这是一款新英格兰IPA的姐妹-sour sister。我们酿了一款啤酒,用罐使它酸化。结果是一款新英格兰IPA,它是如此多汁、水果味,就像喝一杯果汁。 但请记住:在制作这种啤酒时,没有添加任何水果。
今天收拾酒柜发现还有一瓶这个酸妹,已经放了一年忘记喝了。赶紧打开来尝尝,没想到这瓶酒还是蜡封的,感觉有点高大上,不过这个蜡封了开瓶后酒体新鲜度还是保存的比较好。开瓶的香气很舒服,我很少喝酸ipa,这股带着微酸的热带水果香气让人觉得非常舒服,香气以荔枝香为主,很少喝这种的,非常喜欢。倒杯泡沫不算丰富,酒体棕色微浑浊,入口口感也算丰富,以荔枝香气为主的热带水果香气很让人舒服,还不错的一款酒,喝多了新英格兰风的也该换换口味了,推荐!
再喝了超级多的酒之后喝的。 太好喝了。非常浓郁的百香果,番石榴的味道。 可能是喝太多了,觉得一点都不酸。 非常好喝。
很棒的百香果 芒果 芭乐气味 喝起来则偏重于百香果的风味 酸甜适度 也有一定的酒花苦味调剂 ne是谈不上的 但还是一款蛮不错的酸ipa的 真没加水果的话 那对于水果风味的还原很到位了
落水狗的一款酸IPA,黄色的蜡封看起来很上档次,酒标看不出来个数,不知道画的是什么 开瓶明显的热带水果和醋酸味 倒入杯中,酒体鲜黄,泡沫比较少而且消散快 入口浓浓的热带水果香味,具体说不上是哪种水果,让人联想到东南亚度假的热带风情,中段苦度凸显,水果味变得微酸扎舌,酸度虽然不高,但是气泡感很好,刺激味蕾,收尾以柑橘果香为主,让我感觉到这是一款IPA,整体果汁感十足,非常美味,停不下啦。
酸的比较能接受,对于不怎么喜欢酸的我来说,有点像白葡萄酒,但是不苦,感觉没回甘,很快速带过,适合油腻点的食物,卤五花肉,油炸
一笑阑珊 2021-04-29 22:00
今天收拾酒柜发现还有一瓶这个酸妹,已经放了一年忘记喝了。赶紧打开来尝尝,没想到这瓶酒还是蜡封的,感觉有点高大上,不过这个蜡封了开瓶后酒体新鲜度还是保存的比较好。开瓶的香气很舒服,我很少喝酸ipa,这股带着微酸的热带水果香气让人觉得非常舒服,香气以荔枝香为主,很少喝这种的,非常喜欢。倒杯泡沫不算丰富,酒体棕色微浑浊,入口口感也算丰富,以荔枝香气为主的热带水果香气很让人舒服,还不错的一款酒,喝多了新英格兰风的也该换换口味了,推荐!
Sol1st 2020-12-15 15:10
花泽菠菜 2020-12-08 20:30
车载音乐在田野 2020-11-21 08:56
再喝了超级多的酒之后喝的。
太好喝了。非常浓郁的百香果,番石榴的味道。
可能是喝太多了,觉得一点都不酸。
非常好喝。
豌豆丶 2020-11-17 16:51
甜甜瓜瓜 2020-11-13 23:10
KUMA君X 2020-10-31 21:01
很棒的百香果 芒果 芭乐气味 喝起来则偏重于百香果的风味 酸甜适度 也有一定的酒花苦味调剂 ne是谈不上的 但还是一款蛮不错的酸ipa的 真没加水果的话 那对于水果风味的还原很到位了
syf 2020-06-14 08:34
落水狗的一款酸IPA,黄色的蜡封看起来很上档次,酒标看不出来个数,不知道画的是什么
开瓶明显的热带水果和醋酸味
倒入杯中,酒体鲜黄,泡沫比较少而且消散快
入口浓浓的热带水果香味,具体说不上是哪种水果,让人联想到东南亚度假的热带风情,中段苦度凸显,水果味变得微酸扎舌,酸度虽然不高,但是气泡感很好,刺激味蕾,收尾以柑橘果香为主,让我感觉到这是一款IPA,整体果汁感十足,非常美味,停不下啦。
骑小朱看日出 2020-05-10 16:15
叁舅 2020-04-19 21:25
酸的比较能接受,对于不怎么喜欢酸的我来说,有点像白葡萄酒,但是不苦,感觉没回甘,很快速带过,适合油腻点的食物,卤五花肉,油炸