酿酒师在啤酒中浸泡了新鲜的樱桃、覆盆子和蔓越莓。在经过橡木桶中浸泡后，这款啤酒又在瓶子中进行二次发酵。最终得到了这款独特的RODENBACH Caractère Rouge，浸渍过水果并有7%的酒精度。
浅红棕色酒体，透明，有少量像是果肉的沉淀。香气是红酒，莓果，有一点桶味和酸笋的酸臭味。入口后果香立即充质口腔，很柔和的酸，果香，酸，甜，单宁完美结合，犹如一杯红酒，平衡做得非常好，回味也很不错。之前喝窖藏，很酸，喝起来很费劲，这款红色性格要高好几个level，非常好喝的法红。
泡沫少，碳酸足，紅色不透光酒体，香氣充滿梅香，少許桶味，不過於複雜。入口香味不強，平衡，宜人。更像一款梅子汽水。沉澱物有点多。
性价比之王 佐餐酒牛了 集体属于偏厚的 配合小烧烤相当解腻
深红色酒体，闻起来是带点臭味的霉香、马厩味，但一入口则立马变成带着明显樱桃、覆盆子味的果汁，酸度不高，更多的还是突出了果香和果汁感，比预想的好喝。
颜色上是大瓶的鲜嫩一点，小瓶的看起来略微氧化。 喝起来记忆中完全一样。2019.10开大瓶，2020.06.15开小瓶。喝过最好的flanders red ale。 不需要纠结大小瓶的问题。长时间常温瓶发会干很多，低温瓶就是最平衡最好的状态。野菌和红果、酸和甜分别相得益彰，好得不能再好了。
闻着像酸梅汤 看着像酸梅汤 喝着像酸梅汤 我上当了呀。。对应这个价格是不推荐的 哪来的这么高分 傻了傻了
罗登巴赫-红色性格（法兰德斯红色艾尔） 香气：开瓶之后是一阵清新的果香与果酸混合的味道。加入了大量的酸樱桃，覆盆子，蔓越莓进行酿造，使果香味更重，又不至于完全覆盖住酸味，非常的平衡。 外观：色泽介于琥珀和棕红之间，大量水果被加入到酿造中使得酒中有可见的水果细微颗粒。泡沫不丰富，不持久，有少量蕾丝挂壁，不算漂亮。 味道：浓郁的果香味，酸樱桃，覆盆子，蔓越莓综合带了更像比梅子酒更酸的味道。有红酒的味道和感觉，些许桶味，却没有单宁带出的那种涩感。后味中有极淡的麦芽香味，总体味道应该是偏向陈年红酒的感觉。 口感：中度的酒体被果味覆盖得很完全，沙口感适中，没有表现出涩口感，收口适中。
倒入杯中是很好看的深红色，泡沫几乎没有。可以闻到新鲜明快的水果香味，入口酸度不尖锐，甚至可以说酸度体现的比较靠后；带有轻微臭味和较明显的桶味，酒精完全无体现，整体感觉非常清爽易饮，375ml的不知不觉就喝干了，下次要买大瓶的了！
幽门螺杆菌 2020-07-11 23:27
浅红棕色酒体，透明，有少量像是果肉的沉淀。香气是红酒，莓果，有一点桶味和酸笋的酸臭味。入口后果香立即充质口腔，很柔和的酸，果香，酸，甜，单宁完美结合，犹如一杯红酒，平衡做得非常好，回味也很不错。之前喝窖藏，很酸，喝起来很费劲，这款红色性格要高好几个level，非常好喝的法红。
power_BB 2020-07-09 22:58
泡沫少，碳酸足，紅色不透光酒体，香氣充滿梅香，少許桶味，不過於複雜。入口香味不強，平衡，宜人。更像一款梅子汽水。沉澱物有点多。
变形兽 2020-07-04 20:14
性价比之王 佐餐酒牛了 集体属于偏厚的 配合小烧烤相当解腻
皮老虎 2020-06-19 23:52
深红色酒体，闻起来是带点臭味的霉香、马厩味，但一入口则立马变成带着明显樱桃、覆盆子味的果汁，酸度不高，更多的还是突出了果香和果汁感，比预想的好喝。
不会喝酒的BM 2020-06-15 22:24
Drs 2020-06-15 21:01
颜色上是大瓶的鲜嫩一点，小瓶的看起来略微氧化。
喝起来记忆中完全一样。2019.10开大瓶，2020.06.15开小瓶。喝过最好的flanders red ale。
不需要纠结大小瓶的问题。长时间常温瓶发会干很多，低温瓶就是最平衡最好的状态。野菌和红果、酸和甜分别相得益彰，好得不能再好了。
_志豪 2020-06-15 12:14
闻着像酸梅汤 看着像酸梅汤 喝着像酸梅汤 我上当了呀。。对应这个价格是不推荐的
哪来的这么高分 傻了傻了
爱吃蕃薯 2020-06-15 01:15
比利时拥趸楸 2020-06-14 00:38
罗登巴赫-红色性格（法兰德斯红色艾尔）
香气：开瓶之后是一阵清新的果香与果酸混合的味道。加入了大量的酸樱桃，覆盆子，蔓越莓进行酿造，使果香味更重，又不至于完全覆盖住酸味，非常的平衡。
外观：色泽介于琥珀和棕红之间，大量水果被加入到酿造中使得酒中有可见的水果细微颗粒。泡沫不丰富，不持久，有少量蕾丝挂壁，不算漂亮。
味道：浓郁的果香味，酸樱桃，覆盆子，蔓越莓综合带了更像比梅子酒更酸的味道。有红酒的味道和感觉，些许桶味，却没有单宁带出的那种涩感。后味中有极淡的麦芽香味，总体味道应该是偏向陈年红酒的感觉。
口感：中度的酒体被果味覆盖得很完全，沙口感适中，没有表现出涩口感，收口适中。
七海Nanami 2020-06-13 23:25
倒入杯中是很好看的深红色，泡沫几乎没有。可以闻到新鲜明快的水果香味，入口酸度不尖锐，甚至可以说酸度体现的比较靠后；带有轻微臭味和较明显的桶味，酒精完全无体现，整体感觉非常清爽易饮，375ml的不知不觉就喝干了，下次要买大瓶的了！