这款来自Anchorage的四倍IPA酿造时不计成本的加入了大量的地层(Strata)和马赛克(Mosaic)酒花。
开罐的香气并不炸裂,但是仔细闻就比较特别,能透过香气感受到粘腻的酒液,厚实,苦,有点像帝国IPA那种感受。酒液深黄浑浊,泡沫少。 酒精味挺重,意外的苦味不如想象中那么激烈,这就是新英格兰和西海岸的区别了吧,苦中回甜,适当的气泡感十使粘稠的酒液清爽了许多,柑橘的感受就像是治咳嗽的烤橘子,苦甜苦甜,却又很特别。甜度其实挺高,但是和其他味道融合的很好,融合苦味起到了甜而不腻的效果。 四倍,刺激!爽!
该有的味道都有,香气迷人,酒体略厚重,毕竟都4倍了,入口果味浓郁,但是还是能感受到浓烈沙口感,喝一瓶就有点微醺了
果然,安克雷奇还是做不好这种高倍ipa,就算是牺牲易饮性,酒精度还是盖过酒花味道一点,酒体厚度是可以,我倒是还挺喜欢这种刺激的口味,和树屋的多倍比起来还是差一点。
因为是四倍,预期很低,结果出乎意料的易饮,酒花香气十足,4分
香气 柑橘 百香果 芒果 甜橙 微微松针 清新 纯粹 浓郁,这tm哪是四倍啊,双倍的感觉,一点酒精味都没 外观 浑浊深黄色酒体,泡沫丰富,消散中等,看颜色酒精度就不低 味道 入口杀口感略微有些,绵密感还很不错,先是苦感比较突出,苦度并不高混着甘甜的麦汁 柑橘 甜橙 芒果 松针味,比较娇柔在一起,水果 甜 苦非常平衡,持续到中后段,口内留口非常持久,若不是那持续存在的苦味,根本姿势不到这是一个四倍 感受 没喝过几个四倍,但是这个感受非常好,只是持续存在的苦感和胃内烧灼感,体现着四倍的存在
罐装日期20190302 开罐日期20190405 【外观】淡黄色酒体,微微浑浊,常规白色泡沫 【香气】四倍酒花带来的香气和期待差好多呀,有点失望,感觉就差在这点上了 【口感】很经典,苦感也更明显一些
特别甜的四倍IPA,除了略贵没啥毛病
为了你的龙珠还得陪你吃宵夜! 安克雷奇 龙珠 浑浊4倍ipa。 先说整体感受,作为4倍香气不够爆炸,敢某屋的酒差远了,外观,橙色浑浊酒体,泡沫不丰富,但足够细腻持久!香气,柑橘香,热带水果香,还是之前的话,不爆炸,真不爆炸!味道口感,酒体厚重,入口甜,热带水果,柑橘味,收口较干,苦味体现!酒精感平衡得不行,太突出,第一口让我压力山大!总结性价比不高,不推荐,这个价位我宁愿喝树屋,但是毕竟是我人生一款4倍ipa,纪念下
11.4%ABV 安克雷奇的四倍IPA 柑橘,芒果,奶油香气。 苦度和酒精感并没有想象的高,回甘的余味很长。
尘氤离 2019-04-09 19:43
开罐的香气并不炸裂,但是仔细闻就比较特别,能透过香气感受到粘腻的酒液,厚实,苦,有点像帝国IPA那种感受。酒液深黄浑浊,泡沫少。
酒精味挺重,意外的苦味不如想象中那么激烈,这就是新英格兰和西海岸的区别了吧,苦中回甜,适当的气泡感十使粘稠的酒液清爽了许多,柑橘的感受就像是治咳嗽的烤橘子,苦甜苦甜,却又很特别。甜度其实挺高,但是和其他味道融合的很好,融合苦味起到了甜而不腻的效果。
四倍,刺激!爽!
青菜萝卜 2019-04-09 19:10
该有的味道都有,香气迷人,酒体略厚重,毕竟都4倍了,入口果味浓郁,但是还是能感受到浓烈沙口感,喝一瓶就有点微醺了
spacelion 2019-04-09 18:31
果然,安克雷奇还是做不好这种高倍ipa,就算是牺牲易饮性,酒精度还是盖过酒花味道一点,酒体厚度是可以,我倒是还挺喜欢这种刺激的口味,和树屋的多倍比起来还是差一点。
Ray叔 2019-04-06 20:53
因为是四倍,预期很低,结果出乎意料的易饮,酒花香气十足,4分
Niubliu 2019-04-06 15:08
香气 柑橘 百香果 芒果 甜橙 微微松针 清新 纯粹 浓郁,这tm哪是四倍啊,双倍的感觉,一点酒精味都没
外观 浑浊深黄色酒体,泡沫丰富,消散中等,看颜色酒精度就不低
味道 入口杀口感略微有些,绵密感还很不错,先是苦感比较突出,苦度并不高混着甘甜的麦汁 柑橘 甜橙 芒果 松针味,比较娇柔在一起,水果 甜 苦非常平衡,持续到中后段,口内留口非常持久,若不是那持续存在的苦味,根本姿势不到这是一个四倍
感受 没喝过几个四倍,但是这个感受非常好,只是持续存在的苦感和胃内烧灼感,体现着四倍的存在
卖鱼子酱的猎人 2019-04-05 23:24
罐装日期20190302 开罐日期20190405
【外观】淡黄色酒体,微微浑浊,常规白色泡沫
【香气】四倍酒花带来的香气和期待差好多呀,有点失望,感觉就差在这点上了
【口感】很经典,苦感也更明显一些
王铁锤 2019-04-05 21:06
特别甜的四倍IPA,除了略贵没啥毛病
巫师 2019-04-05 20:19
GGGaoJJJieee 2019-04-04 22:50
为了你的龙珠还得陪你吃宵夜!
安克雷奇 龙珠 浑浊4倍ipa。
先说整体感受,作为4倍香气不够爆炸,敢某屋的酒差远了,外观,橙色浑浊酒体,泡沫不丰富,但足够细腻持久!香气,柑橘香,热带水果香,还是之前的话,不爆炸,真不爆炸!味道口感,酒体厚重,入口甜,热带水果,柑橘味,收口较干,苦味体现!酒精感平衡得不行,太突出,第一口让我压力山大!总结性价比不高,不推荐,这个价位我宁愿喝树屋,但是毕竟是我人生一款4倍ipa,纪念下
方寸酒馆Yoyo 2019-04-04 03:10
11.4%ABV
安克雷奇的四倍IPA
柑橘,芒果,奶油香气。
苦度和酒精感并没有想象的高,回甘的余味很长。