这款Brüt IPA采用无与伦比的尼尔森索万（Nelson Sauvin）啤酒花酿制而成，带来芒果、菠萝、白葡萄和黑胡椒的芳香。
常温饮用： 罐装日期：2019.3.5 饮用日期：今天 香气感觉很尖锐。 外观着实漂亮，深黄色的酒感觉很鲜嫩。泡沫很多，消散慢，挂壁多。 有点儿苦，收口也是苦的。 可以当成帝国IPA来品饮，还可以！
这款IPA的收尾着实有点突然，松脂味明显，容易入口，还是收尾太干净利索了，也许就是这款酒的特点，但不是我喜欢的类型
非常棒的收口，适合做end，不可多得的好香槟ipa
泡沫少不持久，碳酸弱。葡萄，菠蘿，芒果淡淡的散發，口感清爽，酒花味明顯，酒体微甘結尾干淨，是一款不錯的酒
品牌：艾尔史密斯（美好的一天） 酒精度：7.2% 原麦汁浓度：12.86 风格：香槟IPA 产地：美国 酒体：色泽为略微浑浊的嫩黄色 泡沫丰富 洁白细腻 消散较慢 挂杯明显 香气：开罐倒入杯中 初闻是带着一些成熟芒果的香气 还有一丝丝白葡萄的果香气息 细闻还有些微不知名的花香 一晃而过的硫臭 柑橘味道很淡 整体香气偏内敛型 口感：中度偏轻的酒体 沙口感不错 看着是一杯鲜嫩的果汁样 结果入口先感觉到的就是偏干的丝丝苦涩 提醒着你的味蕾不要忽视它 还好转化的比较快 随后有菠萝的果酸气息 白葡萄的汁液感 一点点麦芽香 中段酒花凸显 喉咙处可以感受到轻微的黑胡椒的辛香和酵母味道 7.2度的酒精压制的真好 完全感觉不出 整体的口感非常的爽脆易饮 酒体表现也比较饱满 层次分明
香气以少量茉莉与柠檬为主占20%，酒花香气占50%，香槟香气大约30%。酒体在IPA酒类中属于中等厚度。风味以IPA酒类的柑橘香为主导，香槟类葡萄与特殊菌种带来的香气在中后段有所体现。尾调以香槟香气为主。整体来说把7.2%的酒精度处理的还算不错，无明显酒精感。
做的不错 在white喝的生啤 是我最近喝过的最不错的香槟IPA.外观呈黄橙色清澈 泡沫不多 香气类似于奔放的柑橘 口感不是极干 表现出很饱满的水果感觉.
很清澈，白葡萄和黑胡椒 ，还有一种香甜的味道形容不出来，类似的香气在之前喝过的香槟ipa里都能感觉到。尽管说不出什么来，这款在喝过的香槟ipa中表现非常优秀，中性优雅。
尼尔森索万的香槟ipa葡萄味、清凉感还是有的。 很缓慢温润的苦，喝到最后口腔里由葡萄转为充斥着麦香，完满的收尾。 香槟ipa喝的还是少，感觉这种温柔的苦很适合夏天。 口粮酒。
陵川 2020-09-28 20:32
常温饮用：
罐装日期：2019.3.5
饮用日期：今天
香气感觉很尖锐。
外观着实漂亮，深黄色的酒感觉很鲜嫩。泡沫很多，消散慢，挂壁多。
有点儿苦，收口也是苦的。
可以当成帝国IPA来品饮，还可以！
twinbrothers 2020-04-04 15:59
这款IPA的收尾着实有点突然，松脂味明显，容易入口，还是收尾太干净利索了，也许就是这款酒的特点，但不是我喜欢的类型
大熊Jimmy 2020-03-31 01:34
非常棒的收口，适合做end，不可多得的好香槟ipa
power_BB 2020-03-29 17:52
泡沫少不持久，碳酸弱。葡萄，菠蘿，芒果淡淡的散發，口感清爽，酒花味明顯，酒体微甘結尾干淨，是一款不錯的酒
羊咩咩 2020-03-18 20:08
品牌：艾尔史密斯（美好的一天）
酒精度：7.2% 原麦汁浓度：12.86
风格：香槟IPA
产地：美国
酒体：色泽为略微浑浊的嫩黄色 泡沫丰富 洁白细腻 消散较慢 挂杯明显
香气：开罐倒入杯中 初闻是带着一些成熟芒果的香气 还有一丝丝白葡萄的果香气息 细闻还有些微不知名的花香 一晃而过的硫臭 柑橘味道很淡 整体香气偏内敛型
口感：中度偏轻的酒体 沙口感不错 看着是一杯鲜嫩的果汁样 结果入口先感觉到的就是偏干的丝丝苦涩 提醒着你的味蕾不要忽视它 还好转化的比较快 随后有菠萝的果酸气息 白葡萄的汁液感 一点点麦芽香 中段酒花凸显 喉咙处可以感受到轻微的黑胡椒的辛香和酵母味道 7.2度的酒精压制的真好 完全感觉不出 整体的口感非常的爽脆易饮 酒体表现也比较饱满 层次分明
紫阳小酒花 2020-01-02 13:02
阿杰bQfgi5 2019-10-20 00:44
香气以少量茉莉与柠檬为主占20%，酒花香气占50%，香槟香气大约30%。酒体在IPA酒类中属于中等厚度。风味以IPA酒类的柑橘香为主导，香槟类葡萄与特殊菌种带来的香气在中后段有所体现。尾调以香槟香气为主。整体来说把7.2%的酒精度处理的还算不错，无明显酒精感。
MerovingianS 2019-08-20 20:51
做的不错 在white喝的生啤 是我最近喝过的最不错的香槟IPA.外观呈黄橙色清澈 泡沫不多 香气类似于奔放的柑橘 口感不是极干 表现出很饱满的水果感觉.
天津自酿啤酒协会老于 2019-08-14 16:34
很清澈，白葡萄和黑胡椒 ，还有一种香甜的味道形容不出来，类似的香气在之前喝过的香槟ipa里都能感觉到。尽管说不出什么来，这款在喝过的香槟ipa中表现非常优秀，中性优雅。
Zodiac 2019-08-05 21:38
尼尔森索万的香槟ipa葡萄味、清凉感还是有的。
很缓慢温润的苦，喝到最后口腔里由葡萄转为充斥着麦香，完满的收尾。
香槟ipa喝的还是少，感觉这种温柔的苦很适合夏天。
口粮酒。