酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特
BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特

BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 49
  • 喝过: 535
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉,然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。

  • 黑色(71)
  • 巧克力(60)
  • 适合入门级(48)
  • 咖啡(47)
  • 苦(45)
  • 轻度酒体(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 焦糖(38)
  • 甜(38)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 138 条评论

MrC

MrC 2020-06-21 00:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

我喜欢开瓶的香气
入口不知道是不是太冰了,感觉偏水淡了
挺顺的,有淡淡的奶油蛋糕的感觉?
退冰后确实感觉厚实了一点,不苦也不是特别甜腻,没有特别之处,也不至于不能下口

太久没写评论不知道怎么下手,心情不好的时候喝一下还是挺好的

凯恩斯Keynes

凯恩斯Keynes 2020-06-16 22:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

酒体呈黑色不透光,泡沫微微挂杯,比较丰富但是消散得也快,闻起来是奶油,香草,咖啡,巧克力,坚果的味道,就像是减弱版的打嗝海狸。入口麦芽、坚果和烟熏味,尾端就是意式咖啡的苦香味,苦味持续不久,这款僵尸蛋糕有个很独特的点是尾韵有咖啡豆的酸味,喜欢咖啡豆酸味的朋友不要错过了。

向东向西走

向东向西走 2020-06-15 23:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

凑了一瓶临期的僵尸蛋糕,对比一下和黑心喷射机谁更胜一筹。
我觉得临期也没有对酒的品质产品太大的影响。这种水水的口感可能日期OK 的也是如此,也不应该对一瓶poter有太高的要求嘛。
虽然也是黑色,但酒体较为轻薄,泡沫显出白色。巧克力的香气确实比较明显,奠定了巧克力蛋糕的基调。但酒体没有支撑起这香气,属于一般的波特风味,算是入门级的酒款吧。

卡比卡比

卡比卡比 2020-06-15 21:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

常温下喝像在喝中药,有点崩溃。第二天冰镇了一瓶好喝很多了

西单

西单 2020-06-13 20:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

泡沫浓密持久度高,挂杯也好,顺滑口感带有巧克力味道,比预想的好

Binks

Binks 2020-06-06 21:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

这一款酿酒狗的波特 僵尸蛋糕。开瓶可以明显闻到巧克力咖啡的香气,略微的蜂蜜甜香和香草气息。倒出来颜色呈黑色,泡沫多不持久。喝起来酒体轻盈,很散有点水。甚至让我感觉是个增味波特,有咖啡苦、咖啡巧克力、香草味、有点涩。余味绵长,喝起来顺滑易饮,一般般的酒。

乔克先生

乔克先生 2020-06-05 23:05

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

僵尸蛋糕的名称和酒的外观很贴切:深色酒体,厚厚的一层棕色泡沫,可不就是僵尸蛋糕
香味很淡且偏酸,淡到无法凭香味判断风格。仔细闻一闻,有烤面包和药草的香味,当然是需要非常非常仔细的闻
酒体入口很轻,回味竟然带酸味,特别向咖啡豆泡出来的咖啡的感觉。
总体来说,很有意思。

Out_of_the_B

Out_of_the_B 2020-06-03 16:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

twinbrothers

twinbrothers 2020-06-02 00:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酿酒狗的风格就是什么酒都“点到为止”,还可以,玩会儿电脑喝两瓶没啥毛病

升c小调

升c小调 2020-05-31 13:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

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