Primordial Noir是一款在波本威士忌和葡萄酒桶中陈酿了两年而成的帝国红色艾尔,添加了美国西北地区种植的樱桃和香料。与Sang Noir 相比,这款Primordial Noir拥有更加浓烈的波本酒和樱桃风味,还带有些许烤麦芽、糖蜜和烘焙香料的味道。
也许是我对卡斯卡特的偏爱吧,他们的酸总是轻而易举地俘获我。红酒般的香气沁人心脾,酒过三巡仍留香四溢。从容的平衡,与空气接触过后的余波荡漾,卡斯卡特的酸总是优雅浪漫又极具诱惑力。
乌梅、樱桃、木头气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等,醋酸樱桃味,中后段带出木桶味和一点波本味,收口有一点单宁涩和酒精感,酸味略尖锐,总体还不错!
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是浓郁的酸酸的波本桶的味道,入口带有浓郁的波本桶味道的酸艾或者说红艾味道,沙口感充足,回口酸艾的醋感略带法兰德斯的樱桃水果味道,和香料味道,暖喉感明显,收口波本味道和酸艾味道残留,舌根有酸粘感。总体感觉很不错,个人比较喜欢波本味道,对这款带有浓郁波本桶味道的水果红艾尔非常喜欢,而且平衡感很优秀,各种味道融合的非常自然,也比较易饮,很好喝,个人很喜欢。
感受强烈,有个性,可以喝2个小时的一支酒。
深黑色酒体,泡沫少,消散快。初闻是梅子,淡淡的醋酸味。入口并不尖锐,酸味持续度中,后段桶味隐约,有明显单宁涩感。层次算是丰富,性价比极高。
乌梅 樱桃 波本 烘烤 末端酒精感和单宁感有点重
我蛮喜欢的,任何这种梅子味道的酸我都喜欢。
spursko 2020-12-24 06:38
小酒花jciltw 2020-11-29 01:26
也许是我对卡斯卡特的偏爱吧,他们的酸总是轻而易举地俘获我。红酒般的香气沁人心脾,酒过三巡仍留香四溢。从容的平衡,与空气接触过后的余波荡漾,卡斯卡特的酸总是优雅浪漫又极具诱惑力。
白相人爷叔 2020-10-10 17:56
乌梅、樱桃、木头气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等,醋酸樱桃味,中后段带出木桶味和一点波本味,收口有一点单宁涩和酒精感,酸味略尖锐,总体还不错!
苗有健 2020-09-26 12:45
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是浓郁的酸酸的波本桶的味道,入口带有浓郁的波本桶味道的酸艾或者说红艾味道,沙口感充足,回口酸艾的醋感略带法兰德斯的樱桃水果味道,和香料味道,暖喉感明显,收口波本味道和酸艾味道残留,舌根有酸粘感。总体感觉很不错,个人比较喜欢波本味道,对这款带有浓郁波本桶味道的水果红艾尔非常喜欢,而且平衡感很优秀,各种味道融合的非常自然,也比较易饮,很好喝,个人很喜欢。
如是我闻 2020-07-29 13:10
感受强烈,有个性,可以喝2个小时的一支酒。
宇凌 2020-05-11 13:53
Harley 2020-05-04 10:26
windviki 2020-04-10 19:37
深黑色酒体,泡沫少,消散快。初闻是梅子,淡淡的醋酸味。入口并不尖锐,酸味持续度中,后段桶味隐约,有明显单宁涩感。层次算是丰富,性价比极高。
KUMA君X 2020-03-13 14:20
乌梅 樱桃 波本 烘烤 末端酒精感和单宁感有点重
喵小白 2019-10-20 15:23
我蛮喜欢的,任何这种梅子味道的酸我都喜欢。