这应该是国内首款商业流通的蜜酒（Braggot），在啤酒的酿造流程中大量添加蜂蜜，使整个酒体更加甜美饱满，同时融合了红枣、枸杞、桂圆等4种中国传统喜庆食材，联想到麻将中胡牌最高的番之一大四喜（88番），因此取名为“财神到-大四喜”，预祝各位酒友新年圆圆满满，发大财。
现场酒馆打卡的，点的是赤兔，酒标是大四喜，老板说赤兔就是大四喜。闻起来还不错，甜腻腻的桂圆红枣气息，本以为还不错，喝一口，口味太怪了，带点酸的甜腻，像是一杯糖浆，这个品鉴杯我实在是喝不完了。。。
温度13度，酒精度12.1。 一股中药苦和强烈酒精感，毫无滋味可言，比同仁堂玛咖乌龙茶还难喝，垃圾整活酒。不过酒标确实喜庆。
明日酿造大四喜蜜酒2022版，酒精度12.1%vol麦汁浓度24.1°P，苦度30IBU，开罐香气还是不错的，麦香、椰枣、香草的感觉，不算很浓，酒体呈深红褐色，有点像可乐，泡沫丰富，入口甜度相当高，麦香、椰枣、肉桂，收口发苦，应该是加了玛咖和枸杞那种中药的苦，明显而短暂，与酒体整体味道脱离，酒精感挺强，似乎没有可以隐藏，喝下去胃里暖暖的，酒体相对来说比较薄，也没有粘稠感，有点承载不了这个味道，整体上来说这款酒仍需雕琢，元素足够多，搭在一起有点生硬，各方面融合度差一点。
正月初五迎财神 至于味道 喝不来
焦糖麦汁甜很高，桂圆红枣味很重，桶味柔和，总之，还不错，但是蜜味在哪里？
2021年的版本，酒标特别喜庆，感觉适合除夕喝，酒精度10.5，开瓶温度13℃，棕红色的酒体，淡咖啡色还算持久的泡沫，闻起来有点像一款大麦酒，红枣枸杞桂圆干的香气，入口酒体顺滑，酒精感压制的也太好了，一点也喝不出来，但是酒体喝起来比较水。
明日酿造财神到大四喜蜜酒，没有喝过这样的风格，学习了。酒标设计很不错，基本就是老式台历封面，好看是好看，毕竟是神，喝完扔垃圾桶感觉有点慌。酒色深棕色，泡沫非常少。香气不强烈，甜感以及麦香，和深色果脯。沙口感低，酒体中等，明显蜂蜜甜，果脯以及太妃糖感，麦感强烈，回口轻微苦感，挺好，适合这个初冬。
红枣和蜜香比较明显，整体比较像wee heavy。
又是一款养生朋克增味，红枣的香气还是在四种配料中最抢，结合起来有一点点香蕉的香气，蜜酒整体喝起来还是很舒服的，算是近期喝过明日酿造酒款里面比较喜欢的。
乐啤老板的友情赠送，创意很好的，精酿和中国传统结合的很有意思，初一入口有那种枣茶的感觉，就是那种烘烤过的红枣拿来泡水的感觉，后口有一点甜的感觉，回甘，有些像桂圆干的味道，很有意思，苦味有些突兀，和我想象中的蜂蜜酒不太一样，像是深色艾尔加一些蜂蜜的感觉，创意很好，不过还差点功夫
一笑阑珊 2023-11-30 23:05
现场酒馆打卡的，点的是赤兔，酒标是大四喜，老板说赤兔就是大四喜。闻起来还不错，甜腻腻的桂圆红枣气息，本以为还不错，喝一口，口味太怪了，带点酸的甜腻，像是一杯糖浆，这个品鉴杯我实在是喝不完了。。。
扬扬c 2023-06-30 12:52
温度13度，酒精度12.1。
一股中药苦和强烈酒精感，毫无滋味可言，比同仁堂玛咖乌龙茶还难喝，垃圾整活酒。不过酒标确实喜庆。
Jerry史 2023-03-10 00:20
明日酿造大四喜蜜酒2022版，酒精度12.1%vol麦汁浓度24.1°P，苦度30IBU，开罐香气还是不错的，麦香、椰枣、香草的感觉，不算很浓，酒体呈深红褐色，有点像可乐，泡沫丰富，入口甜度相当高，麦香、椰枣、肉桂，收口发苦，应该是加了玛咖和枸杞那种中药的苦，明显而短暂，与酒体整体味道脱离，酒精感挺强，似乎没有可以隐藏，喝下去胃里暖暖的，酒体相对来说比较薄，也没有粘稠感，有点承载不了这个味道，整体上来说这款酒仍需雕琢，元素足够多，搭在一起有点生硬，各方面融合度差一点。
基督山安娜贝尔 2023-01-27 00:03
正月初五迎财神
至于味道 喝不来
Glen 2022-02-15 00:33
焦糖麦汁甜很高，桂圆红枣味很重，桶味柔和，总之，还不错，但是蜜味在哪里？
胸弟你瘦了 2021-12-27 18:49
2021年的版本，酒标特别喜庆，感觉适合除夕喝，酒精度10.5，开瓶温度13℃，棕红色的酒体，淡咖啡色还算持久的泡沫，闻起来有点像一款大麦酒，红枣枸杞桂圆干的香气，入口酒体顺滑，酒精感压制的也太好了，一点也喝不出来，但是酒体喝起来比较水。
陆家嘴老司机 2021-11-08 20:06
明日酿造财神到大四喜蜜酒，没有喝过这样的风格，学习了。酒标设计很不错，基本就是老式台历封面，好看是好看，毕竟是神，喝完扔垃圾桶感觉有点慌。酒色深棕色，泡沫非常少。香气不强烈，甜感以及麦香，和深色果脯。沙口感低，酒体中等，明显蜂蜜甜，果脯以及太妃糖感，麦感强烈，回口轻微苦感，挺好，适合这个初冬。
遗风道人 2021-10-30 19:43
红枣和蜜香比较明显，整体比较像wee heavy。
JasonXTang 2021-05-28 09:23
又是一款养生朋克增味，红枣的香气还是在四种配料中最抢，结合起来有一点点香蕉的香气，蜜酒整体喝起来还是很舒服的，算是近期喝过明日酿造酒款里面比较喜欢的。
ORCHID 2021-05-14 15:52
乐啤老板的友情赠送，创意很好的，精酿和中国传统结合的很有意思，初一入口有那种枣茶的感觉，就是那种烘烤过的红枣拿来泡水的感觉，后口有一点甜的感觉，回甘，有些像桂圆干的味道，很有意思，苦味有些突兀，和我想象中的蜂蜜酒不太一样，像是深色艾尔加一些蜂蜜的感觉，创意很好，不过还差点功夫