Thomas Hardy's Ale最初于1968年酿制,是一种大麦风格的艾尔,多年来它的味道和香气得到了改善。2015年,一小部分Thomas Hardy's Ale在橡木桶中静置6个多月,就像第一个年份一样:这是我们的Thomas Hardy The Historical Ale。2018款在苏格兰威士忌桶中成熟,带来焦糖和白兰地水果的味道。
组织上一致决定,这是一款好酒,但组织上的小伙伴有点欣赏不来威士忌没兑明白水的味道
还是很正的托马斯风格,只是喝到后来冲的偏厉害了点,整体OK,喝的快感觉会好些
极像红酒的一款大麦,味道麦香太妃糖红酒味道,香气就是红酒remix威士忌,入口顺滑像奶油收口略涩,木香明显
香味:奶油 太妃糖 熏肉 酒精 果脯 颜色和泡沫:清澈深焦糖色 泡沫稀少 口感:入口酒体适中 不错的油滑感 淡淡的太妃糖和稀奶油味 夹杂着一些咸鲜味和木料味 有些液态咸奶油糖的感觉 酒精感倒是不重 单宁的涩感有些明显 中段咸奶油 太妃糖味为主 口内回返木料和熏肉味 末端酒精味稍稍有些加强 残留的涩味也有些重 香气还是挺柔顺的 收口干净 咸奶油 太妃糖 橡木味留口 感受:酒精味和酒精感还是有些毛糙的
托马斯的酒酒体都薄,风味来说也不会太突出 我喜欢喝浓郁的,这类就比较不感冒
浆果、焦糖、奶油、威士忌酒精气息,闻着不错,泡沫少不持久,入口酒体偏厚,杀口感弱,浆果、麦芽、奶油、威士忌酒精味,很醇厚香甜,非常棒,比基酒好很多,喝下去不烧!
午夜吻尸体 2019-05-12 23:52
组织上一致决定,这是一款好酒,但组织上的小伙伴有点欣赏不来威士忌没兑明白水的味道
夜待销 2019-05-12 16:19
还是很正的托马斯风格,只是喝到后来冲的偏厉害了点,整体OK,喝的快感觉会好些
姜大鲵 2019-05-08 14:03
zqw不再摸鱼 2019-05-06 21:58
极像红酒的一款大麦,味道麦香太妃糖红酒味道,香气就是红酒remix威士忌,入口顺滑像奶油收口略涩,木香明显
Nemo船长喝麦芽威士忌 2019-05-05 20:10
KUMA君X 2019-04-12 22:00
香味:奶油 太妃糖 熏肉 酒精 果脯
颜色和泡沫:清澈深焦糖色 泡沫稀少
口感:入口酒体适中 不错的油滑感 淡淡的太妃糖和稀奶油味 夹杂着一些咸鲜味和木料味 有些液态咸奶油糖的感觉 酒精感倒是不重 单宁的涩感有些明显 中段咸奶油 太妃糖味为主 口内回返木料和熏肉味 末端酒精味稍稍有些加强 残留的涩味也有些重 香气还是挺柔顺的 收口干净 咸奶油 太妃糖 橡木味留口
感受:酒精味和酒精感还是有些毛糙的
怪盗披头三 2019-04-12 21:58
托马斯的酒酒体都薄,风味来说也不会太突出
我喜欢喝浓郁的,这类就比较不感冒
白相人爷叔 2019-04-12 21:55
浆果、焦糖、奶油、威士忌酒精气息,闻着不错,泡沫少不持久,入口酒体偏厚,杀口感弱,浆果、麦芽、奶油、威士忌酒精味,很醇厚香甜,非常棒,比基酒好很多,喝下去不烧!