La Folie 在法语中的意思为“愚蠢的”，这是一种浸泡在新比利时的传统酿造工艺中的啤酒。这种法兰德斯棕色艾尔在大橡木桶中陈放了一到三年时间。把这款啤酒倒进玻璃杯中品尝，它的味道是尖锐而酸的，充满了青苹果，樱桃和李子皮的味道。喝下一大口，酸酸的味道会让你皱起眉头，而接下来的回味会让你微笑。这不是胆小鬼喝的啤酒，La Folie 是一个会让你的舌头打结的酸甜的乐趣。尝尝它，你就会知道它被评为最好的酸啤酒的原因。
泡沫丰富，细腻，酒体棕褐色透明，闻着是轻快的水果酸味和橡木桶桶陈味道，入口酸度适中，典型的酸艾酸味，沙口感充足，回口橡木桶和浆果类的水果酸味呈现，暖喉感适中，收口干净利落，除了舌根一点点酸粘完全没有味道残留。总体感觉很不错，虽然带有浓重的橡木桶桶陈味道，但浆果的酸味却让整个酒体变得轻快舒服，平衡感也很好，整体上柔和自然，个人非常喜欢。
和风土同批如的，感觉优秀不少，李子青苹果桃风味还行，轻微野菌马厩臭味，总体不错的一款。
CHUNGMINGHO 2019-12-14 00:53
苗有健 2019-11-20 13:33
泡沫丰富，细腻，酒体棕褐色透明，闻着是轻快的水果酸味和橡木桶桶陈味道，入口酸度适中，典型的酸艾酸味，沙口感充足，回口橡木桶和浆果类的水果酸味呈现，暖喉感适中，收口干净利落，除了舌根一点点酸粘完全没有味道残留。总体感觉很不错，虽然带有浓重的橡木桶桶陈味道，但浆果的酸味却让整个酒体变得轻快舒服，平衡感也很好，整体上柔和自然，个人非常喜欢。
KALLIO 2019-11-03 00:57
和风土同批如的，感觉优秀不少，李子青苹果桃风味还行，轻微野菌马厩臭味，总体不错的一款。