黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉，然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。
【啤酒】酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特【波特】 ALC：5%vol IBU：25 FG：13.8°P 总分：66分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观：酿酒狗特色包装，这款酒以白色为底色，紫色规律线条构成酒标；倒入杯中，黑色酒体，泡沫丰富，持久度一般（3分） 香气：闻起来有巧克力、咖啡、焦糖、奶油、香草、杏仁等混合香气，第一印象真像一块冷藏的巧克力蛋糕，香气浓郁程度一般（16分） 味道：啤酒泡沫是黑巧克力的感觉，微酸。酒体入口，首先也是黑巧克力和苦咖啡的感觉，略带一丝焦糖甜和麦芽香；中段奶油香甜变明显，麦芽、坚果香交融其中；尾韵微酸，像极了苦咖啡的感觉，尾韵时间并不持久（25分） 口感：中度酒体，杀口感适中偏弱，酒精感略微，酒体有些丝滑；啤酒泡沫细腻，如同卡布奇诺的泡沫牛奶（7分） 感受：僵尸蛋糕是酿酒狗前段时间新出的酒，这个名字特别有意思，首先外观很搭，其次，闻香和味道中段确实很有蛋糕风味，酒体颜色的黑、尾韵的酸又正好呼应了僵尸。整体来说是一款及格的波特，平衡感算是及格吧，缺点就是缺乏特色，且尾韵酸被人诟病，但因为有趣，个人觉得还是可以尝试的（15分） Ps：闻着是蛋糕味的僵尸，喝着是僵尸味的蛋糕
入口顺滑，蛋糕奶油的香甜，烘烤香气，咖啡，一点不像咖啡果酸的酸味。酒体偏薄，不甜腻，但也不饱满。不过作为一个度数不高的波特似乎也不太会有风味爆炸的可能。
作为一款波特，而且是美国人气大酒厂酿造的一款波特，早听说表现不够出色。鉴于起得名字很吸引人，于是乎我就来了一瓶…… 不透光的深棕色酒体，接近黑色。浅褐色泡沫比较丰富细腻，消散较快，有一小团一小团的挂杯。 咖啡、果仁香气明显。此外，巧克力、香草、焦糖、烤面包香气。 酒体轻度偏厚，气泡感适中，顺滑黏口。 从入口的一瞬间就能用舌头感到它的酸度，但酸味有点过于抢占风头，咖啡、巧克力等香味就表现得不够出色；后段味道上层次稍多一些，烘焙麦芽味，这时才出现一丝蜂蜜甜。全程苦味也不够，主要因为酸味太猖狂。回味巧克力蛋糕、咖啡、坚果味，深度上表现差点，残糖较高。 群众眼睛是雪亮的，只能这么说。倒是符合主题——酸臭的僵尸，还有末尾甜蜜腻的蛋糕回味。酸味不适合世涛波特，至少我不喜欢。
第一回喝波特吧 感觉没世涛那么腻 香气还不错 说不出来的味道，能感觉到残糖，回味有点咖啡那种酸 还有世涛那种焦苦 还是不太喝得来世涛/波特
泡沫丰富，还算持久，闻起来有焦糖，咖啡，烘烤等味道，入口柔和，泡沫细腻，喝起来无压力，回味有一点点酸味。但我还是更喜欢卡力特黑啤，清爽畅快易饮，性价比高。
波特里面性价比比较不错的一款口粮啦，外观挺有感觉，可能是因为倒的太小心所以觉得气泡不算厚，咖啡味和焦香比较明显，酒味没太藏住。总体上还算不错啦
我名木子 2020-05-24 00:59
【啤酒】酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特【波特】
ALC：5%vol IBU：25 FG：13.8°P 总分：66分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：酿酒狗特色包装，这款酒以白色为底色，紫色规律线条构成酒标；倒入杯中，黑色酒体，泡沫丰富，持久度一般（3分）
香气：闻起来有巧克力、咖啡、焦糖、奶油、香草、杏仁等混合香气，第一印象真像一块冷藏的巧克力蛋糕，香气浓郁程度一般（16分）
味道：啤酒泡沫是黑巧克力的感觉，微酸。酒体入口，首先也是黑巧克力和苦咖啡的感觉，略带一丝焦糖甜和麦芽香；中段奶油香甜变明显，麦芽、坚果香交融其中；尾韵微酸，像极了苦咖啡的感觉，尾韵时间并不持久（25分）
口感：中度酒体，杀口感适中偏弱，酒精感略微，酒体有些丝滑；啤酒泡沫细腻，如同卡布奇诺的泡沫牛奶（7分）
感受：僵尸蛋糕是酿酒狗前段时间新出的酒，这个名字特别有意思，首先外观很搭，其次，闻香和味道中段确实很有蛋糕风味，酒体颜色的黑、尾韵的酸又正好呼应了僵尸。整体来说是一款及格的波特，平衡感算是及格吧，缺点就是缺乏特色，且尾韵酸被人诟病，但因为有趣，个人觉得还是可以尝试的（15分）
Ps：闻着是蛋糕味的僵尸，喝着是僵尸味的蛋糕
lone_wolf蒸冰 2023-07-18 20:20
kojikoji 2022-11-07 12:00
入口顺滑，蛋糕奶油的香甜，烘烤香气，咖啡，一点不像咖啡果酸的酸味。酒体偏薄，不甜腻，但也不饱满。不过作为一个度数不高的波特似乎也不太会有风味爆炸的可能。
无敌饼干爸 2022-06-22 23:30
作为一款波特，而且是美国人气大酒厂酿造的一款波特，早听说表现不够出色。鉴于起得名字很吸引人，于是乎我就来了一瓶……
不透光的深棕色酒体，接近黑色。浅褐色泡沫比较丰富细腻，消散较快，有一小团一小团的挂杯。
咖啡、果仁香气明显。此外，巧克力、香草、焦糖、烤面包香气。
酒体轻度偏厚，气泡感适中，顺滑黏口。
从入口的一瞬间就能用舌头感到它的酸度，但酸味有点过于抢占风头，咖啡、巧克力等香味就表现得不够出色；后段味道上层次稍多一些，烘焙麦芽味，这时才出现一丝蜂蜜甜。全程苦味也不够，主要因为酸味太猖狂。回味巧克力蛋糕、咖啡、坚果味，深度上表现差点，残糖较高。
群众眼睛是雪亮的，只能这么说。倒是符合主题——酸臭的僵尸，还有末尾甜蜜腻的蛋糕回味。酸味不适合世涛波特，至少我不喜欢。
贝加尔湖 2021-05-17 14:05
班普大人 2021-02-15 13:19
4t6 2020-12-14 20:50
第一回喝波特吧
感觉没世涛那么腻
香气还不错
说不出来的味道，能感觉到残糖，回味有点咖啡那种酸
还有世涛那种焦苦
还是不太喝得来世涛/波特
精酿宝 2020-10-22 23:09
泡沫丰富，还算持久，闻起来有焦糖，咖啡，烘烤等味道，入口柔和，泡沫细腻，喝起来无压力，回味有一点点酸味。但我还是更喜欢卡力特黑啤，清爽畅快易饮，性价比高。
拉拉衣加 2020-10-07 23:17
波特里面性价比比较不错的一款口粮啦，外观挺有感觉，可能是因为倒的太小心所以觉得气泡不算厚，咖啡味和焦香比较明显，酒味没太藏住。总体上还算不错啦
攻克己身叫身服我 2020-08-21 09:18