兰比克是在比利时谐纳河谷特有环境下,通过空气中野生酵母发酵而来的特种啤酒。经典的比利时小麦啤酒以特色的香气和宜人的口感吸纳了广大的受众。“魔树小麦兰比克”创新地结合了兰比克啤酒与小麦啤酒两种经典比利时风格。这大胆的尝试得到了让人惊喜的结果:清爽宜人的陈皮、柚子皮、莞芜子风味中蕴藏着比利时小麦啤酒中特有的风味;满是谐纳河谷的蜜桃、甜杏和香瓜随着空气悄悄躲进了兰比克的身体里;清新的花香唤醒味蕾,水果的甜蜜让人幸福。收尾阶段结实有力的酸度与干度让人联想到罗纳河谷的长相思。
麦香 玉米甜香 芫荽籽,有点比利时小麦的影子,但是过于甜腻不够清爽,没有层次
观:浅橙色至柠檬黄浑浊酒体,泡沫丰富 闻:非常像增味的比利时小麦,麦芽、花果酯香、白桃、辛香料的味道,野菌味几乎察觉不到 尝:沙口感适中,有一定的苦和甜,酒体清爽。像加了白桃果汁的比利时小麦,花果香和芫荽籽等辛香料的味道,后段有一点点微酸。 感:不像兰比克,真是像比利时小麦,酸度太低、野菌味也没有,但是还挺好喝
作为口粮不错,感觉更像是比利时小麦吧
气味有那么点lambic,口味就不太明显了。整体算lambic 增味福佳吧不难喝就是,适合入门。
清香醇和,独特的口感,很不错,值得一试
香气和味道口感都有兰比克的影子,但也仅仅是影子而已
我上传的,我先来。 这东西,跟兰比克有半毛钱关系?甜腻,玉米味。一个工业啤酒糖浆似的东西,怎么就堂而皇之打上兰比克的标签了?
boston4 2019-05-04 16:33
麦香 玉米甜香 芫荽籽,有点比利时小麦的影子,但是过于甜腻不够清爽,没有层次
七点 2019-05-04 14:08
观:浅橙色至柠檬黄浑浊酒体,泡沫丰富
闻:非常像增味的比利时小麦,麦芽、花果酯香、白桃、辛香料的味道,野菌味几乎察觉不到
尝:沙口感适中,有一定的苦和甜,酒体清爽。像加了白桃果汁的比利时小麦,花果香和芫荽籽等辛香料的味道,后段有一点点微酸。
感:不像兰比克,真是像比利时小麦,酸度太低、野菌味也没有,但是还挺好喝
西单 2019-05-04 07:47
作为口粮不错,感觉更像是比利时小麦吧
夜待销 2019-05-03 16:41
气味有那么点lambic,口味就不太明显了。整体算lambic 增味福佳吧不难喝就是,适合入门。
楚国的楚门 2019-04-09 21:58
清香醇和,独特的口感,很不错,值得一试
天下有雪 2019-04-05 23:14
香气和味道口感都有兰比克的影子,但也仅仅是影子而已
铁骨铮铮郭沫若 2019-01-31 22:05
我上传的,我先来。
这东西,跟兰比克有半毛钱关系?甜腻,玉米味。一个工业啤酒糖浆似的东西,怎么就堂而皇之打上兰比克的标签了?