2019年,纪念世嬉啤酒开酿21周年,且酿酒师后藤长女出生,酿造了这一款美式小麦IPA。 在普通IPA的基础上加入了小麦,减轻了啤酒花的苦度,增加了小麦的甜,使用了三种不同的啤酒花,两种苦花,一种香花,层叠后充满了葡萄柚和菠萝的香气。
有一些美式酒花的热带水果味(但是没有代表性特强的柑橘味),但是很不明显。后期以麦香为主 入口酒体适中,沙口适中,苦度IBU大概在35至40左右,不是很强。喝到嘴里的时候泡沫有些增多。口感偏甜,收口干净利索。 比较普通的一款淡色艾尔。
可能我这瓶是放久了,苦味有点上来了,味道层次并没有太喝出来。
世嬉亲爱的宝贝,一款有点特色也还算不错的美式小麦啤酒。酒标实在太可爱了,咬着奶嘴的小朋友,喝完瓶子都舍不得扔的节奏。酒色琥珀色混浊,泡沫丰富持久,开瓶就喷。香气不算浓郁,有花香以及热带水果味,同时谷物香气也非常明显,小麦?沙口感中等,酒体薄是薄,小麦里算扎实,入口有苦度,同时伴着一些甜,很不错,中段麦感增大,我喝到了绿豆棒冰味以及一点酵母感,回口甘苦都有。这款小麦啤酒比较特别,美式酒花味很明显,不过结合的不算太舒服,但我还是很欣赏这个日本清酒厂,几款啤酒做的都有特点,没有随大流。
可以是社交系列。 香氣普通。甜味明顯。 不過不失的一款小麥。
小麦ipa,有小麦酒的香菜味,也有ipa的水果香,总体还行
LS仙人 2023-10-09 11:13
BeerK 2023-07-01 09:47
MCOMK 2021-01-15 10:56
webyehko 2020-03-11 23:23
有一些美式酒花的热带水果味(但是没有代表性特强的柑橘味),但是很不明显。后期以麦香为主
入口酒体适中,沙口适中,苦度IBU大概在35至40左右,不是很强。喝到嘴里的时候泡沫有些增多。口感偏甜,收口干净利索。
比较普通的一款淡色艾尔。
BAYMAXQfqJbh 2020-03-08 21:45
可能我这瓶是放久了,苦味有点上来了,味道层次并没有太喝出来。
甜甜瓜瓜 2020-03-02 06:15
Shadow韓 2020-02-26 07:43
陆家嘴老司机 2020-02-22 00:08
世嬉亲爱的宝贝,一款有点特色也还算不错的美式小麦啤酒。酒标实在太可爱了,咬着奶嘴的小朋友,喝完瓶子都舍不得扔的节奏。酒色琥珀色混浊,泡沫丰富持久,开瓶就喷。香气不算浓郁,有花香以及热带水果味,同时谷物香气也非常明显,小麦?沙口感中等,酒体薄是薄,小麦里算扎实,入口有苦度,同时伴着一些甜,很不错,中段麦感增大,我喝到了绿豆棒冰味以及一点酵母感,回口甘苦都有。这款小麦啤酒比较特别,美式酒花味很明显,不过结合的不算太舒服,但我还是很欣赏这个日本清酒厂,几款啤酒做的都有特点,没有随大流。
梁广宇 2019-11-13 23:41
可以是社交系列。
香氣普通。甜味明顯。
不過不失的一款小麥。
草 2019-05-24 18:38
小麦ipa,有小麦酒的香菜味,也有ipa的水果香,总体还行