磨栏风车 莎莉与斯温 帝国世涛
De Molen Sally & Swain Imperial Stout

磨栏风车 莎莉与斯温 帝国世涛

De Molen Sally & Swain Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 5
  • 想喝: 27
  • 喝过: 114
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是De Molen酒厂的一款过波摩威士忌酒桶陈酿的帝国世涛,酒体浓郁,具有美妙的巧克力和烘焙风味,以及波摩威士忌的暖意。

  • 黑色(20)
  • 适合发烧级(15)
  • 烟熏(15)
  • 苦(15)
  • 巧克力(14)
  • 威士忌(12)
  • 重度酒体(12)
  • 泡沫少(12)
  • 甜(11)
  • 中度酒体(11)

用户酒评 共 35 条评论

coldy爱世涛

coldy爱世涛 2024-11-18 00:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 麦香
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

泥煤味烟熏味非常突出,桶味结合世涛的味道简直绝配,适合独酌

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 10:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

bllz666

bllz666 2021-11-06 00:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2021-01-22 00:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

阿瑞大王

阿瑞大王 2021-01-08 01:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 酱油
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

烟熏味好明显啊!微苦巧克力咖啡,泡沫不算多,但饮用真的是很享受。波摩桶玩到位,酒体不算厚重,但肯定也是不透光,太享受。过桶帝国世涛风味真的是更丰富,反正个人感觉比过桶酸啤更好。
当然,瓶子封蜡状态一般般,哈哈
压酒精太成功,甜度控制很好,棒极了!

西单

西单 2020-12-24 20:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

气泡感强,泡沫少,味道纯正,巧克力很赞

也许超级未必英雄

也许超级未必英雄 2020-09-16 02:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

琛仔

琛仔 2020-09-12 20:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

最高sg

最高sg 2020-07-29 21:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 黑色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合爷们

重口味帝国世涛,酒体很厚重,略微带一点酒精味道,后端稍微有点烧灼感,整体口感不错,平衡做的很好。

大吼一声

大吼一声 2020-07-07 20:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

帝磨栏 莎莉与思旺 过波摩桶帝国世涛
越来越爱风车家的酱油了,这款过桶帝国世涛太惊艳了;
一如既往的黝黑酒体,泡沫少的可怜,闻起来就是酱油味,仔细分辨:烘烤深色麦芽味、咖啡的酸味、巧克力还有一丝丝奶油味,还是比较传统的酱油味,很多人闻到的消毒水味真是没有闻出来;
入口第一感觉甜,但是甜而不腻,感觉淡淡的甜,随后就是苦,苦的深邃且不让人反感,巧克力蛋糕味道也挺重;
最让人着迷的就是尾韵,100的苦度值不是盖的,贯穿始终,这种苦让人上瘾,最后波摩桶的作用体现了,淡淡泥煤味道萦绕在口腔中,对于喜好这种味道的我来说简直不能自拔,要不是酒精度太高,真的干它三四瓶才能过瘾。

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