酿酒师在啤酒中浸泡了新鲜的樱桃、覆盆子和蔓越莓。在经过橡木桶中浸泡后,这款啤酒又在瓶子中进行二次发酵。最终得到了这款独特的RODENBACH Caractère Rouge,浸渍过水果并有7%的酒精度。
「 色泽」略微浑浊的红宝石色 漂亮的颜色 泡沫比较细腻 还算持久 「 闻香」明显的樱桃和树莓的馥郁香气 微微醋酸中带着淡淡的单宁感 「 口感」中度酒体 沙口感适中 入口果味突出 樱桃 莓果的酸甜中泛出一丝酵母气息 清新饱满顺滑 口舌生津 但酸的很柔和并不尖锐 桶味和单宁感也有体现 收口甘爽 喉间有轻微的涩感 酒精压制的很好 很不错的一款法兰德斯红艾尔
罗登巴赫里面最喜欢的一款,妥妥一杯樱桃汁
酒精度7,麦芽度15.5 一款满分水果酸啤 在喝的过程中尽然感受到了大茂幼笋的独特味道
酸啤总能让人感觉到是爱情的味道 我觉得这也是为什么女人都喜欢酸啤酒的原因吧 酸甜平衡 清爽干净的一款酒 像是和会运动的好学生恋爱 感觉元气满满的快乐
玫红色透光酒液,泡沫稀少,稳定后有薄薄一圈,有少许酵母沉淀;醋酸、梅子、樱桃、酸梅汤、红酒;入口杀口感较强,有气泡升腾的绵密感,不甚尖锐的醋酸混合樱桃等酸水果味道,中尾段有些许丹宁,收尾较迅速。
很容易入口的一款酸,乳酸浓郁而协调,覆盆子和樱桃的味道很浓郁,而七度的酒精并没有影响整体的口感,同时有种类似红酒的香气。
酸甜可口,红色莓果的气息在嘴里转来转去,非常好喝,但是感觉后味涩感和甜感融合的不是很好,没有留下很好的余韵。
香气以水果味为主 酸甜很平衡 好喝
羊咩咩 2020-09-18 14:50
「 色泽」略微浑浊的红宝石色 漂亮的颜色 泡沫比较细腻 还算持久
「 闻香」明显的樱桃和树莓的馥郁香气 微微醋酸中带着淡淡的单宁感
「 口感」中度酒体 沙口感适中 入口果味突出 樱桃 莓果的酸甜中泛出一丝酵母气息 清新饱满顺滑 口舌生津 但酸的很柔和并不尖锐 桶味和单宁感也有体现 收口甘爽 喉间有轻微的涩感 酒精压制的很好 很不错的一款法兰德斯红艾尔
夏枯草 2020-09-10 22:35
罗登巴赫里面最喜欢的一款,妥妥一杯樱桃汁
小酒花YdCSt5 2020-09-05 20:58
酒精度7,麦芽度15.5
一款满分水果酸啤
在喝的过程中尽然感受到了大茂幼笋的独特味道
奕彤 2020-08-30 21:51
酸啤总能让人感觉到是爱情的味道
我觉得这也是为什么女人都喜欢酸啤酒的原因吧
酸甜平衡 清爽干净的一款酒
像是和会运动的好学生恋爱
感觉元气满满的快乐
4BBB 2020-08-12 10:55
玫红色透光酒液,泡沫稀少,稳定后有薄薄一圈,有少许酵母沉淀;醋酸、梅子、樱桃、酸梅汤、红酒;入口杀口感较强,有气泡升腾的绵密感,不甚尖锐的醋酸混合樱桃等酸水果味道,中尾段有些许丹宁,收尾较迅速。
都一鸣 2020-08-11 18:04
很容易入口的一款酸,乳酸浓郁而协调,覆盆子和樱桃的味道很浓郁,而七度的酒精并没有影响整体的口感,同时有种类似红酒的香气。
Slainte丶 2020-08-10 17:28
小酒花8Sarp5 2020-08-02 10:31
MerovingianS 2020-07-22 11:19
酸甜可口,红色莓果的气息在嘴里转来转去,非常好喝,但是感觉后味涩感和甜感融合的不是很好,没有留下很好的余韵。
一个小酒鬼 2020-07-14 20:26
香气以水果味为主
酸甜很平衡
好喝