酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特
BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特

BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 49
  • 喝过: 535
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉,然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。

  • 黑色(71)
  • 巧克力(60)
  • 适合入门级(48)
  • 咖啡(47)
  • 苦(45)
  • 轻度酒体(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 焦糖(38)
  • 甜(38)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 138 条评论

地狱来的逗比

地狱来的逗比 2019-11-02 18:24

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 5
    • 感受: 1.5

一开始还可以 之后的感觉就像再喝止咳糖浆

我叫克洛洛

我叫克洛洛 2019-10-29 21:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合进阶级

对于这款大家评价不是很高的僵尸蛋糕,个人感觉还是不错的啊。
我个人还是很喜欢这瓶英式波特啤酒的,添加了淡奶油,蜂蜜,巧克力等原料的它闻起来确实有一股很浓郁的巧克力蛋糕味,因为有乳糖和蜂蜜,本来以为会是很甜的啤酒,没想到其实甜味并不是很明显反而巧妙的压住了苦味,确实有一股酸味,但是个人还是很喜欢这款啤酒的口感和味道的。

鬼叔

鬼叔 2019-10-27 22:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

液体布朗尼,酒体偏薄,香气较弱

但是入口的甜点感,难得得在这个价位能找到,相当难得甚至有点小惊喜

考虑性价比十分推荐

程序猿手工烘焙程序猿精酿

程序猿手工烘焙程序猿精酿 2019-10-24 23:02

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香味巧克力,坚果的香味,入口麦芽味,然后焦糖,乳糖的甜味,最后咖啡的酸味和一点点苦味,不过苦味很快就散了

罗伊

罗伊 2019-10-17 22:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级

名字倒是很唬人,但其实整体水准并没名字这么令人印象深刻。既然是蛋糕,看到配料里的乳糖和砂糖,我还生怕有些甜腻。开瓶是水果味的焦糖气息,泡沫丰富。泡沫本身也是淡淡的咖啡色。而酒体完全不透明,如墨汁一样。入口相对来说比较失望,焦糖和轻微的果香配合中等的杀口感,甜度并不高,但是中间的酸味影响了整体的感觉。要知道巧克力和蛋糕可都不会酸啊!难道酸是为了突出僵尸?
另外,酒的风味整体感觉偏淡,柔顺度和风味打嗝海狸就不要比了,应该可以算酸甜版的迷失海岸。酒精也隐藏得不好,收口居然有酒精感,这才5度的波特啊!微微的惊喜是尾韵比较绵长,而且是清晰的巧克力饼干味道。

Dest

Dest 2019-10-13 16:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

小酒花R7JuAU

小酒花R7JuAU 2019-10-10 21:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

泡沫不丰富 不持久 酒体回口发苦 没什么新意

monkeylegend

monkeylegend 2019-10-09 14:38

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2

太水了,毫无味道,是我喝过最水的波特

合肥绿洲酒馆-黄涛

合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-10-04 23:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

比较有特色的一款波特,增味和平衡处理的比较到位,但对于重度酒精爱好者觉得最好吧度数做的再高些,口感做的更厚实些

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-10-04 20:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酿酒狗僵尸蛋糕果仁糖巧克力波特。不知道为什么叫这个名字,不过酒还可以。猛一入口有些打嗝海狸牛奶世涛的感觉,二者有部分相似,不过僵尸蛋糕还是差点意思,一是酒体没有海狸那么厚重滑腻,二是收口味道僵尸蛋糕有些微酸。总的来说僵尸蛋糕作为波特入门精酿,是非常不错的选择。

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