这是我们的Brut IPA,这是一种新式IPA,以极干的香槟风格收尾。后期啤酒花的添加使啤酒具有均衡的苦味和明亮的柑橘味。它是有趣的,易饮用的。
香槟ipa挺有意思,闻着有点ipa的橘香味不多,泡沫不少消散较快,口感干咧有口略苦,没什么麦香味,在这种类型里应该不是出众的!
整体干净清爽,收口干,余苦。个人喜欢。性价比高
酒体轻盈明快,入口甘爽清新,收口干净,只是苦味持续时间长了点,还算是价廉物美的口粮酒。
很舒服清爽的酒,麦芽特征近乎降至无,没有麦芽支撑的酒花是无法浓郁奔放的,如果能在保有一定酒花特征的情况下尽量减少酒花中诸如青草等不太讨喜的味道,或许是香槟ipa的制胜之道吧。这款做到了。
香味:柑橘 白葡萄 荔枝 苹果 整体香气比较淡雅一些 但也没什么杂味 干净清透 颜色和泡沫:清澈金色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 非常清爽的白色水果和苹果味 和闻起来一样 酒花风味相对比较淡一些 但持续时间还是不错的 整体的甜苦平衡也挺好的 干爽但多汁水润 中后段收的也利索 有一些麦汁味出现 整体而言非常之干 但在收口时会放大一些辛辣感和涩感 感受:干爽程度相当好了 畅爽无压力
既然喝香槟啤酒了,那还是喝3泉的C比较好,这一款香槟ipa,寡淡,内华达还是老实一点,喝pa
2019.1.30出厂 2019.4.21饮用 泡沫少且不持久但很绵密 愉悦的清澈亮黄色 西海岸ipa香气 顾名思义 brut 几无残糖 口感极干 因为加入了能将不可发酵糖分解成可发酵的单糖 苦度不高 但在中后段明显 收口有点涩
骑小朱看日出 2019-05-10 22:14
香槟ipa挺有意思,闻着有点ipa的橘香味不多,泡沫不少消散较快,口感干咧有口略苦,没什么麦香味,在这种类型里应该不是出众的!
ZeminChao 2019-05-08 16:01
整体干净清爽,收口干,余苦。个人喜欢。性价比高
姜大鲵 2019-05-08 14:58
该昵称已被人类使用 2019-05-06 22:11
酒体轻盈明快,入口甘爽清新,收口干净,只是苦味持续时间长了点,还算是价廉物美的口粮酒。
天津自酿啤酒协会老于 2019-05-03 17:15
很舒服清爽的酒,麦芽特征近乎降至无,没有麦芽支撑的酒花是无法浓郁奔放的,如果能在保有一定酒花特征的情况下尽量减少酒花中诸如青草等不太讨喜的味道,或许是香槟ipa的制胜之道吧。这款做到了。
KUMA君X 2019-04-29 21:19
香味:柑橘 白葡萄 荔枝 苹果 整体香气比较淡雅一些 但也没什么杂味 干净清透
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 非常清爽的白色水果和苹果味 和闻起来一样 酒花风味相对比较淡一些 但持续时间还是不错的 整体的甜苦平衡也挺好的 干爽但多汁水润 中后段收的也利索 有一些麦汁味出现 整体而言非常之干 但在收口时会放大一些辛辣感和涩感
感受:干爽程度相当好了 畅爽无压力
宇凌 2019-04-28 19:02
从不酗酒葛城桑 2019-04-21 19:58
老胡说两句 2019-04-21 15:21
既然喝香槟啤酒了,那还是喝3泉的C比较好,这一款香槟ipa,寡淡,内华达还是老实一点,喝pa
东东酱 2019-04-21 00:19
2019.1.30出厂 2019.4.21饮用
泡沫少且不持久但很绵密 愉悦的清澈亮黄色
西海岸ipa香气
顾名思义 brut 几无残糖 口感极干 因为加入了能将不可发酵糖分解成可发酵的单糖 苦度不高 但在中后段明显 收口有点涩