我们在思考如何利用银河（Galaxy）啤酒花来实现 Other Half 的“梦境处理法”，以此来实现 Fluctuation plus 系列的延伸。从β脑电波到α和θ波的波动，会使你的意识从警觉、认知、专注到放松、视觉化、创造力、直觉和视觉形象的梦境状态。来自 Other Half 的 Sam 和我们一起合酿，我们讨论了两种酒花型酒花风格之间的互相影响和融合。最终我们选择了 EQ 波动谷物配方，并加入了燕麦和乳糖（在EQ批量商业化中首次运用），这与 Other Half 的“梦境处理法”一致。这款啤酒干投了充满侵略性的银河（Galaxy）和西楚（Citra）啤酒花。
啤酱er 2020-10-17 22:36
喝的生啤。百香果，柑橘，芒果香气浓郁，少许松针味。入口热带水果的果香，很顺滑，应该是加了乳糖的关系。后段是西楚酒花的苦感，但感觉有些风味没有完全展现出来，一直在憋着，所以平衡感这里不好说。杀口感偏强，融氧程度能接受，整体来说，还不错。