酒花民族 破晓 新英格兰双倍IPA(易拉罐)
Hop Nation The Dawn NE Double IPA (Can)

酒花民族 破晓 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Hop Nation The Dawn NE Double IPA (Can)

产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 145
  • 喝过: 630
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

The Dawn曾经是在我们Footscray酒厂酿造的第一款啤酒,现在重生成为一款双倍IPA。这款新英格兰双倍IPA浑浊而多汁,充满了风味,展现了西楚、马赛克和银河(Citra, Mosaic and Galaxy)啤酒花的特色,传递出多层次的口感。

  • 浑浊(90)
  • 中度酒体(79)
  • 热带水果(74)
  • 苦(61)
  • 柑橘(59)
  • 适合进阶级(57)
  • 芒果(50)
  • 甜(40)
  • 松脂(38)
  • 泡沫不持久(35)

用户酒评 共 182 条评论

悠哉小羊

悠哉小羊 2021-06-12 17:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

味w

味w 2021-06-07 00:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

开罐香气很明显、喝着略微有点儿水、感觉也是规规矩矩的ipa、30多块的进口啤酒要啥自行车呢。

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2021-06-02 10:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合爷们

喝的第一款酒花民族
印象不错
酒标也有意思

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-05-23 02:50

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2
    • 感受: 2

Emmanuelle

Emmanuelle 2021-05-17 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

Joe_Hong

Joe_Hong 2021-05-16 23:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

泡沫偏少,消散快,柑橘等香味开罐即出,口腔里的香味也很明显。辅料里有芒果,味觉上感觉不出多少,但口感上有芒果的辅助很大,尤其在余味上,有芒果口感香味(打嗝后明显能感到芒果香气)。酒精度9,在浑浊里算高,但酒精感藏的好,这也是浑浊因蛋白质等带来酒体饱满口感顺滑的优点。个人觉得特点是芒果带来余味铺底,香味和蛋白质顺滑口感的相承。

baggio

baggio 2021-05-12 21:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

不如之前得好 这批酒花香气太闷了 喝起来酒花的味都融合在一起了有些混沌 每种酒花的特点体现的都很模糊

基本不上线

基本不上线 2021-05-12 21:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

打开香气一般,泡沫持久一般,入口还是能感觉到酒体的厚重,初段就是较为明显的酒精感不是很讨喜,后段有点回甘。

Stout吃酒怪膜

Stout吃酒怪膜 2021-05-07 08:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 花香
  • 桂皮
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合爷们

比较新鲜的日期。开罐香气明显,泡沫不太多也不持久,酒体总体还是和常规浑浊一样是一个偏橙汁的样子。入口能感受到酒体的厚重,较高的酒精度数和浓郁的酒体顶着喉咙。还是以热带水果的味道为主,但不太能喝出是哪些,比较浓郁的果汁感让舌头有点麻木。总体来说双倍浑浊里这个性价比很不错,大概会和深溪的几个款一样成为浑浊选择。但总感觉差点意思,可能是小冰箱真的很难满足需求,还是等回家之后又去入好酒吧…

郁而不涩

郁而不涩 2021-05-04 17:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

这酒我很是期待的,开瓶闻着一丢丢芒果味,但是入口真失望,几乎没有香气,酒体确实扎实,但是在IPA来说不讨喜,然后明显的酒精感,喝着有点负担,没有愉悦感,苦度不太高,收口有一点回甘,酒体颜色确实是浑浊的,但是香气实在太弱,不明白打高分的是啥体验

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