使用该酒厂15年份的经典复古赛松,分别在不同的红葡萄酒桶及汝拉黄葡萄酒桶中陈酿长达一年之久。之后添加香槟酵母,使其在瓶中持续发酵(熟化)24个月。使用传统香槟除渣工艺来去除酵母得到清澈透亮的香槟色酒液;之后再添加少许风味浓郁的大麦酒和朗姆酒来增强该香槟啤酒的整体风味。这是酒厂继圣博祥之后的又一力作,再次拉近啤酒与葡萄酒之间的距离。迷人的酸度,强劲的气泡感,以及陈年所带来的氧化风味,完全不输于任何一款优质的香槟。
漂亮的大瓶子,这种酒泡沫一定强,赛松味的起泡酒
嘿嘿 2019-05-04 20:52
漂亮的大瓶子,这种酒泡沫一定强,赛松味的起泡酒