奥利特 / 磨栏风车 光明 黑暗与平衡 冰馏博克
Uiltje / De Molen Light, Darkness & Balance Eisbock

奥利特 / 磨栏风车 光明 黑暗与平衡 冰馏博克

Uiltje / De Molen Light, Darkness & Balance Eisbock

产地: 荷兰
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 19.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 10
  • 喝过: 40
  • 总体评分 N/A
    3.82 分
产地: 荷兰
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 19.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款与De Molen合作酿造的帝国世涛,酒精度高达19.3%。过斯宾塞威士忌桶和美国橡木桶陈酿。

  • 适合发烧级(8)
  • 黑色(8)
  • 重度酒体(8)
  • 巧克力(6)
  • 葡萄干(5)
  • 咖啡(5)
  • 酱油(5)
  • 酒精(5)
  • 甜(5)
  • 苦(5)

用户酒评 共 9 条评论

林白Daryl

林白Daryl 2020-10-16 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 威士忌
  • 奶油
  • 咖啡
  • 奶酪
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

饮用日期:20.10.16
罐装日期:18.12.01
香气:强烈的葡萄干气息,强烈的咖啡气息,强烈的巧克力气息,强烈的香草气息,中等的酒精气息,中等的枫糖气息。
风味:强烈的巧克力,强烈的咖啡,中等至较强的葡萄干味道,中等至强烈的威士忌味。
口感:入口粘稠,酒精感强,炭化程度低。
外观:酒体色泽呈黑色,酒头泡沫几乎没有,有轻微挂壁现象。
总结:4.0,巧克力突出,咖啡突出,威士忌突出,重度酒体,入口粘稠丝滑,灼烧感强适合发烧级,价格小贵,推荐。

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-08-10 14:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 坚果
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

握手言和。
外观方面时星战题材,西斯和绝地针锋相对,旁边很多观众都是我们的老面孔,感觉很关注这场决斗。外盒打开看到瓶身封绘后画风一转,居然不打了,和事佬而往中间一站,双方开始一起愉快喝酒了。看来喝酒真的能解决很多矛盾和冲突,嘿。。。看做作业,说你呢,举杯。
出瓶进杯就是油脂感很强的黑色酒体,亮亮的,十分具有美感,恨不得倒个杯子再看一遍,顽皮。
闻起来酱味明显,酒精味也很大,小冰箱里陈了这么久,居然还如此嚣张,应该继续低温体罚。桶味儿相对来说确实不算重的,毕竟还是过双桶呢。
喝起来巧克力味道浓郁,基本也就时全部的苦味儿呈现了,坚果的味道不好判断是哪味。甜味主要是残糖和葡萄干带来的,十分齁嗓子,必须隔一会儿就放进冰箱降温。酒精感和酱味儿非常的大,下咽后的灼烧感太重,所以得小口喝,不然胸口压力太大。回口有酸度,但是嘴唇和口腔中很干净,没有任何粘感,就是鼻息酒精感明显。
星战风格看到后第一时间预订了,感觉特别喜欢这种漫画风格的插画。酒也是不错的,又是合酿,只不过就是喝不出是拉格了。让你会有帝国波特、世涛的错觉,桶味儿也不是太冲,好接受。最后说一下适合的人群仍然是重口爱好者们,你们会特别喜欢的,赶紧继续进冰箱了,平衡好酒

MerovingianS

MerovingianS 2019-07-24 14:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 烤面包
  • 酒精
  • 酱油
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

今晚来了太多朋友 我又抑制不住自己躁动的小手...
外观:这完全是真酱油了 粘稠 黝黑 油状
香气:桶味 酱油味 酒精味
味道:酒精味真够刺激的 桶味也浓 两种刺激感交织而下 口感顺滑(毕竟是喝油) 这尼玛冰馏博克真是人生一大必有经历 喝死我了哈哈哈
我爱兰州的朋友们!

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-07-04 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

闻起来除了浓重的酒精感,还有一些黄酒伴着咖啡的感觉,味道就是醇厚的咖啡巧克力,带着一点点果酸,厚重得不得了

范闲

范闲 2019-04-09 21:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

19.3的酒精度,酒精味还是较重的,桶味明显,口感很浓,但酒精味掩盖了其他味道。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-03-28 23:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

奥利特/帝磨栏 光明 黑暗与平衡

观: 泡沫稀少,深棕色酒体,混浊半透光

闻: 焦麦、麦香、酱甜少许酒精味

饮: 中度酒体,气泡感适中,入口浆糖甜味、少许焦糖味、浓郁的焦麦和少许咖啡味,入喉少许灼烧感出现,浆糖、焦麦味留口,收口微干。回味中弱且持久,焦麦、浆糖、咖啡味留口

感: 酒精感压制得挺不错的了,甜味比较出众。

愿原力与你同在。

之洋

之洋 2019-03-04 17:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

因为星战的盒子,快速入手了两瓶。闻起来酒精感有些冲,咖啡、巧克力、果干气息,入口很强的酒精感和沙口感,浓郁的咖啡与咖啡牛奶混合的味道,收口有些焦糖感和烘烤麦芽香气,还不错

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-03-04 13:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

闻上去不就是黄酒么,一点黄酒酸、葡萄干和巧克力气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,一点黄酒味转出浓郁的巧克力咖啡味,后段酱油味,收口酒精感明显,相对19度来说还行,总体不错!回温后有豆腥气,收口有焦苦!

KUMA君X

KUMA君X 2019-03-04 12:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

香味:黄酒 巧克力 葡萄干 烤面包 奶油 橡木 酱油 酒精 没有想象中的那么的可怕 酒精味控制的还是挺好的 香气上来说超像帝磨栏的风格
颜色和泡沫:亮黑 泡沫较少
口感:入口酒体中偏厚 浓厚的奶油巧克力和葡萄干甜味 但并不甜腻 且酒精感控制的很不错 甜味之后有柔软的烤面包和轻微烘焙焦苦味浮现 口内回返黄酒和烤木料的香味 中段巧克力 葡萄干味为主 酒精的灼热感有所浮现 整体风味有些酒心葡萄干巧克力的感觉 末端随着温度的上升酒精味会有所加剧 但也还在能接受的范畴之内 收口甜 葡萄干 奶油巧克力 烤木 酒精味留口
感受:分享慢饮的话还是挺不错的 超级加强版帝磨栏帝国世涛的感觉

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