Water of Origin展示了德国哈勒图布兰克（Hallertau Blanc）啤酒花的特征，些许的果味伴随着酒花的香气。这款啤酒充满了泡沫和气泡，带有轻微的饼干麦芽风味和清脆干爽的口感。
开瓶的香气很不错，新鲜的柑橘和西柚香，青草气息浓郁，清新怡人，幽然持久。倒入杯中，酒体呈漂亮的混浊状，泡沫丰富细腻持久，金黄色的混浊酒体看起来很像一杯橙汁，外观很棒。入口杀口感适中，苦度适中，有微微的酸味，酒体非常简单易饮，同时苦味和酸味的平衡做得很好，中间有浓郁的酒花气息在口腔中来回穿梭，苦味中蕴含着新鲜的水果香，酒精度6度也完全感觉不出来，收口非常干净，夏天适合畅饮，很不错的一款酒！
朋友觉得挺好，可能说得太好，感觉IPA的味道也没有，香槟味道也一般般，不过确实性价比不错。
北酿较为特色的包装，开瓶酒体呈略深的黄色且浑浊，酒头丰富，消散快。香味清晰，包含芒果，柑橘和热带水果，能明显的感受到马赛克酒花来带的味道。入口酒体适中，杀口感偏弱。熟芒果的甜味很淡，ibu非常的低，中段开始味道消散极为迅速，收口很干净。中后段普通喝水一般，对得起水之源这个名字。有特色但不太合一人口味
喝的第一个香槟IPA～嗯，略寡淡～
外观：淡黄色，浑浊，泡沫不丰富而且有点持久，一直留着一层薄薄的泡沫。 香气：非常好闻的啤酒花香气，闻起来比较收敛，要仔细用力的闻，常见的柑橘类果皮的香气以及我喜欢的松针草本的味道，还有一点麦芽的甜味 味道：入口有点甜味，以及新鲜的酒花香气，味道喝起来要比闻起来浓厚，满满的果味+松针汁的味道，还带有点麦芽味，淡淡的苦味，并且有点涩涩，收尾干净，带有点酒花的余韵（还是有点酸和涩） 口感：酒体比较轻，杀口感明显，挺畅饮的
柑橘、桃子、青草、药草气息，泡沫丰富但消散快，入口酒体轻薄，杀口感弱，柑橘、桃子、青草、马赛克的味道，后段有一点辛辣，总体感觉一般！
看到手柄跟瓶子在啤酒的两边，我在香槟IPA的中间。
外观好看的不得了，简单好看、北酿的酒基本没有雷、这款还不够香
不喜欢，截至目前都没喝过舒服的brut，以后真是再也不想碰香槟ipa了呵呵呵
香味：熟芒果 桃子 青草 药草 葡萄柚 不太新鲜的马赛克气味 且整体的香气非常非常的弱 颜色和泡沫：浑浊暗橙色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 清爽之余略带一些绵软 相较于闻起来酒花的风味更为弱一些 淡淡的蜂蜜烤面包味 极为轻微的桃子和葡萄柚味 夹杂着轻微的药草微苦和酒花辛辣感 中段开始整体风味走低就有些快了 末端基本上就残留一些面包和果皮以及酒花辛辣感 收口还算干爽吧 但辛辣感残留还是有些重的 白色水果和麦汁味为主 感受：和magic rock的brut很像 还算干爽通透 但是风味实在是有些薄弱 且酒花辛辣感过于凸显
华优冰其斯 2019-03-25 22:14
开瓶的香气很不错，新鲜的柑橘和西柚香，青草气息浓郁，清新怡人，幽然持久。倒入杯中，酒体呈漂亮的混浊状，泡沫丰富细腻持久，金黄色的混浊酒体看起来很像一杯橙汁，外观很棒。入口杀口感适中，苦度适中，有微微的酸味，酒体非常简单易饮，同时苦味和酸味的平衡做得很好，中间有浓郁的酒花气息在口腔中来回穿梭，苦味中蕴含着新鲜的水果香，酒精度6度也完全感觉不出来，收口非常干净，夏天适合畅饮，很不错的一款酒！
飞翔的下巴 2019-03-23 22:43
朋友觉得挺好，可能说得太好，感觉IPA的味道也没有，香槟味道也一般般，不过确实性价比不错。
再见无名 2019-03-23 20:33
北酿较为特色的包装，开瓶酒体呈略深的黄色且浑浊，酒头丰富，消散快。香味清晰，包含芒果，柑橘和热带水果，能明显的感受到马赛克酒花来带的味道。入口酒体适中，杀口感偏弱。熟芒果的甜味很淡，ibu非常的低，中段开始味道消散极为迅速，收口很干净。中后段普通喝水一般，对得起水之源这个名字。有特色但不太合一人口味
钟海威 2019-03-23 20:22
喝的第一个香槟IPA～嗯，略寡淡～
Comic 2019-03-22 21:01
外观：淡黄色，浑浊，泡沫不丰富而且有点持久，一直留着一层薄薄的泡沫。
香气：非常好闻的啤酒花香气，闻起来比较收敛，要仔细用力的闻，常见的柑橘类果皮的香气以及我喜欢的松针草本的味道，还有一点麦芽的甜味
味道：入口有点甜味，以及新鲜的酒花香气，味道喝起来要比闻起来浓厚，满满的果味+松针汁的味道，还带有点麦芽味，淡淡的苦味，并且有点涩涩，收尾干净，带有点酒花的余韵（还是有点酸和涩）
口感：酒体比较轻，杀口感明显，挺畅饮的
白相人爷叔 2019-03-21 18:30
柑橘、桃子、青草、药草气息，泡沫丰富但消散快，入口酒体轻薄，杀口感弱，柑橘、桃子、青草、马赛克的味道，后段有一点辛辣，总体感觉一般！
吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2019-03-20 23:23
看到手柄跟瓶子在啤酒的两边，我在香槟IPA的中间。
精酿啤酒批发 2019-03-20 22:33
外观好看的不得了，简单好看、北酿的酒基本没有雷、这款还不够香
jiayingisvip 2019-03-20 04:50
不喜欢，截至目前都没喝过舒服的brut，以后真是再也不想碰香槟ipa了呵呵呵
KUMA君X 2019-03-18 21:01
香味：熟芒果 桃子 青草 药草 葡萄柚 不太新鲜的马赛克气味 且整体的香气非常非常的弱
颜色和泡沫：浑浊暗橙色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 清爽之余略带一些绵软 相较于闻起来酒花的风味更为弱一些 淡淡的蜂蜜烤面包味 极为轻微的桃子和葡萄柚味 夹杂着轻微的药草微苦和酒花辛辣感 中段开始整体风味走低就有些快了 末端基本上就残留一些面包和果皮以及酒花辛辣感 收口还算干爽吧 但辛辣感残留还是有些重的 白色水果和麦汁味为主
感受：和magic rock的brut很像 还算干爽通透 但是风味实在是有些薄弱 且酒花辛辣感过于凸显