这应该是国内首款商业流通的蜜酒(Braggot),在啤酒的酿造流程中大量添加蜂蜜,使整个酒体更加甜美饱满,同时融合了红枣、枸杞、桂圆等4种中国传统喜庆食材,联想到麻将中胡牌最高的番之一大四喜(88番),因此取名为“财神到-大四喜”,预祝各位酒友新年圆圆满满,发大财。
听说是国内为数不多的蜂蜜酒 便想尝尝味道和风格 包装挺有意思的 满满的老港风 一直想带去古建筑林拍照 第一瓶给为玮喝了 听她讲还可以就又买了一瓶 然后被我朋友喝了 我好惨一男的 在无人知晓看到了生啤版 过黄酒坛可还行 小小的抿了一口 像是略微的修道院双料风格 随之而来的是枣和桂圆干的甜香 还有一点杏干的甜腻 酒体带着黑棕色的浑厚 像液体果铺一样 感觉很棒
酒体棕红混浊,泡沫少消散快,焦糖 烤面包的味道。枸杞 桂圆的味道相当淡,入口偏焦苦,有点儿大枣的味道,气泡感适中,收口蜂蜜的甜味,酒精味道较明显,挺有趣的一款酒
喝的的生啤还写着过黄酒坛,蜂蜜酒麦芽蜂蜜酒都没喝过之前,闻香主要酵母脂香,入口麦味焦糖然后了一点类似蜂蜜水的感觉,收口一点大枣味,除了整体酒精太重还不错吧,反正更好的也喝不起
原来是蜜酒,难怪酒体挺红的。喝起来比较像比利时的风格,但口感明显更厚重。层次挺丰富的,中段红枣枸杞的味道挺突出,收口有烤麦芽和太妃糖的香味。相比IPA,香味和苦感都要弱一些。浓浓中国风的精酿。
酒色棕红,泡沫少而不持久,香草、太妃糖和些微果香。 酒体厚度一般,苦度不高,口腔两侧的红枣、桂圆香气突出,余味中有难化的苦感。 或许应该增加不发酵糖的含量,可以增加酒体厚度,同时将尾韵中的苦平衡掉一些。
第一次喝蜂蜜酒,闻起来有红枣桂圆的味道,入口就感受到一定的厚度,像肉桂蜜枣红糖茶,有桂圆干的气息,但是始终有一股酒花的青草苦味萦绕在口腔上方,升温后会减淡不少。总体来说很像比利时三料,但多了些中药气息(褒义),蛮有趣的,价格也不贵
很有创意的一支啤酒,不管是名字还是瓶标的设计。其次就是酒的颜色像极了一杯抗病毒冲剂,泡沫少,持续时间短,口感层次个人觉得很分明也很丰富。有可乐,花香,桂圆,枸杞,红枣的甜腻,略微有些山楂的开胃感!还有些轻微烘焙麦芽的焦香味。酒精度数也很给力!还是很值得喝的一支酒!挺有意思!
korn 2019-07-22 17:33
听说是国内为数不多的蜂蜜酒 便想尝尝味道和风格
包装挺有意思的 满满的老港风 一直想带去古建筑林拍照
第一瓶给为玮喝了 听她讲还可以就又买了一瓶
然后被我朋友喝了 我好惨一男的
在无人知晓看到了生啤版 过黄酒坛可还行
小小的抿了一口 像是略微的修道院双料风格
随之而来的是枣和桂圆干的甜香 还有一点杏干的甜腻
酒体带着黑棕色的浑厚 像液体果铺一样 感觉很棒
该用户已剁手 2019-07-02 23:34
酒体棕红混浊,泡沫少消散快,焦糖 烤面包的味道。枸杞 桂圆的味道相当淡,入口偏焦苦,有点儿大枣的味道,气泡感适中,收口蜂蜜的甜味,酒精味道较明显,挺有趣的一款酒
半仙1 2019-06-30 18:45
喝的的生啤还写着过黄酒坛,蜂蜜酒麦芽蜂蜜酒都没喝过之前,闻香主要酵母脂香,入口麦味焦糖然后了一点类似蜂蜜水的感觉,收口一点大枣味,除了整体酒精太重还不错吧,反正更好的也喝不起
Wymen 2019-06-29 23:48
原来是蜜酒,难怪酒体挺红的。喝起来比较像比利时的风格,但口感明显更厚重。层次挺丰富的,中段红枣枸杞的味道挺突出,收口有烤麦芽和太妃糖的香味。相比IPA,香味和苦感都要弱一些。浓浓中国风的精酿。
单大宝 2019-05-12 23:24
酒色棕红,泡沫少而不持久,香草、太妃糖和些微果香。
酒体厚度一般,苦度不高,口腔两侧的红枣、桂圆香气突出,余味中有难化的苦感。
或许应该增加不发酵糖的含量,可以增加酒体厚度,同时将尾韵中的苦平衡掉一些。
Raziel 2019-05-11 22:55
第一次喝蜂蜜酒,闻起来有红枣桂圆的味道,入口就感受到一定的厚度,像肉桂蜜枣红糖茶,有桂圆干的气息,但是始终有一股酒花的青草苦味萦绕在口腔上方,升温后会减淡不少。总体来说很像比利时三料,但多了些中药气息(褒义),蛮有趣的,价格也不贵
难道就不需要哈哈哈么 2019-05-04 11:37
至尊宝XXX 2019-05-02 20:58
悟空的喝酒笔记 2019-04-22 01:25
很有创意的一支啤酒,不管是名字还是瓶标的设计。其次就是酒的颜色像极了一杯抗病毒冲剂,泡沫少,持续时间短,口感层次个人觉得很分明也很丰富。有可乐,花香,桂圆,枸杞,红枣的甜腻,略微有些山楂的开胃感!还有些轻微烘焙麦芽的焦香味。酒精度数也很给力!还是很值得喝的一支酒!挺有意思!
郑琛华 2019-03-23 11:36