我们在思考如何利用银河（Galaxy）啤酒花来实现 Other Half 的“梦境处理法”，以此来实现 Fluctuation plus 系列的延伸。从β脑电波到α和θ波的波动，会使你的意识从警觉、认知、专注到放松、视觉化、创造力、直觉和视觉形象的梦境状态。来自 Other Half 的 Sam 和我们一起合酿，我们讨论了两种酒花型酒花风格之间的互相影响和融合。最终我们选择了 EQ 波动谷物配方，并加入了燕麦和乳糖（在EQ批量商业化中首次运用），这与 Other Half 的“梦境处理法”一致。这款啤酒干投了充满侵略性的银河（Galaxy）和西楚（Citra）啤酒花。
DuolaZhang 2024-11-25 19:39
天天喝酒天天开心 2024-10-05 23:51
薛定谔的三喵 2023-10-08 21:09
小酒肾 2023-09-16 19:13
外观：黄色浑浊，泡沫丰富消散一般
香气：荔枝，柑橘，芒果和更为明显的松针，还有些许氧化带来的湿纸皮箱气息
味道：杀口感较弱，入口较顺滑，中段芒果、柑橘、荔枝给得很足，果汁感强但混有氧化带来的甜薯味，尾端松针特别明显和阴湿，回口苦度中等，苦感明显
总体：中规中矩，平衡感做得可以但苦度会略高，加上日期不太好出现了氧化
老井 2023-09-15 21:36
无酿 2023-07-28 09:41
秦淮墨客 2023-06-21 22:51
大步溜 2023-02-01 21:24
香气：开罐可以闻到荔枝、芒果和松针的香味，入杯后有轻微泥土气息。
外观：浅黄色浑浊液体，泡沫非常丰富持久。
口感：中度酒体，较顺滑，沙口感较弱，酒精感略显。
味道：以柑橘、芒果味道为主导，加上西柚和荔枝味，混合成一杯热带果汁。回味甜苦交杂，苦味中度，收口略有点干。
整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感香甜可口，苦味和酒精感压得不错。
不加糖拿铁 2022-11-05 10:52
开瓶香气比较含蓄，柑橘，菠萝还是能捕捉到的。
入口先是甜橙，桃子和菠萝的香甜，然后是轻微的松木和青草的香气，接着是柚子和百香果的香气，最后菠萝，桃子，柚子留口。
整体来说酒体适中，入口顺滑，有一点菠萝，桃子奶昔的感觉。稳态和另一半的合酿，水准之上吧，但是又稍微低于预期。
GilbertGu 2022-06-21 19:38