Thomas Hardy's Ale最初于1968年酿制，是一种大麦风格的艾尔，多年来它的味道和香气得到了改善。2015年，一小部分Thomas Hardy's Ale在橡木桶中静置6个多月，就像第一个年份一样：这是我们的Thomas Hardy The Historical Ale。2018款在苏格兰威士忌桶中成熟，带来焦糖和白兰地水果的味道。
泡沫不多，酒体黄褐色透明，闻着是大麦酒甜香味和明显的酒精味道，入口大麦甜香气浓郁，沙口感不明显，回口还是麦香进一步释放，能感觉到不是很强的威士忌白兰地桶的味道，暖喉感强烈，收口嘴里大麦甜和威士忌白兰地香气混合持续很久。总体感觉还不错，麦芽甜和桶味的香层次感分明，只是因为桶的关系，酒精味有点明显，尤其闻起来的时候，但不影响整体发挥，还是一款品质很高的过桶barley wine，个人比较喜欢。
深色无沫，太妃糖和果脯味道，顺滑，木香隐约其中，有余韵
开瓶没啥味，入杯没啥沫，颜色酒红色。要说喝嘛得慢点喝13度多喝着有点压力，感觉前半程有点在上面飘着，后半程下来了有可可味但不重，酒精感挺明显，要说过的白兰地桶也有可能，因为每次喝过白兰地桶的酒都觉着不好喝
太妃糖，酒精果脯的味道～清澈深焦糖色，泡沫稀少 ，说实话有点像熬的中药汤～入口酒体适中 不错的油滑感 淡淡的太妃糖的感觉 酒精感倒是不重 单宁的涩感有些明显 中段咸奶油 太妃糖味为主 口内回返木料和熏肉味 末端酒精味稍稍有些加强 残留的涩味也有些重 香气还是挺柔顺的 收口干净 咸奶油 太妃糖 橡木味留口。感受：酒精味和酒精感还是有些毛糙的
个人喜欢这种风格
酒体深棕色，不粘稠。泡沫几乎没有，消散的更快。 酒体表现单一，一丁点的麦香，强烈酒精感。
个人喜欢世涛/波特风格 这款酒对比别的精酿 整体是取胜的 可是跟17年的复古对比 那就让人失望了
不算太好，兑红糖水威士忌感觉，桶味过重，酒体又过薄，随后就是焦糖奶油味道，一般
苗有健 2020-01-25 22:36
泡沫不多，酒体黄褐色透明，闻着是大麦酒甜香味和明显的酒精味道，入口大麦甜香气浓郁，沙口感不明显，回口还是麦香进一步释放，能感觉到不是很强的威士忌白兰地桶的味道，暖喉感强烈，收口嘴里大麦甜和威士忌白兰地香气混合持续很久。总体感觉还不错，麦芽甜和桶味的香层次感分明，只是因为桶的关系，酒精味有点明显，尤其闻起来的时候，但不影响整体发挥，还是一款品质很高的过桶barley wine，个人比较喜欢。
苦工 2020-01-22 02:46
深色无沫，太妃糖和果脯味道，顺滑，木香隐约其中，有余韵
dzp 2020-01-18 20:53
开瓶没啥味，入杯没啥沫，颜色酒红色。要说喝嘛得慢点喝13度多喝着有点压力，感觉前半程有点在上面飘着，后半程下来了有可可味但不重，酒精感挺明显，要说过的白兰地桶也有可能，因为每次喝过白兰地桶的酒都觉着不好喝
半年一洗 2019-12-01 20:17
太妃糖，酒精果脯的味道～清澈深焦糖色，泡沫稀少
，说实话有点像熬的中药汤～入口酒体适中 不错的油滑感 淡淡的太妃糖的感觉 酒精感倒是不重 单宁的涩感有些明显 中段咸奶油 太妃糖味为主 口内回返木料和熏肉味 末端酒精味稍稍有些加强 残留的涩味也有些重 香气还是挺柔顺的 收口干净 咸奶油 太妃糖 橡木味留口。感受：酒精味和酒精感还是有些毛糙的
川頁 2019-11-27 22:15
个人喜欢这种风格
极饿碗仔翅 2019-10-10 23:37
小酒花tvQgMd 2019-09-29 19:48
酒体深棕色，不粘稠。泡沫几乎没有，消散的更快。 酒体表现单一，一丁点的麦香，强烈酒精感。
郑琛华 2019-05-29 12:29
深夜加冰 2019-05-20 04:10
个人喜欢世涛/波特风格 这款酒对比别的精酿 整体是取胜的 可是跟17年的复古对比 那就让人失望了
之洋 2019-05-13 00:33
不算太好，兑红糖水威士忌感觉，桶味过重，酒体又过薄，随后就是焦糖奶油味道，一般