这应该是国内首款商业流通的蜜酒(Braggot),在啤酒的酿造流程中大量添加蜂蜜,使整个酒体更加甜美饱满,同时融合了红枣、枸杞、桂圆等4种中国传统喜庆食材,联想到麻将中胡牌最高的番之一大四喜(88番),因此取名为“财神到-大四喜”,预祝各位酒友新年圆圆满满,发大财。
棕红色酒液,红糖红枣桂圆味道,酒精较明显,收口焦香烤面包,还挺好
焦糖、烤面包、红枣、荔枝气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感偏强,麦汁、焦糖、荔枝、红枣味,感觉比较怪,总体一般!
香味:焦糖 烤面包 红枣 桂圆 酵母 闻上去其实有些像 wee heavy 颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫不持久 口感:入口酒体中偏厚 杀口感相对而言有些重 更多是麦汁和焦糖的甜味 略带一些桂圆和红枣香气 蜜味的表现不是很充沛 中段会有些许药草的微苦出现 同时出现的还有一些酒精的灼烧辛辣感 口内回返的香气有些像红枣蛋糕的感觉 还是很柔顺饱满的 末端香气的留存还是不错的 但是苦感有些突兀 整体的风味也显得比较散一些 收口甜苦有分离感 桂圆 红枣 烤面包味留口 感受:喝上去有些不太像braggot 中后段苦感有些过重 收口也不够圆润 性价比倒还行 新年里图个好彩头
苦工 2019-03-21 22:32
棕红色酒液,红糖红枣桂圆味道,酒精较明显,收口焦香烤面包,还挺好
白相人爷叔 2019-01-24 20:59
焦糖、烤面包、红枣、荔枝气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感偏强,麦汁、焦糖、荔枝、红枣味,感觉比较怪,总体一般!
KUMA君X 2019-01-24 13:35
香味:焦糖 烤面包 红枣 桂圆 酵母 闻上去其实有些像 wee heavy
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 杀口感相对而言有些重 更多是麦汁和焦糖的甜味 略带一些桂圆和红枣香气 蜜味的表现不是很充沛 中段会有些许药草的微苦出现 同时出现的还有一些酒精的灼烧辛辣感 口内回返的香气有些像红枣蛋糕的感觉 还是很柔顺饱满的 末端香气的留存还是不错的 但是苦感有些突兀 整体的风味也显得比较散一些 收口甜苦有分离感 桂圆 红枣 烤面包味留口
感受:喝上去有些不太像braggot 中后段苦感有些过重 收口也不够圆润 性价比倒还行 新年里图个好彩头