这款Oude Geuze Golden Blend Gueuze - (Season 16/17) Blend No. 52混合了一年、两年和三年,以及不少于25%的四年陈化的兰比克,采用自然发酵,在橡木桶中进行陈化,然后在瓶中继续成熟。 这款酒中没有任何两瓶是相似的,因为在混合过程中有多个不确定变量,包括各种桶的尺寸和形状,陈化兰比克比例的差异等。如果贮藏得当,这款酒可以珍藏几十年。 传统的兰比克仍然生机盎然,它的传统扎根于Zenne Valley山谷。
酒液气泡感和杀口感很强,泡沫很细腻,闻起来有酸杏牧草潮湿味道,酸臭气息依旧,持久度回味都属上乘,自己喝完一瓶胃都觉得酸…
3泉改新标后,作为绿G和黄G,虽然都是兰比克陈年混合,但在加入25%的4年液体后,酸的深度、深沉厚重是我感受最深的,像枚深水炸弹,持续的轰击你的味蕾。但拿朋友的话讲,喝不懂,因为水平有限,感受不到更多。因为它在瓶子里还会持续发酵进化,再放个几年后喝,应该有会更好的体验吧。2019年国内进了挺多的黄金玉液,为什么来评论的这么少,希望能看到更多的对这种老兰比克的精彩评价。
黄金玉液,名字取得好。酒没得说,贵就一个字。
西单 2019-07-02 10:06
酒液气泡感和杀口感很强,泡沫很细腻,闻起来有酸杏牧草潮湿味道,酸臭气息依旧,持久度回味都属上乘,自己喝完一瓶胃都觉得酸…
何以解呦 2019-06-27 08:24
3泉改新标后,作为绿G和黄G,虽然都是兰比克陈年混合,但在加入25%的4年液体后,酸的深度、深沉厚重是我感受最深的,像枚深水炸弹,持续的轰击你的味蕾。但拿朋友的话讲,喝不懂,因为水平有限,感受不到更多。因为它在瓶子里还会持续发酵进化,再放个几年后喝,应该有会更好的体验吧。2019年国内进了挺多的黄金玉液,为什么来评论的这么少,希望能看到更多的对这种老兰比克的精彩评价。
Andyszns 2019-06-24 22:25
黄金玉液,名字取得好。酒没得说,贵就一个字。
朱哥哥 2019-06-19 21:56