这款德克萨斯州版本的 Fantôme Del Rey 是一款混合啤酒，混合了过桶的陈年啤酒和新酿啤酒。过桶的陈年啤酒是 Jester King 酿酒厂在2014年8月用大麦麦芽、深色糖果糖浆、碎香菜和黑胡椒粉酿造而成。Fantôme Del Rey 最初在不锈钢桶中与松露蜂蜜一并发酵，然后经过再移至橡木桶中继续成化直至熟成。我们在2015年11月酿造了新酿的啤酒，并将之前的陈年啤酒与之进行了混合。
