酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特
BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特

BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 49
  • 喝过: 535
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉,然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。

  • 黑色(71)
  • 巧克力(60)
  • 适合入门级(48)
  • 咖啡(47)
  • 苦(45)
  • 轻度酒体(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 焦糖(38)
  • 甜(38)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 138 条评论

爱喝酒的胖哒

爱喝酒的胖哒 2019-10-02 21:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

作为酒局的过度酒,中规中矩的甜味波特。
黑色酒体,微透光,泡沫不丰富,挂杯不明显,普通甜味世涛水平。闻香有略略类似奶油与巧克力的甜味。入口酒体较轻,初始有明显的奶油感,中段为咖啡香与麦芽味,回味些许苦感,基本没有酒精感。
没有特别的感觉,总体中规中矩的波特,推荐给小仙女们。如果喜欢重口味,也可以勉强作为过度。

曾繁祺

曾繁祺 2019-10-02 15:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酒体薄,整体比较单调,苦味还是占主导,香气已焦糖和焦味为主。的确是一款波特,但是和蛋糕没有关系

陈啊炳

陈啊炳 2019-09-29 04:30

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

酿酒狗 僵尸蛋糕

入口巧克力和果干果脯的感觉,中度咖啡感缓慢升起,整体到这里都很复杂很不错,收口苦味和酒精感太强,喝着很辛苦
偏传统风格比较多,累

叫霸霸就给钱

叫霸霸就给钱 2019-09-22 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 榛子
  • 重度酒体

我心照你不宣

我心照你不宣 2019-09-16 00:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 杏仁
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合入门级

这是酿酒狗今年出的新品,竟然起名叫僵尸蛋糕,是告诉我们她有多重口么😂怀着无比的好奇心,开瓶入杯,酒体呈黑色不透光,泡沫丰富而细腻,看起来就像蛋糕的奶油一样,闻起来还真像蛋糕,有奶油,香草,咖啡,巧克力,坚果的味道,就像是减弱版的打嗝海狸。入口先是烘烤麦芽香,巧克力的香甜,中段有奶油,坚果和烟熏味,尾端就是意式咖啡的苦香味,苦味持续不久,但是回味有咖啡豆的酸味,这点有些让人出戏。其实说到僵尸,我们的第一印象就是腐烂,酸臭,这款酒的气味我觉得挺好没有特别奇怪的味道,但是这个最后的酸味,却让我实实在在的联想到了僵尸,给他起这个名字真是名副其实。
PS:狗厂的波特这款还算可以,虽然让我联想到了打嗝海狸,但是还差的远,蛋糕的甜味有体现,苦味适中,酸味有点突出,总体来说还是不错的。

peter

peter 2019-09-11 17:21

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入门级的波特,有点水。偏英式的感觉,更多突出麦芽和酵母发挥的力量。回温饮用,说是香草夹但是没有什么特别的闻香。闻香也是咖啡酸苦香和麦芽焦香。
喝起来感觉中等,蜂蜜甜也没有。整体有点偏酸的波特,但后味有醇厚的咖啡香和一点坚果感觉,总体拉回来一些。还可以进步。

曹晰

曹晰 2019-08-25 14:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒

很有存留感,巧克力和焦糖味很浓郁,酒体不太稠厚,但很易饮。推荐。

紫阳小酒花

紫阳小酒花 2019-08-24 21:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 粘稠

它的苦度 巧克力 咖啡 很均衡
入口后 巧克力咖啡坚果等味道 感觉比较有层次 苦味一瞬间 最后又再次出现 回味还可以

精酿和足球

精酿和足球 2019-08-22 01:18

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

酿酒狗僵尸蛋糕啤酒,day3,一个人,在家品尝

Joker丶Z

Joker丶Z 2019-08-20 21:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气上有奶油,巧克力咖啡的香味。的确像蛋糕一样。但是入口比较淡没有香气上那么浓重的巧克力味,回味偏酸也是他被诟病的地方。不过作为一款低价波特其实也不错了。

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