始于1988,生而经典,勇于探索,6次揽获美国啤酒大奖记录保持者。专属的啤酒花,生长于北纬49°的麋鹿山农场,赋予了IPA独特的柑橘香气。全新易拉罐包装,一律阻隔了光源和空气对啤酒的影响。
前两天发现淘宝店在打折,六个易拉罐才39。 喝过了瓶装的,这次试试罐。 浅琥珀色的酒体,泡沫很浓郁且细腻的,刚开始非常厚,然后迅速消散,固定在浅浅的一层。 闻起来香气隐藏的很仔细?要凑近了才能闻到些许麦芽的香气,热带水果的甜香反倒没有。 入口第一反应就是酵母的酸有点偏重了。收口时又半路杀出了酒精的酸苦感,迅速窜到口腔每处。 不算特别好的体验,只能说这么便宜的价格还能指望什么呢?
泡沫丰富,开始偏白,把剩下的酒倒入杯中,就呈现了明显的浅米色。消散速度一般,比较细腻。 酒体呈现深黄色,总体透明,略微混浊。 香气浓郁,明显的热带水果、柑橘味道,味道中就带着啤酒花的苦味,很圆润。小麦香味是整个香味的基础,低沉而不明显。过了一段时间,香气就变得很淡了。 入口苦味浓郁,细品有热带水果味道,夹杂着小麦的甜,似乎还有蜂蜜甜,几种味道混合一起,若隐若现,很吸引人。开始全然尝不到苦味,咽下后一阵酒花苦搅扰着舌根,酒精刺激很弱,然后是从舌根苦味向前回荡的麦香、酒精味,伴着够劲的苦,久久不能散去。 也许是之前喝了几款社交IPA的缘故,竟觉得这款IPA很是够味,够香、够平衡、够丰富,非常棒的口粮酒!
大家懂得,可以喝,但是感觉香气味道很淡,收口苦度偏高
适饮的佐餐啤酒,颜色通透泡沫细腻,闻起来有麦香和青柠的味道,入口微苦有青柠和青草的味道,有沙口感,泡沫入口没有看上去那么细腻。
鹅岛 印度淡色艾尔(易拉罐),打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫丰富较为细腻,但持久度略显欠缺,酒体呈金黄色,非常清澈,闻起来香气较为丰富,松针的味道占据主导,以及热带水果带来的果香,喝入口中,首先感受到的是松脂以及柑橘的味道,以及青草的味道,麦芽的味道较弱,二氧化碳的沙口感适中,酒体较为饱满,苦度明显,收口略甘,在酒花与麦芽的平衡上酒花的味道占据主导,鹅岛的国产IPA与进口版相比差距并不明显,是一款不错的选择。
可以喝,比预期要好一些,适合夏天撸串,便宜又实惠
逯若鱼 2019-09-29 00:08
前两天发现淘宝店在打折,六个易拉罐才39。
喝过了瓶装的,这次试试罐。
浅琥珀色的酒体,泡沫很浓郁且细腻的,刚开始非常厚,然后迅速消散,固定在浅浅的一层。
闻起来香气隐藏的很仔细?要凑近了才能闻到些许麦芽的香气,热带水果的甜香反倒没有。
入口第一反应就是酵母的酸有点偏重了。收口时又半路杀出了酒精的酸苦感,迅速窜到口腔每处。
不算特别好的体验,只能说这么便宜的价格还能指望什么呢?
张泉WpE1VG 2019-09-15 21:25
我是小酒花 2019-09-14 23:11
泡沫丰富,开始偏白,把剩下的酒倒入杯中,就呈现了明显的浅米色。消散速度一般,比较细腻。
酒体呈现深黄色,总体透明,略微混浊。
香气浓郁,明显的热带水果、柑橘味道,味道中就带着啤酒花的苦味,很圆润。小麦香味是整个香味的基础,低沉而不明显。过了一段时间,香气就变得很淡了。
入口苦味浓郁,细品有热带水果味道,夹杂着小麦的甜,似乎还有蜂蜜甜,几种味道混合一起,若隐若现,很吸引人。开始全然尝不到苦味,咽下后一阵酒花苦搅扰着舌根,酒精刺激很弱,然后是从舌根苦味向前回荡的麦香、酒精味,伴着够劲的苦,久久不能散去。
也许是之前喝了几款社交IPA的缘故,竟觉得这款IPA很是够味,够香、够平衡、够丰富,非常棒的口粮酒!
西单 2019-08-30 22:58
大家懂得,可以喝,但是感觉香气味道很淡,收口苦度偏高
hunterxp 2019-08-19 20:42
适饮的佐餐啤酒,颜色通透泡沫细腻,闻起来有麦香和青柠的味道,入口微苦有青柠和青草的味道,有沙口感,泡沫入口没有看上去那么细腻。
小酒花H2PK7m 2019-08-18 00:47
来自扬州的小酒鬼 2019-07-27 07:12
DogfishHead 2019-07-14 08:42
鹅岛 印度淡色艾尔(易拉罐),打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫丰富较为细腻,但持久度略显欠缺,酒体呈金黄色,非常清澈,闻起来香气较为丰富,松针的味道占据主导,以及热带水果带来的果香,喝入口中,首先感受到的是松脂以及柑橘的味道,以及青草的味道,麦芽的味道较弱,二氧化碳的沙口感适中,酒体较为饱满,苦度明显,收口略甘,在酒花与麦芽的平衡上酒花的味道占据主导,鹅岛的国产IPA与进口版相比差距并不明显,是一款不错的选择。
难道就不需要哈哈哈么 2019-07-10 14:31
tumi 2019-07-05 14:50
可以喝,比预期要好一些,适合夏天撸串,便宜又实惠