巨石(柏林) / 乐威 酵母争霸 IPA
Stone (Berlin) / Lervig Hi I'm Kveik IPA

巨石(柏林) / 乐威 酵母争霸 IPA

Stone (Berlin) / Lervig Hi I'm Kveik IPA

产地: 德国
风格: IPA 赛松 IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 104
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 德国
风格: IPA 赛松 IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们与Lervig酒厂合作的UNIQCAN系列的第六款,也是最后一款,是以“高温”酿造的印度淡色艾尔。选用传统农场艾尔酵母,以较高发酵温度呈现浓烈菠萝、香橙及其他热带水果风味,当然也不可或缺Stone典型的酒花炸弹投放,令这款IPA最终绽放美味而层次丰富的口感。

  • 苦(10)
  • 金色(9)
  • 轻度酒体(9)
  • 清爽(8)
  • 热带水果(8)
  • 柑橘(8)
  • 清澈(8)
  • 适合入门级(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 甜(6)

用户酒评 共 27 条评论

难道就不需要哈哈哈么

难道就不需要哈哈哈么 2019-03-03 15:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

宇凌

宇凌 2019-02-24 10:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

笑笑

笑笑 2019-02-19 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

有点匆忙,喝的也很快,之前还喝了酒,可能会觉得淡了些,不客观,不过这款适合第一杯,爽口,易饮,爽脆感十足

球根

球根 2019-02-13 19:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 青草
  • 柑橘
  • 轻度酒体

香气:比较淡,菠萝和松针味只能捕捉到一瞬间,再捕捉需要再次吸气。
酒体:轻盈透明,淡淡的黄色,泡沫稀少。
口感:像视觉效果一样轻盈透明,沙口感却是毫不示弱,并没有丰富的口味,有一些青草和果皮的味道,收口干。
感受:赛松IPA究竟是什么样一种液体?留给我的印象更多是赛松这部分,合二为一并没有让人惊喜之处,不过外出好多天没有喝精酿,冲刷一下很舒服。

岂几月出

岂几月出 2019-02-10 17:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

柑桔橙子的那种微酸的口感很明显,香气不太突出,确实有酵母的味道,微微有一点点菠萝的味道

Sheven

Sheven 2019-02-09 01:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

KUMA君X

KUMA君X 2019-01-30 11:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:柑橘 百香果 柚子皮 柠檬 橘柚果皮的气味相对较多一些 有着不错的爽脆感
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 柑橘 百香果味为主 苦感浮现较早 但并不强烈 也没有干涩感 甜苦的融合度还是很不错的 有一定的清透和爽脆感 中段以橘柚果皮味为主 口内回返少许的麦汁味 舌根部有轻微辛辣感 末端松针味和药草味有所浮现 收口微涩 柠檬 橘柚皮 桃子味留口
感受:除了收口有些不干净之外 还算不错

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