些可以多喝几次
杏黄色酒体，泡沫不持久，闻着杏子的酸味明显，入口酸爽，果味饱满，杏子桃子果汁得感觉，非常舒适得一款酸，非常适饮得一款赛松！
香味：酸杏 脆桃 柠檬 泥土 谷仓 野菌 温度上来后还有些许白吐司和奶油味 颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈但消散快 口感：入口酒体适中 结合较强的杀口感 酸味还是稍稍有些尖锐的 但好在更多表现的还是杏桃等核果的果酸味 没有过分刺激 之后回返的甜味也非常的舒爽柔软 以脆桃和一些白吐司的甜味为主 中段泥土和谷仓位有所加剧 且有轻微的辛辣感和苦感 但很快会被香甜的桃子和杏味所掩盖 口内回返满满的核果香甜之余有非常轻微的野菌味 末端风味收的比较干净 残留轻微的辛辣感之余 满满的核果香甜和少许泥土 面团味 感受：醇厚的酸味核果汁 野菌味和桶味的把控挺恰到好处
酸橙、柠檬，泥土、酵母气息，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，乳酸、柠檬、柑橘、柠檬味，很酸度不高，很舒服易饮，总体非常棒！
AX还是叫我小训吧X 2019-01-07 10:48
心无所住 2019-01-06 18:38
喜欢的一款酒，倒入杯中，是典型的果汁感觉。闻上去是酸酸的果汁味，柠檬味道。后味是杏仁味，桃子味有，但不明显。泥土，马厩味慢慢涌现，桶味不是太明显，或者说我对桶味不敏感。酸度正合适，爽口。推荐。就是塞子太难拔了。
宇凌 2019-01-02 20:39
T66 2018-12-31 18:08
喝不太出来桶味，作为saison整体比较淡。好喝，易饮，适合入门者，就是性价比略低
QueeN930 2018-12-25 22:36
相当让人舒服的一个塞松
非常的有特色 杏子味道十足
虽然有些酸但并没有那么变态
很棒的一个酒 瓶子的设计也非常不错
Jimmy冯 2018-12-24 17:01
12月22日晚喝的
超过我预期的一款赛松，闻上去新鲜桃子杏子，馥郁果香
入口淡淡马厩和甜美桃子杏子香气，之后醋酸香气逐渐出现，适中的酸味加上微微的甜味，甜味算是较重的了，很是易饮，后期反上来更加香甜的杏子和桃子香气
很喜欢这款赛松的香气，杏子香出奇的明显，价格低一些可以多喝几次
崔静的崔X崔静的静 2018-12-22 20:20
杏黄色酒体，泡沫不持久，闻着杏子的酸味明显，入口酸爽，果味饱满，杏子桃子果汁得感觉，非常舒适得一款酸，非常适饮得一款赛松！
KUMA君X 2018-12-20 14:39
香味：酸杏 脆桃 柠檬 泥土 谷仓 野菌 温度上来后还有些许白吐司和奶油味
颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈但消散快
口感：入口酒体适中 结合较强的杀口感 酸味还是稍稍有些尖锐的 但好在更多表现的还是杏桃等核果的果酸味 没有过分刺激 之后回返的甜味也非常的舒爽柔软 以脆桃和一些白吐司的甜味为主 中段泥土和谷仓位有所加剧 且有轻微的辛辣感和苦感 但很快会被香甜的桃子和杏味所掩盖 口内回返满满的核果香甜之余有非常轻微的野菌味 末端风味收的比较干净 残留轻微的辛辣感之余 满满的核果香甜和少许泥土 面团味
感受：醇厚的酸味核果汁 野菌味和桶味的把控挺恰到好处
白相人爷叔 2018-12-20 00:24
酸橙、柠檬，泥土、酵母气息，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，乳酸、柠檬、柑橘、柠檬味，很酸度不高，很舒服易饮，总体非常棒！