我们系列的“苏格兰邪恶传说”中的第四款啤酒,是一款酒精度12%的威士忌桶陈酿,双倍糖化帝国世涛,在新鲜的苏格兰威士忌桶中陈年(Glen Garioch)。 2019年2月2日在酿酒厂发布。
Boobrie是一种大鸟,但是很多鸟都声称自己是大鸟。但是当我们告诉你它的翼展等于17只白尾鹰的翼展时,也许你会明白。希望你永远不会面对面遇到一只Boobrie,因为它刺眼的凝视据说会让一个男人发疯。但是从安全的距离可以看到这种水禽在西部高地的阿盖尔郡湖边的高草上捕食。据说这只怪鸟特别喜欢水獭,一口就能吞下。然而,当它飞到空中时,它会在高海拔的湖面上盘旋,然后突然做一个几乎超音速的俯冲,同时尖叫的声音更像是公牛而不是鸟。在这场袭击中,Boobrie因抢夺当地农民用船运过湖的绵羊甚至牛而臭名昭著。根据当地的传说,即使是人类也不时的被这个巨大的,看起来可怕的生物带上了天空。如果你决定去苏格兰看鸟的话,我们希望你能看到Boobrie是一种你永远看不到的鸟。
来自扬州的小酒鬼 2020-01-17 07:49
过威士忌桶的世涛,好甜!
威士忌的味道升温之后还是能明显察觉出!
原麦汁30的世涛,确实口感不错!
酒精感明显!
好好喝酒,酒无贵贱!!!
江南 2019-12-08 15:53
金寶Campbell 2019-11-13 02:05
好喝,味很足。 过桶该有的味都有,近期這個廠的酒 都很有好感。 酸也足 世濤也足。
苗有健 2019-10-20 20:10
泡沫不多,持续很久,酒体深黑色酱油,闻着是甜酱油的粘腻味道,和沉沉的桶味,入口粘腻,甜度很高,大麦感觉重,沙口感不明显,回口甜度继续上升,烟熏和草药味明显,威士忌酒桶味道明显,暖喉感强烈,收口嘴里复杂的麦芽甜香和威士忌过后的复杂甜香感很重,持续很久。总体感觉还可以,过桶过得很好,本身酒体是款品质不很高的帝国世涛,甚至味道倾向barley wine,威士忌酒桶的甜香和复杂感救了这款酒,不是很惊艳,但绝对值得一喝。
落落啊 2019-10-14 04:05
阿迈厄/布里鸟 boibrie
酒精度:12%度
风格:帝国世涛
外观:布里鸟一个大型的图标 非常形象 苏格兰高地神话中一种神鸟 怎么说呢 有点华而不实的感觉 酒体呈现深黑色 棕色🏾泡沫 稀少消散非常非常快 麦汁浓度高达30
闻:温度较低时乳糖 焦糖 巧克力🍫的味道十足烘烤麦芽的香气明显 温度上升后烘烤麦芽和淡淡威士忌的香味明显
入口:酒体饱满顺滑 温度上升后略微粘稠 酒体饱满甜腻 双倍乳糖的原因 过威士忌🥃桶的味道非常淡
回甘:总体酒体比较苦涩 甜味不持久 苦味涌现上来比较快 温度上升后酒体总体平稳 苦涩味和甜味平衡不冲突
感受:第一次和阿迈厄的酒感觉不是特别失望吧 但是有点华而不实 最为四大邪恶的酒之一 香味有所提升 作出更棒的帝国stout 过桶的味道有点淡 总体来说还是可以的 布里鸟🐦 boobrie的故事还是很nice的~
爱代 2019-09-30 14:20
很一般,这个价位比这好的有很多。 甜而不香,酒精味还大。 刚好刚喝了一个 乐威 八的八次 16°,比这高多了。 但很完美。
TataG 2019-09-28 22:29
CHUNGMINGHO 2019-08-26 21:09
4bstrakt 2019-08-20 22:33
几乎没有泡沫
闻起来黑巧克力味十足
入口巧克力苦 随后是甜 细品有一丝波本桶威士忌风味 但不明显 焦香萦绕口中
泡沫感很弱 12度的酒精度隐藏的不错
性价比不错
天津自酿啤酒协会老于 2019-08-17 21:53
深棕色酒液,几乎没有泡沫。整体感觉说是世涛,却不如说更像英式老艾尔,或者带有较强烘烤特征的大麦酒,桶味很舒服,带来香草奶油的感觉,回味又有太妃糖巧克力和深色水果味道,可能和大部分帝国世涛给人的印象不尽相同,但非常好喝,即便是夏天,喝起来也很舒服,令人联想起分水岭滑雪过桶版